Медленная потеря веса приводит к более устойчивым результатам, лучшему сжиганию калорий в состоянии покоя и более высокой эффективности метаболизма.
Профессиональные организации обычно рекомендуют терять 0,5–1 кг в неделю, что определяется как медленная потеря веса. Быстрая потеря веса — это метод потери более одного килограмма в неделю.
В исследовании приняли участие 200 человек, которым случайным образом были назначены либо план быстрого снижения веса в течение 12 недель, либо план медленного снижения веса в течение 36 недель с целью потери 15% массы тела.
Группа с быстрой потерей веса придерживалась очень низкокалорийной диеты, состоящей из смузи, питательных батончиков, супов или бульонов три раза в день. Группа с медленной потерей веса следовала австралийским рекомендациям по здоровому питанию , стремясь потреблять на 500 калорий меньше обычного, а также употреблять один или два заменителя пищи.
Около 50% людей в группе медленной потери веса и 81% людей в группе быстрой потери веса потеряли 12,5% веса тела в ходе исследования. Затем они соблюдали диету для поддержания веса в течение 33 месяцев (2 года и 9 месяцев).
Через три года 76% людей в группе медленной потери веса восстановили потерянный вес. Этот показатель аналогичен показателю группы с быстрой потерей веса. Поэтому, какой бы метод они ни использовали, они все равно набирают вес обратно.
Другое исследование с участием 101 женщины в постменопаузе показало, что быстрая потеря веса дала лучшие результаты, чем медленная потеря веса в течение трех лет. Однако следует учитывать и другие факторы потери веса, такие как изменения состава тела и степень остеопороза.
Хотя некоторые исследования показывают схожие уровни потери веса при использовании двух методов, медленная потеря веса дает лучшие результаты, чем быстрая потеря веса с точки зрения метаболизма или количества сжигаемых калорий в состоянии покоя.
Измерьте окружность талии, чтобы проверить эффективность снижения веса. Фото: Freepik
Группы с быстрой и медленной потерей веса не различались по потере массы без жира или мышечной массы. Однако медленная потеря веса помогает сжигать больше жира, поэтому индекс соотношения жира к мышцам лучше. Медленная потеря веса, по-видимому, полезна для плотности костей, поскольку быстрая потеря веса увеличивает скорость потери костной массы, подвергая некоторых людей риску развития хрупких костей или остеопороза.
Исследования показывают, что не имеет значения, какой диеты вы придерживаетесь, например, умеренной или высокобелковой, низко- или высокоуглеводной, низко- или высокожировой. Все диеты дают схожие результаты.
То же самое может произойти и с популярными методами снижения потребления калорий, такими как прерывистое голодание. Исследования показывают, что такие диеты ничем не лучше предыдущих вариантов, поскольку наш организм очень хорошо сопротивляется потере веса.
Если вы хотите похудеть, учитывайте свой обмен веществ. Когда вы теряете половину своего веса, скорость метаболизма, или количество энергии, которое вы сжигаете в состоянии покоя, снижается.
Поддержание высокого уровня метаболизма в состоянии покоя имеет решающее значение для снижения веса. Исследования также показывают, что медленная потеря веса помогает поддерживать уровень метаболизма в состоянии покоя лучше, чем быстрая потеря веса. Кроме того, программа снижения веса должна включать в себя физические упражнения, а не сосредотачиваться исключительно на диете.
Далее рассмотрим побочные эффекты. Хотя строгие диеты могут дать быстрые результаты, исследования показывают, что они могут вызывать побочные эффекты, такие как повышенный риск образования камней в желчном пузыре, дефицит питательных веществ, приводящий к снижению иммунитета, усталость и снижение плотности костей. Строгие ограничительные диеты могут затруднить удовлетворение потребностей организма в питательных веществах.
Следующее, на что следует обратить внимание, — это устойчивость ваших усилий по снижению веса. Многие диеты, направленные на быструю потерю веса, ограничивают или исключают продукты, необходимые для долгосрочного здоровья. Например, диеты, исключающие углеводы, но содержащие углеводы из цельного зерна, являются важнейшим источником питательных веществ, способствуют снижению веса и профилактике заболеваний.
Долгосрочная потеря веса также зависит от исследований ожирения, проводимых под наблюдением квалифицированного медицинского специалиста, и постепенного изменения образа жизни, включая диету, физические упражнения и режим сна, для формирования здоровых привычек на всю жизнь.
Чили (по данным Science Arlert )
Ссылка на источник
Комментарий (0)