Объединение производства риса позволит сократить выбросы и затраты на 40–50 %

Снизить производственные затраты на 40–50 %

В зимне-весеннем урожае 2024–2025 годов модель выращивания риса по принципу устойчивой цепочки создания стоимости с сокращением выбросов в дельте Меконга от PAN Group и партнера Binh Dien II (бренд 2 Phong) дала хорошие результаты. Соответственно, подразделения PAN Group и партнер Binh Dien II исследовали и протестировали комплексное решение для ведения сельского хозяйства, основанное на критерии «1 должно дать 5 сокращений».

Фермеры в дельте Меконга вступают в пиковый сезон сбора урожая зимне-весеннего риса 2024–2025 годов. Фото: Ле Хоанг Ву.

Домохозяйство г-на Тран Ву Чи из коммуны Тан Конг Синь, уезд Там Нонг, провинция Донг Тхап, участвующее в модели, сказало: В сезоне зимне-весеннего риса 2024–2025 годов его семья выращивает на 3 гектарах рис сорта Дай Том 8, выращенный по высококачественной технологии выращивания риса с низким уровнем выбросов, связанной с экологически чистым выращиванием в дельте Меконга. Количество используемых семян риса было сокращено до 6 кг/конг вместо 10–12 кг/конг (конг площадью 1300 м2), пестициды распыляются только 5 раз за урожай вместо 8–10 раз, как раньше, а количество удобрений также было значительно сокращено.

Предприятие обязуется закупать рис у фермеров, участвующих в этой модели, по стабильным ценам через перерабатывающие заводы Vinaseed. Подводя итоги зимне-весеннего урожая риса этого года, г-н Чи сообщил, что себестоимость продукции снизилась на 40–50 %, урожайность достигла около 9 тонн/га, прибыль составила 34 млн донгов/га.

Посетив поле г-на Чи в день сбора урожая, г-н Нго Ван Лан, фермер из той же коммуны Тан Конг Синь, отметил, что рис на модельном поле имел более длинные метелки, более плотные и ровные зерна, а также более высокую урожайность — 100–150 кг/конг по сравнению с традиционным земледелием. В то же время сокращение многих факторов производства помогает людям экономить средства.

Трехстороннее сотрудничество в реализации модели показывает, что только при условии получения фермерами более высокой прибыли можно добиться устойчивого развития для всех сторон. Это также последовательная точка зрения, согласно которой фермеры должны стать центром цепочки создания стоимости при производстве риса.

Г-н Буй Ба Бонг, председатель Ассоциации производителей риса Вьетнама, сказал, что для создания моделей производства риса, которые снижают затраты на производство и обеспечивают стабильное потребление для фермеров, кооперативы, местные органы власти и предприятия играют важную роль в поддержке фермеров, помогая им чувствовать себя в безопасности производства.

Создание устойчивых связей является важным фактором, помогающим фермерам снизить производственные затраты и увеличить прибыль. Фото: Ле Хоанг Ву.

По словам г-жи Нгуен Тхи Тра Ми, генерального директора PAN Group, председателя совета директоров Vietnam Seed Group Joint Stock Company (Vinaseed), для повышения доходов фермеров недостаточно просто обязать предприятия закупать рис по более высокой цене, чем рыночная, это не обязательно является устойчивым способом. Вместо этого фермерам и предприятиям необходимо сформировать устойчивые цепочки поставок, включающие в себя ресурсы, предоставление услуг, материалы, закупки, переработку, брендинг... Это и есть устойчивое решение.

Сокращение выбросов CO2 на 4 тонны/га

Г-н Труонг Конг Ку, генеральный директор Vietnam Disinfection Joint Stock Company (в составе PAN Group), поделился: «Мы очень рады построить эту модель. Как бизнес, мы должны стремиться продавать как можно больше продукции, но мы не призываем фермеров использовать много пестицидов, а использовать их правильно и наиболее разумно, чтобы снизить производственные затраты».

Модель не только увеличивает доходы фермеров, но и способствует достижению цели сокращения выбросов в сельскохозяйственном секторе за счет комплекса решений для семян, удобрений, пестицидов и метода попеременного затопления и осушения.

Модель выращивания риса, снижающая выбросы в атмосферу в зимне-весеннем сезоне 2024–2025 годов, помогает фермерам сократить затраты на 40–50 % при урожайности около 9 тонн/га и прибыли в размере 34 млн донгов/га. Фото: Ле Хоанг Ву.

Председатель совета директоров акционерной компании по производству и торговле удобрениями Binh Dien II (бренд 2 Phong) г-н Ле Куок Фонг подтвердил, что проект достиг двойной цели за счет сокращения количества удобрений, семян, пестицидов и рабочей силы, тем самым косвенно сократив выбросы парниковых газов.

Предприятия ожидают, что этот процесс будет признан Министерством сельского хозяйства и охраны окружающей среды и широко применен в проекте по выращиванию 1 миллиона гектаров высококачественного риса с низким уровнем выбросов, направленном на экологически чистый рост в регионе дельты Меконга.

«Проект достиг двух целей: фермеры выиграли, а также достигли цели по сокращению выбросов и уменьшению загрязнения окружающей среды. В частности, количество используемых семян было сокращено со 100 кг/га до 60 кг/га, количество внесения удобрений на урожай было сокращено с 6 до 3 раз, а борьба с вредителями была сокращена с 10 до 5 раз», — сказал г-н Фонг.

Кроме того, компания Rize Vietnam — сельскохозяйственное технологическое предприятие из Сингапура — также провела измерения выбросов на модельных полях по сравнению со стандартным процессом Gold Standard и показала снижение выбросов CO2 на 4 тонны/га.

Г-н Тран Тхань Там, глава Департамента растениеводства и защиты растений Донг Тхап, сказал: «Провинция ставит перед собой цель к 2025 году достичь площади в 50 000 гектаров низкоэмиссионного риса в рамках проекта по выращиванию 1 миллиона гектаров высококачественного низкоэмиссионного риса».

В настоящее время населенные пункты провинции внедрили множество моделей связей между фермерами, кооперативами и предприятиями в целях производства высококачественного риса и сокращения выбросов. В рамках которой модель сотрудничества между тремя сторонами (включая VFC, Vinaseed, Binh Dien II) строго контролирует входящие материалы, снижает издержки производства, тем самым увеличивая прибыль фермеров.

Источник: https://nongnghiep.vn/lien-ket-san-xuat-lua-giam-phat-thai-chi-phi-giam-40--50-d743884.html