Завтрак часто считается самым важным приемом пищи за день. Научно доказано, что регулярный завтрак и выбор здоровой пищи снижают риск возникновения хронических проблем со здоровьем, включая высокое кровяное давление.
Многие исследования показывают, что люди, которые едят здоровый завтрак, менее склонны к высокому кровяному давлению. По данным медицинского сайта Healthline (США), это основной фактор риска сердечного приступа и инсульта.
Завтрак включает зеленые листовые овощи, такие как шпинат, бок-чой и капуста, которые обеспечивают организм питательными веществами, необходимыми для регулирования артериального давления.
Специалисты рекомендуют людям с повышенным артериальным давлением завтракать блюдами с низким содержанием вредных жиров, но богатыми белком, клетчаткой и нитратами. Эти питательные вещества предотвратят скачки уровня сахара в крови и резистентность к инсулину. Оба эти фактора способствуют повышению артериального давления.
Белок
Белок важен для синтеза мышц. Поэтому каждый человек должен съедать на завтрак не менее 30 граммов белка. Получение достаточного количества белка поможет сохранить мышечную массу. Некоторые исследования показывают, что высокий индекс мышечной массы тела снижает риск высокого кровяного давления.
Продукты, богатые белком: яйца, молоко, нежирное мясо, лосось, бобы и грибы. Среди них яйца являются одним из продуктов, богатых белком и доступных по цене.
Существуют опасения, что содержание холестерина в яйцах может иметь неблагоприятные последствия для здоровья. Но на самом деле количество холестерина в яйцах не оказывает существенного влияния на здоровье. Если вас все еще беспокоит этот вопрос, можно есть яичные белки, поскольку большая часть холестерина содержится в желтке.
Волокно
Клетчатка не только помогает улучшить пищеварение, но и помогает контролировать уровень сахара в крови. Попадая в кишечник, клетчатка замедляет процесс пищеварения, помогая глюкозе медленно поступать в кровь, избегая резких скачков уровня сахара в крови и предотвращая резистентность к инсулину.
Контроль уровня сахара в крови помогает лучше контролировать артериальное давление. Потому что высокий уровень сахара в крови в течение длительного периода времени повреждает кровеносные сосуды, затрудняя выработку организмом достаточного количества оксида азота. Оксид азота также расширяет кровеносные сосуды, способствуя легкой циркуляции крови и снижая артериальное давление.
Нитрат
Продукты, богатые нитратами, такие как свекла, зеленые листовые овощи, такие как шпинат, бок-чой, капуста и салат, снабжают организм соединениями, необходимыми для синтеза оксида азота. Исследования показывают, что снижение уровня оксида азота в организме является первым признаком гипертонии, которая со временем приводит к повышению артериального давления, сообщает Healthline .
Источник: https://thanhnien.vn/nguoi-bi-huyet-ap-cao-nen-an-sang-the-nao-de-khoe-tim-185250126214230245.htm
Комментарий (0)