GĐXH - Хрустящая хурма имеет средний гликемический индекс 70, что соответствует среднему гликемическому диапазону. Поэтому диабетикам, желающим употреблять этот фрукт, следует употреблять его в умеренных количествах...
Повышает ли употребление хрустящей хурмы уровень сахара в крови у диабетиков?
Сезон хурмы обычно начинается с сентября по декабрь каждого года. Самая хрустящая хурма созревает в середине сезона, плоды одновременно хрустящие и сладкие.
Согласно исследованиям, хрустящая хурма может содержать 70 калорий. Хурма содержит 80% воды и 18,6% углеводов. Кроме того, хрустящая хурма — богатый источник клетчатки. Одна хурма может содержать столько же клетчатки, сколько пятая часть рекомендуемой суточной нормы.
Хурма также богата витамином B6, который участвует в формировании клеток крови, регулирует уровень сахара в крови и играет важную роль в работе иммунной системы.
Гликемический индекс хурмы составляет 70, что соответствует среднему гликемическому индексу. Поэтому диабетикам , желающим употреблять этот фрукт, следует употреблять его в умеренных количествах. Во время еды регулярно проверяйте уровень сахара в крови, чтобы снизить его до желаемого уровня.
Как диабетикам правильно есть хурму?
Врачи рекомендуют пациентам, страдающим диабетом, соблюдать осторожность при употреблении хурмы. Поскольку хурма содержит 10,8% сахара, в основном простых дисахаридов и моносахаридов (глюкоза, фруктоза, сахароза), она легко всасывается в кровь, вызывая повышение уровня сахара в крови.
Поэтому, если вы едите хурму, вам следует рассмотреть возможность сокращения потребления других сладких продуктов в течение дня, чтобы обеспечить Уровень сахара в крови стабилен.
Кроме того, диабетикам следует употреблять в пищу свежую, спелую, темно-красную хурму и ограничить употребление хрустящей хурмы с высоким содержанием сахара. Перед употреблением в пищу тщательно очистите хурму от кожуры, чтобы избежать вредного воздействия содержащихся в ней химических веществ.
Диабетикам со следующими заболеваниями следует ограничить употребление хурмы:
- Хурма не подходит людям с железодефицитной анемией, поскольку в ней содержится много танинов, которые, соединяясь с железом, образуют осадок, что затрудняет усвоение железа из пищи. Кроме того, не следует употреблять хурму во время приема препаратов железа.
- Поскольку хурма содержит много танина и клетчатки, люди с язвой желудка часто чувствуют дискомфорт, переполнение и расстройство желудка после ее употребления. Поэтому людям с язвой желудка следует ограничить употребление хурмы.
- Согласно восточной медицине, свежая хурма слегка холодная и может понижать артериальное давление. Ее не следует употреблять людям с истощением, пониженным артериальным давлением, хронической усталостью или женщинам, которые только что родили.
Примечание: Не следует употреблять хурму натощак, так как под воздействием желудочной кислоты танины легко выпадают в осадок и образуют комплексы. Лучше всего есть хурму после еды или на полный желудок.
Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-qua-ngot-thom-dang-ngon-re-nhat-cho-nguoi-benh-tieu-duong-can-biet-dieu-nay-khi-an-de-on-dinh-duong-huet-172241112150555928.htm
Comment (0)