«Добро пожаловать на индийский «астероид»!» - радостно объявил гид группы Дук Лонг, когда самолет приземлился в аэропорту имени Индиры Ганди, названном в честь первой женщины-премьер-министра Индии.
Тук-туки — популярное средство передвижения среди индийцев.
Глубокая поляризация богатых и бедных
Хотя температура в начале мая достигала 43–45 градусов по Цельсию, прохладным воздухом от кондиционера наслаждались только пассажиры автомобиля, водитель же обильно потел во время движения.
Водительский и пассажирский салоны разделены стеклом. В кабине нет кондиционера, и не из соображений безопасности, как в европейских и американских странах, а из-за… классовой дискриминации.
Поляризация в туристическом автобусе является свидетельством пятикастовой системы, которая сохранялась в Индии со времен до нашей эры и до наших дней. Раньше слуги низшего класса даже не осмеливались приближаться слишком близко к слугам высшего класса.
Индийские женщины после замужества в основном не работают и часто рожают много детей.
Большинство из них носят старую одежду и ведут себя застенчиво при общении. В отличие от голливудского фильма «Миллионер из трущоб», редко случается, чтобы человек из низов общества стал миллиардером, а нищий мальчик — экспертом в области технологий.
В столице Нью-Дели повсюду можно увидеть импровизированные трущобы, бездомных, спящих, свернувшись калачиком, на крышах, на капотах автомобилей, на дорожных разделителях. Нищие повсюду протягивают руки туристам. Но индийцы с таким же энтузиазмом просят сфотографироваться как со случайными туристами, так и со знаменитостями.
На шоссе можно увидеть мотоциклы, группы людей, стоящих посреди дороги и машущих рукой проезжающим машинам, бегунов и прохожих. А во многих провинциях Восточной Индии водителям часто приходится останавливаться и ждать, пока лежащие коровы сядут и уйдут.
Несмотря на то, что ВВП Индии входит в пятерку крупнейших стран мира, все богатство Индии сосредоточено в руках нескольких человек, находящихся наверху. Большинство жителей самой густонаселенной страны мира — 1,44 миллиарда человек — живут за чертой бедности с доходом менее 1 доллара в день.
Перенаселение и нехватка рабочих мест приводят к тому, что на улицах Индии, в любом городе, в любое время дня можно увидеть множество бродящих людей.
Редкая женщина торгует на традиционном рынке в Нью-Дели
Характерной чертой этой страны является то, что мужчины уходят на работу, а женщины остаются дома, чтобы воспитывать детей и заботиться о семье. Поэтому редко можно увидеть женщин на работе, в бизнесе или на улицах. Многие из сегодняшних хорошо образованных индийских женщин нового поколения даже не хотят выходить замуж, чтобы не увольняться с работы и не сидеть дома после замужества.
Бессмертная любовь в Тадж-Махале
Но, несмотря на все это, Индия по-прежнему особенно увлекательна и интересна своей впечатляюще сохранившейся историей тысячелетней цивилизации Ганга.
Тадж-Махал — символ вечной любви в Индии
Примерно в 230 км от столицы Нью-Дели, в 3 часах езды, в городе Агра — одном из трех «золотых треугольников» туризма Индии: Дели — Агра — Джайпур — находится самый известный в Индии беломраморный мавзолей.
После почти 400 лет строительства белый цвет Тадж-Махала до сих пор сохранился практически нетронутым, а через реку открывается вид на Красный форт Агры. Тадж-Махал знаменит не только историей любви короля Шах-Джахана к королеве Мумтаз-Махал, но и своей уникальной архитектурой, которую ЮНЕСКО называет «шедевром, которым восхищается весь мир, среди объектов всемирного наследия».
Несмотря на типичную исламскую архитектуру, самой уникальной особенностью Тадж-Махала является симметричная архитектура на квадратном основании с 4 арками, балконами, окнами, башнями... Для строительства этого великого произведения король Шах-Джахан мобилизовал 20 000 искусных каменщиков, каменщиков, мозаичистов, художников, каллиграфов со всей Центральной Азии и Ирана... которые работали день и ночь в течение 21 года.
Красота и исламская архитектура Тадж-Махала ежегодно привлекают миллионы туристов.
