Статистика Таможенного департамента показывает, что в феврале Вьетнам экспортировал 14 331 тонну перца, заработав 97,3 млн долларов США. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года экспорт товара, известного как «черное золото» из нашей страны, увеличился всего на 5,4% в натуральном выражении, тогда как в стоимостном выражении он увеличился на 77,5%.

За первые два месяца 2025 года предприятия экспортировали 27 416 тонн перца на сумму 184,9 млн долларов США (около 4 700 млрд донгов). Хотя объем экспорта перца сократился на 11,6%, его стоимость резко выросла на 48,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Что касается экспортных рынков, то США по-прежнему остаются крупнейшим покупателем вьетнамского перца с оборотом почти в 45 миллионов долларов США. Далее следуют Германия и Индия с товарооборотом 19,2 млн долларов США и 12,4 млн долларов США соответственно.

Только в Китае объем импорта увеличился на 86,6% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года.

перец.jpg
Экспортная цена на перец из Вьетнама достигла самого высокого уровня за последние 8 лет. Фото: Pacific Group

Примечательно, что средняя экспортная цена «черного золота» за первые два месяца текущего года достигла 6746 долларов США за тонну, что на 68,2% больше, чем за аналогичный период 2024 года. Это также самая высокая цена за последние 8 лет, с февраля 2017 года.

Учитывая позитивные сигналы с экспортных рынков, а также сильную ценовую тенденцию, Вьетнамская ассоциация производителей перца и специй (VPSA) прогнозирует, что продукт «черного золота» переживет удачный год. Потому что мировое производство этой специи продолжает снижаться, тогда как потребительский спрос остается стабильным.

В перечной столице Вьетнама производство довольно стабильно. В некоторых населенных пунктах, таких как Зялай, Биньфуок, Донгнай, Бариа-Вунгтау, цены на перец выросли с начала года, что побудило фермеров смело вкладывать средства в уход за существующими плантациями перца и их восстановление. Эта отрасль в нашей стране сталкивается с «золотой возможностью», создавая мощную движущую силу для содействия развитию.

По данным VPSA, экспорт перца в 2025 году может принести 1,5 млрд долларов США — исторический рекорд. На мировой карте специй на долю Вьетнама по-прежнему приходится около 40% производства перца и 55% его экспорта.

С крупнейшим в мире складом, вьетнамское «черное золото» пользуется большим спросом в период своего расцвета. Имея 40% производства, Вьетнам является страной с крупнейшим в мире складом «черного золота». Глобальный рост цен на эту специю за последний год ознаменовал начало нового золотого века для фермеров.