Привносим итальянские вкусы на вьетнамские обеденные столы

16 ноября в торговом центре MM Mega Market Thang Long прошла выставка итальянских продуктов питания и напитков на тему «Вкус Италии», которая привлекла большое внимание любителей вкусно поесть в Ханое.

На мероприятии выступил посол Италии во Вьетнаме Марко делла Сета. (Источник: Посольство Италии во Вьетнаме)

Мероприятие знаменует собой сотрудничество между посольством Италии, Итальянским торговым представительством и MM Mega Market с целью представить вьетнамской публике высококачественные кулинарные продукты и ингредиенты, импортируемые из Италии.

Выступая на открытии мероприятия, посол Италии во Вьетнаме Марко делла Сета подтвердил: «Мы решили организовывать эту особую неделю мероприятий каждый год, чтобы продвигать итальянскую культуру и кухню среди публики во Вьетнаме. Мы считаем, что кухня может рассказать историю культурного наследия».

Большинство итальянских блюд типичны для средиземноморского региона, поэтому их приготовление довольно простое и основано на натуральных ингредиентах, таких как помидоры, оливки, зеленые овощи и злаки. Это делает кухню «страны в форме сапога» одной из самых здоровых в мире.

Каждое блюдо готовится по минимуму и обычно содержит не более 10 ингредиентов, среди которых обычно присутствуют помидоры, оливковое масло, травы или вино. Однако для создания настоящих итальянских блюд самое главное — чтобы ингредиенты были подлинно итальянского происхождения.

По словам г-на Фабио Де Силлиса, главного представителя Итальянского торгового представительства, Департамента содействия торговле, Генерального консульства Италии в Хошимине. Хошимин, итальянская кухня — это кухня «медленной еды», поэтому итальянцы всегда ценят здоровье во всех аспектах еды.

В торговом центре MM Mega Market был представлен и выставлен ряд импортных товаров из Италии. (Источник: Посольство Италии во Вьетнаме)

«Мы хотим популяризировать здоровье среди населения в рамках 8-й Недели итальянской кухни во Вьетнаме. Благодаря сотрудничеству между Итальянским торговым офисом и партнерами по дистрибуции, такими как MM Mega Market, вьетнамцы получат легкий доступ к качественным продуктам, импортируемым из Италии», — подчеркнул г-н Фабио Де Силлис.

Г-н Фабио Де Силлис сообщил, что в этом году Итальянское торговое представительство во Вьетнаме уже второй раз организует данное мероприятие совместно с Mega Market в рамках Недели итальянской кухни, проходящей во всем мире.

В мероприятии также принял участие шеф-повар Кам Тьен Лонг, который непосредственно продемонстрировал процесс приготовления блюд итальянской кухни, вызвав восторг у публики. Также готовятся многие типичные итальянские блюда, такие как панна котта, спагетти или пармская ветчина, чтобы участники могли насладиться «вкусом Италии» наиболее интуитивным способом.

Чтобы популяризировать среди вьетнамских потребителей полезные блюда итальянской кухни, в системе MM Mega Market был представлен и представлен ряд импортных продуктов из Италии, что сделало их легкодоступными для потребителей.

Источник