Желанием короля было построить черный мавзолей, симметричный мавзолею его любимой жены. Однако ближе к концу жизни конфликты и борьба за власть привели к тому, что его собственный сын заключил его в маленькую комнату в Красном форте с видом на Тадж-Махал.
После смерти Шаха Джахана его сын похоронил его рядом с любимой женой в Тадж-Махале. Поскольку Тадж-Махал был достроен давно, гробница королевы находится посередине, а гробница Шах-Джахана — справа. Это единственная асимметричная деталь в мавзолее.
Тадж-Махал известен не только туристам со всего мира, но и самим индийцам, поскольку десятки тысяч индийских туристов по-прежнему приезжают сюда каждый день с раннего утра (в 6 утра), чтобы полюбоваться этим шедевром.
Одной из выдающихся архитектурных особенностей древних индийских зданий является красный мрамор.
Индия также является страной с культурными и религиозными особенностями, в которой распространены многие основные религии, такие как индуизм, ислам, сикхизм, христианство, буддизм, джайнизм, зороастризм и иудаизм. Несмотря на то, что это родина буддизма, число индийцев, которые все еще следуют буддизму, очень мало по сравнению с другими религиями.
Однако индийцы по-прежнему с особым почтением относятся к буддизму, так как прямо в аэропорту Ганди посетители могут увидеть скульптуры, символизирующие положения рук Будды. В Национальном музее Индии в Нью-Дели также есть специальная зона для демонстрации древних буддийских реликвий, а также его реликвий.
Масала, чай, наан и тук-туки
Подобно вьетнамским, на улицах Индии полно тележек с фруктами, напитками и едой, а также желтых и зеленых тук-туков. Особенностью этих блюд является их дешевизна, однако не все туристы могут их есть и пить из-за индийских специй.
Тук-туки и уличная еда являются наиболее характерными чертами каждой улицы Индии.
Масала-чай — разновидность молочного чая, родом из Индии, очень популярен среди индийцев всех слоев общества. Chai на хинди означает чай. В отличие от сегодняшнего молочного чая, основным ингредиентом чая масала является черный чай, заваренный с использованием известных индийских трав и специй в сочетании с молоком, подсластителями (сахаром, сахарным песком, джаггери, медом, сиропом или патокой...) и специями масала.
Масала — это острая специя в виде порошка, родом из Индии, изготавливаемая из других пряных растительных ингредиентов, которая является незаменимой специей практически в каждом индийском блюде.
Индийские женщины в красочных традиционных костюмах
Многие исследования показывают, что молочный чай масала появился 5000 лет назад и стал неотъемлемой частью индийской кухни. Простые индийцы часто пьют чай, заваренный прямо с уличных лотков, в глиняных чашках ручной работы.
Более обеспеченные индийцы и туристы наслаждаются чаем в 4- и 5-звездочных отелях, приготовленным шеф-поварами. Но где бы вы его ни пили, бутылка оставляет незабываемый, характерный аромат, смешанный с запахом корицы, бадьяна и многих других трав — запах специй масала со слегка пряным привкусом.
Индийцы пьют чай каждый день и едят наан каждый день. Этот вид хлеба возник в Центральной Азии и был завезен в Индию в X веке. Первоначально индийский хлеб наан готовился из цельной пшеничной муки и выпекался на углях. Сегодня хлеб наан готовят из разных видов муки, но наиболее распространенной по-прежнему остается цельнозерновая мука шарбати.
В последние годы многие вьетнамские туристы выбирают Индию в качестве места паломнических туров в страну Будды по восточным городам Индии и по «золотому треугольнику» на западе. В любом случае, Индия — особенная страна, «астероид» со множеством странных вещей, и ее обязательно нужно посетить хотя бы раз в жизни.
Из Вьетнама в Индию совершается много рейсов. Совсем недавно, 20 мая, Vietnam Airlines открыла новый маршрут между Ханоем, Хошимином и Мумбаи (Индия) с частотой 4 рейса в неделю.
Ранее Vietnam Airlines также выполняла прямой рейс, соединяющий Вьетнам и столицу Нью-Дели с июня 2022 года.
Источник: https://thanhnien.vn/nhung-chuyen-doc-la-o-tieu-hanh-tinh-an-do-185240526175622823.htm
Комментарий (0)