Больше возможностей: Таиланд импортирует замороженный дуриан из Вьетнама

Помимо экспорта больших объемов свежего дуриана в Китай, Вьетнам также экспортирует много замороженного дуриана в Таиланд. Это считается прекрасной возможностью для многомиллиардного урожая нашей страны.

Поставки замороженного дуриана из Вьетнама в Таиланд выросли на 90%

Отвечая на вопросы журналистов инвестиционной электронной газеты Baodautu.vn , г-н Данг Фук Нгуен, генеральный секретарь Вьетнамской ассоциации производителей фруктов и овощей, сказал, что в последнее время Таиланд постоянно увеличивает импорт замороженного дуриана из Вьетнама для удовлетворения внутренних потребностей в переработке или экспорта в третьи страны.

Таиланд увеличивает экспорт замороженного дуриана из Вьетнама.

По данным, предоставленным г-ном Нгуеном, за первые 6 месяцев 2024 года Таиланд импортировал из Вьетнама замороженный дуриан на сумму 65 миллионов долларов США, что на 90% больше, чем за тот же период.

«В 2023 году из 137 миллионов долларов США, экспортированных замороженным дурианом из Вьетнама, только Таиланд импортировал 101 миллион долларов США, остальное ушло в несколько стран, таких как США и Китай…», — сообщил г-н Нгуен.

Этот человек также объяснил, что, хотя Таиланд производит больше дуриана и имеет большую стоимость, чем Вьетнам, страна все равно увеличивает импорт замороженного дуриана из Вьетнама, поскольку в Таиланде очень короткий сезон дуриана, всего 4 месяца. А во Вьетнаме сезон дуриана длится круглый год. Кроме того, из-за сильной засухи в стране снизилось как количество, так и качество дуриана, поэтому для удовлетворения внутреннего и туристического спроса его приходится импортировать.

Кроме того, представитель Ассоциации фруктов и овощей Вьетнама также сообщил, что Таиланд активно наращивает инвестиции в глубокую переработку кондитерских изделий из дуриана, поэтому увеличивает импорт замороженного дуриана.

«В прошлом году в Таиланде был рекордный урожай — более 1,5 млн тонн, тогда как во Вьетнаме — всего 1 млн тонн. У нас дуриан растет круглый год, но на ранних и поздних стадиях сезона в Таиланде не хватает товара, поэтому нам приходится увеличивать импорт», — пояснил г-н Нгуен.

Новая возможность для фруктов на миллиард долларов

Представитель Ассоциации фруктов и овощей Вьетнама сообщил, что из 1 миллиона тонн дуриана в 2023 году Вьетнам экспортирует только около 450 тысяч тонн свежих фруктов, остальное — замороженная продукция. Таким образом, экспорт замороженного дуриана — это прекрасная возможность, которую предприятиям этой отрасли необходимо активно использовать. На самом деле Вьетнам также с нетерпением ждет скорейшей реализации Протокола о поставках замороженного дуриана в Китай. В настоящее время Департамент защиты растений (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов) направил в Таможенную службу Китая процедуры официального экспорта на этот рынок.

«Преимущество замороженных продуктов в том, что они имеют минимальный срок хранения один год и могут использоваться в качестве сырья для экспорта или дальнейшей переработки внутри страны. «Цена замороженного дуриана также составляет около 300 000–400 000 донгов/кг в зависимости от времени», — сказал г-н Нгуен.

Также говоря о преимуществах экспорта замороженного дуриана, президент Ассоциации высококачественных вьетнамских товаров (BSA) г-жа Ву Ким Хан недавно отметила, что замороженный дуриан, консервированный с использованием правильной технологии, станет лучшим выбором для потребителей, в то время как свежий цельный фрукт несет в себе много рисков с точки зрения качества, и даже на этапе экспортного хранения он легко портится под воздействием времени и температуры.

Несмотря на огромные преимущества и возможности, ведущие эксперты советуют, если компании хотят расширить свой сегмент замороженных дурианов и увеличить стоимость, им необходимо систематически инвестировать и тщательно изучать технологии, чтобы не отставать от других стран. Высокая стоимость инвестиций в оборудование, складские помещения для сырья и отходов также является проблемой, которую должны учитывать предприятия, желающие инвестировать в производство замороженных дурианов.

По словам г-на Джиа Кат Доана, председателя акционерной компании Gia Cat Consumer, в последнее время это предприятие также пыталось экспортировать замороженный дуриан на китайский рынок, но также столкнулось со многими трудностями, особенно со стандартами качества сегментов дуриана и инвестиционным капиталом для хранения.

«Дуриан разрезают, помещают в камеру быстрой заморозки, затем в обычную морозильную камеру, а затем упаковывают для экспорта. Однако экспортный стандарт замороженных долек дуриана во много раз выше, чем у целого дуриана. Хотя дуриан закупается в самых разных сортах, он неоднороден, поэтому его часто возвращают, в результате чего компании, инвестирующие в экспорт дуриана, часто терпят убытки. «Кроме того, аренда склада, инвестиции в высокотехнологичное холодильное хранение, а затем необходимость инвестировать в холодильную транспортировку при нужной температуре при экспорте товаров также значительно увеличивают стоимость бизнеса», — сказал г-н Доан.

Источник: https://baodautu.vn/them-co-hoi-khi-thai-lan-nhap-khau-manh-sau-rieng-dong-lanh-tu-viet-nam-d221004.html