Зелень хризантемы улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы
Зелень хризантемы богата витамином С и бета-каротином, которые являются мощными антиоксидантами. Они помогают защитить клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами, тем самым снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний. Клетчатка и другие соединения, содержащиеся в этом овоще, также обладают способностью снижать уровень плохого холестерина (ЛПНП) в крови, помогая предотвратить атеросклероз и другие сердечно-сосудистые заболевания.
Зелень хризантемы богата железом, важным компонентом гемоглобина — вещества, переносящего кислород в крови. Употребление в пищу зелени хризантемы способствует увеличению выработки красных кровяных телец, улучшению кровообращения и обеспечению сердца достаточным количеством кислорода для эффективной работы. Активные вещества хризантемы также оказывают эффект расширения кровеносных сосудов, помогая снизить артериальное давление и уменьшить нагрузку на сердце.
Зелень хризантемы питает сердце и легкие и чрезвычайно эффективна. Фото: Getty Images
Помогает очистить легкие и вывести мокроту
Зелень хризантемы богата витамином А, который помогает поддерживать и защищать слизистую оболочку дыхательных путей, повышая устойчивость легких к патогенам. Этот овощ содержит небольшое количество эфирных масел, которые обладают антибактериальными и противовоспалительными свойствами, помогая снять раздражение и уменьшить респираторные инфекции.
Кроме того, некоторые активные ингредиенты в зелени хризантемы могут способствовать разжижению мокроты, облегчая ее отхождение и очищая дыхательные пути. Благодаря этим свойствам зелень хризантемы часто используется в народных средствах и блюдах для лечения респираторных заболеваний, таких как кашель, боль в горле, бронхит, особенно кашель с мокротой.
Однако следует отметить, что зелень хризантемы оказывает лишь вспомогательный лечебный эффект и не может полностью заменить традиционные методы лечения. Если у вас проблемы с дыханием, обратитесь к врачу для своевременной диагностики и лечения.
Улучшение здоровья костей
Зелень хризантемы — хороший натуральный источник кальция, минерала, необходимого для роста и поддержания крепости костей. Кальций помогает формировать и укреплять структуру костей, предотвращая остеопороз и другие проблемы с костями. Витамин К в хризантемах также играет важную роль в свертывании крови и здоровье костей, помогая активировать белки, необходимые для связывания кальция с костями, тем самым увеличивая плотность костей.
Кроме того, зелень хризантемы содержит антиоксиданты и витамин С, которые помогают защитить клетки костей от повреждений, вызываемых свободными радикалами. Однако для того, чтобы иметь крепкие кости, помимо употребления хризантемовой зелени, необходимо сочетать ее со сбалансированной диетой, богатой зелеными овощами, фруктами, молоком и молочными продуктами, а также регулярными физическими упражнениями и пребыванием на солнце, чтобы организм мог синтезировать витамин D — еще один важный фактор для здоровья костей.
Крестоцветные овощи также способствуют укреплению здоровья костей. Фото: Айсток
Помогает защитить глаза
Зелень хризантемы является богатым источником витамина А и бета-каротина, предшественника витамина А. Витамин А играет важную роль в поддержании хорошего зрения, особенно в условиях низкой освещенности. Он также помогает защитить роговицу и конъюнктиву, предотвращая сухость глаз и другие заболевания глаз.
Лютеин и зеаксантин — два каротиноида, в большом количестве содержащиеся в зелени хризантемы, которые обладают мощными антиоксидантными свойствами. Лютеин и зеаксантин концентрируются в макуле, центральной области сетчатки, помогая защищать глаза от вредного воздействия синего света и ультрафиолетовых лучей, снижая риск дегенерации желтого пятна — основной причины потери зрения у пожилых людей.
Полезен для пищеварительной системы.
Зелень хризантемы содержит очень большое количество клетчатки, которая может стимулировать перистальтику кишечника, помогать организму и выводить вредные вещества из кишечника, тем самым оказывая хорошее воздействие на профилактику запоров. Некоторые активные ингредиенты в зелени хризантемы обладают противовоспалительными свойствами, помогая снять раздражение и уменьшить воспаление в пищеварительном тракте.
Характерный аромат зелени хризантемы стимулирует секрецию слюны и желудочного сока, повышает аппетит и способствует перевариванию пищи. Благодаря этим свойствам зелень хризантемы часто считается полезным овощем для пищеварительной системы, помогающим улучшить функцию пищеварения, предотвратить проблемы с пищеварением и способствовать лечению некоторых связанных с ним заболеваний.
Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-rau-hoang-de-rat-san-o-viet-nam-vua-duong-tim-vua-bo-phoi-cuc-hieu-qua-172240826001355346.htm
Комментарий (0)