Ожидается, что экспорт перца в 2025 году будет иметь много преимуществ.

Экспорт перца в США рекордно вырос

По данным Вьетнамской ассоциации перца и специй, в 2024 году Вьетнам экспортировал 250 600 тонн перца всех видов, из которых черный перец экспортировался на уровне 220 269 тонн, а белый перец — на уровне 30 331 тонны. Общий объем экспорта достиг почти 1,32 млрд долларов США, из которых черный перец – около 1,18 млрд долларов США, а белый перец – 200,6 млн долларов США. По сравнению с 2023 годом объем экспорта снизился на 5,1%, но экспортный оборот увеличился на 45,4%. Средняя экспортная цена черного перца в 2024 году составит 5 154 долл. США за тонну, что на 49,7% больше, а белого перца — 6 884 долл. США за тонну, что на 38,9% больше, чем в прошлом году.

Экспорт перца в США вырос до рекордно высокого уровня. Иллюстрация

Крупнейшим экспортером перца в 2024 году является компания Olam Vietnam, объем экспорта которой достиг 27 800 тонн, что составляет 11,1%, а по сравнению с 2023 годом экспорт увеличился на 36,9%. Далее следуют предприятия: Phuc Sinh достигла 22 293 тонн, что составляет 8,9% роста (41,1%); Nedspice Vietnam достиг 20 420 тонн, что составляет 8,1% роста (+6,4%); АО «Хапросимекс» достигло 17 899 тонн, что составляет 7,1% роста (63,8%); Объем экспорта жемчуга достиг 16 210 тонн, что составляет 6,5%, что на 2,0% меньше, чем в 2023 году.

Кроме того, есть еще ряд предприятий с резким ростом объема экспорта, например, Simexco Dak Lak, достигший 13 352 тонн, увеличившись на 150,3%; Объем Lien Thanh достиг 12 224 тонн, увеличившись на 32,4%; Группа компаний «Интаймекс» достигла отметки в 5 171 тонну, увеличившись на 42,8%; Sinh Loc Phat достиг 4 119 тонн, увеличившись на 50,7%; Объем Hanfimex достиг 3426 тонн, увеличившись на 68,2%.

Соединенные Штаты являются крупнейшим рынком экспорта перца из Вьетнама в 2024 году: объем экспорта достигнет 72 311 тонн, что составляет 28,9% и увеличится на 33,2% по сравнению с 2023 годом. Это также самый высокий рекордный объем экспорта за всю историю, который на 21% больше, чем в предыдущем рекордном году, достигнув 59 778 тонн.

Далее следуют рынки: ОАЭ достигли 16 391 тонны, увеличившись на 35,1%, что составляет 6,5%; Германия достигла 14 580 тонн, увеличившись на 58,2%, что составляет 5,8%; Нидерланды достигли 10 745 тонн, увеличившись на 35,2%, что составляет 4,3%; Индия достигла 10 617 тонн, снизившись на 17,1% и составив 4,2%.

Импорт Китая занял 6-е место с показателем 10 549 тонн, снизившись на 82,4% и заняв 4,2% доли рынка.

Объем и стоимость экспорта перца в 2022-2024 гг. (единица измерения: тонна, млн долл. США)

Напротив, в 2024 году Вьетнам импортировал 36 727 тонн перца всех видов, из которых черный перец составил 31 755 тонн, белый перец – 4 972 тонны, общий оборот импорта составил 176,2 млн долларов США, по сравнению с 2023 годом объем импорта увеличился на 38,4%, товарооборот увеличился на 99,5%.

Индонезия, Бразилия и Камбоджа являются тремя крупнейшими поставщиками перца во Вьетнам, объемы поставок которых достигли 17 194 тонн, 9 558 тонн и 6 798 тонн, из которых импорт из Индонезии и Камбоджи увеличился на 431,2% и 80,7%, а импорт из Бразилии сократился на 42,4%.

Крупнейшим импортером является компания Olam Vietnam с объемом 12 462 тонны, что на 36,5% больше и составляет 33,9% доли рынка, за ней следуют Tran Chau с объемом 4 167 тонн, Harris Spice с объемом 2 379 тонн, Phuc Sinh с объемом 1 999 тонн и Phuc Thinh с объемом 1 920 тонн.

