Туа Чуа улучшает продукцию OCOP

На сегодняшний день в районе Туа-Чуа имеется 17 продуктов, признанных продуктами OCOP, в основном это сельскохозяйственная продукция, такая как мед, чай, таро и т. д. После классификации продукты OCOP помогают повысить стоимость, создать позицию для продукта и постепенно расширить рынок потребления.

Чай является одним из типичных продуктов OCOP. Только древняя чайная линия в Туа Чуа была признана 3-звездочным продуктом OCOP, с 7 продуктами, такими как: Diep Thanh Tra - Sinh Phinh Shan Tuyet Green Tea, Diep Thanh Tra - Tua Chua Ancient Shan Tuyet Green Tea, Diep Thanh Tra - Peony White Tea, Shan Tuyet Black Tea, Pu Er Tea... Сбор урожая и обработка осуществляются в соответствии с процессом, полностью соответствующим критериям качества, дизайна и происхождения.

Древний чай района Туа Чуа существует уже давно. Благодаря особенностям местности, почвы и климата, ингредиенты обладают уникальными свойствами и качествами, а также высоким содержанием катехина, что полезно для здоровья потребителей. Раньше, когда продукция OCOP не была признана, инвестиции и продвижение продукции были ограниченными. Признание продукта OCOP 3-звездочным является предпосылкой для позиционирования бренда, подтверждающей качество древних чайных линий Туа Чуа.

Представление и продвижение продукции OCOP района Туа-Чуа на торговых ярмарках и выставках.

Г-жа Нгуен Май Линь, директор компании Huong Linh Dien Bien Company Limited, которая занимается разработкой и производством древнего чая Туа Чуа, отметила: «В настоящее время компания объединила 32 гектара концентрированного чая, выращиваемого почти 400 домохозяйствами в коммуне Шинь Пхинь, и почти 100 гектаров, разбросанных среди домохозяйств района». Благодаря богатому сырью вся продукция отличается очень высоким качеством. Чтобы улучшить продукцию OCOP и сделать ее более популярной среди потребителей, в ближайшее время мы продолжим исследовать и разрабатывать новые линейки продуктов, подходящие для каждого сегмента клиентов, расширяя каналы продаж от традиционных платформ до платформ социальных сетей. Не только удовлетворение потребностей внутреннего потребления, но и содействие экспорту продукции на китайский рынок, а также выход на другие международные рынки.

Продукция OCOP, такая как чай Туа Чуа, приносит стабильный доход и развивает местную экономику.

В 2024 году общий объем производства чайных почек в уезде Туа-Чуа составит более 126 тонн, а товарного чая — более 25 тонн. Из них только чайная линия является продукцией OCOP, объем которой оценивается более чем в 10 тонн, что составляет почти половину общего объема производства чая в округе. Благодаря стимулированию потребления продукции и утверждению местного бренда сельскохозяйственной продукции стоимость чайных деревьев выросла в 2–3 раза по сравнению с предыдущим периодом, максимальная стоимость составляет около 400 000 донгов/кг свежих почек, что вносит значительный вклад в местное социально-экономическое развитие.

Старинный чайный киоск Туа Чуа с различными дизайнами и линейками продукции демонстрируется и рекламируется покупателям.

Подобно компании Huong Linh, ферментированный медовый продукт Tan Thai Duong также является уникальным 3-звездочным продуктом OCOP района Туа Чуа. Этот продукт изготовлен из чистого дикого меда в сочетании с достижениями современной науки.

Г-жа Нгуен Тхи Тан, владелица завода по производству ферментированного меда Tan Thai Duong, поделилась: «В 2023 году продукты из ферментированного меда будут признаны продуктами OCOP. Чтобы повысить бренд продуктов OCOP, а также конкурентоспособность на рынке, завод постоянно совершенствует процесс, обеспечивая гигиену и безопасность пищевых продуктов. Также обеспечивается соблюдение таких критериев, как качество, дизайн и происхождение. Потребители могут сканировать QR-код на этикетке, чтобы отслеживать происхождение и информацию, связанную с продуктом, создавая прозрачность и доверие для потребителей.

На протяжении многих лет развитие программы OCOP всегда привлекало внимание и поддержку со стороны партийных комитетов и органов власти. Продукция, связанная с местными почвенными и климатическими условиями, имеет высокую экономическую ценность, внося значительный вклад в изменение мышления и методов работы с целью использования имеющихся преимуществ для социально-экономического развития.

Г-н Фам Куок Дат, глава Департамента сельского хозяйства и развития села округа Туа-Чуа, сказал: «Помимо укрепления пропаганды и поддержки механизмов и политик для продукции OCOP, Департамент также содействует продвижению торговли, рекламе и маркетингу продукции OCOP во многих формах, таких как демонстрация и представление продукции на выставках, ярмарках и т. д. Наряду с этим, оказывается поддержка субъектам по обновлению продукции, маркировке, переработке, расширению масштабов производства, сырьевых площадей для улучшения продукции OCOP, чтобы продукция OCOP действительно стала направлением для стабильного и устойчивого экономического развития местности».

Источник: https://baodienbienphu.com.vn/bai-thuong/kinh-te/tua-chua-nang-tam-san-pham-ocop