Внутренние цены за последние 3 месяца 2024 года существенно не колебались и оставались на среднем уровне 140 000–150 000 донгов/кг. По сравнению с началом года внутренние цены на черный перец выросли на 75,6%, а на белый перец – на 68,8%, аналогично экспортные цены также выросли на 30,7% на черный перец и на 28,6% на белый перец.

Прогнозируется, что производство перца продолжит снижаться.

Влияние изменения климата в 2024 году частично повлияет на производство перца фермерами. Однако в некоторых районах провинции зафиксированы благоприятные погодные условия.

Объем и стоимость экспорта перца в 2022-2024 гг. (единица измерения: тонна, млн долл. США)

В Дак Нонге, столице вьетнамского перца, производство было зафиксировано на уровне прошлого года. Производство в некоторых районах оставшихся ключевых провинций, таких как Зялай, Биньфуок, Донгнай и Бариа-Вунгтау, также имеет положительную динамику, когда цены на перец растут, поэтому фермеры смело инвестируют в уход за существующими плантациями перца и их восстановление.

Между тем, в провинции Даклак, которая является второй по величине площадей выращивания перца и его производства, его производство, по оценкам, сократилось, поскольку люди перешли на выращивание дуриана, а новых посадок было мало. Ожидается, что фермеры начнут собирать урожай перца после Тэта и это продлится до конца апреля 2025 года.

Прогнозируется, что мировое производство перца в 2025 году продолжит снижаться по сравнению с 2024 годом, что станет четвертым годом спада подряд с 2022 года. Это отражает тот факт, что перец больше не является основной культурой для многих фермеров, особенно в контексте значительного роста экономической ценности других культур, таких как дуриан, кофе и масличная пальма. Кроме того, изменение климата и экстремальные погодные явления привели к снижению производительности и увеличению затрат на поддержание производства перца.

Комментируя экспортный рынок, г-жа Хоанг Тхи Лиен, президент Вьетнамской ассоциации перца и специй, заявила, что в 2024 году Китай сократит импорт перца из Вьетнама на 82,4%, но увеличит импорт из Индонезии на 76,8%. Однако этого увеличения импорта все еще недостаточно для удовлетворения общего потребительского спроса в Китае.

Запасы перца на этом рынке невелики, а ожидания падения цен не оправдались, поскольку цены оставались стабильными на уровне 140 000 донгов за кг в течение последних трех месяцев. Прогнозируется, что Китай, вероятно, дождется основного урожая во Вьетнаме (после Тэта), чтобы снова начать закупки.

Ожидается, что мировые цены на перец в 2025 году останутся высокими из-за сокращения предложения, тогда как спрос на основных рынках, таких как США и Европа, останется стабильным. Спрос на перец со стороны пищевой промышленности и производителей специй остается основным драйвером рынка.

Говоря о бизнесе, г-н Хо Три Нхуан, директор Gohan Company Limited, заявил, что с учетом оценки спроса и предложения на рынке экспорт перца в 2025 году будет иметь много преимуществ, но также и много непредсказуемых факторов.

В частности, стабильный рыночный спрос и сокращение производства в некоторых местах будут способствовать тому, что цены на перец продолжат оставаться высокими. Однако в зависимости от темпов закупок на таких важных рынках, как США и Китай, маржа роста цен может резко возрасти или составить всего около 10–15% по сравнению с текущим уровнем.

По словам г-на Хо Нхуан Три, прогнозируется, что Китай увеличит закупки, как только Вьетнам вступит в основной сезон сбора урожая в марте-апреле 2025 года, в то время как Соединенные Штаты могут закупать медленнее из-за больших запасов с 2024 года. Вьетнамский перец также столкнется с конкурентным давлением со стороны других производителей перца. Предприятиям необходимо внимательно следить за развитием рынка и закупками у партнеров, чтобы иметь соответствующие планы закупок, хранения и движения денежных средств, как для увеличения объемов производства и экспортного оборота, так и для обеспечения эффективности бизнеса.

Вьетнам и Бразилия сохранят свои позиции в качестве двух крупнейших мировых экспортеров перца в 2024 году. Однако Индонезия стала значимым поставщиком, особенно после того, как Вьетнам и Бразилия пострадали от неурожая в прошлом году.

Прогнозируется, что в 2025 году объем производства в Бразилии восстановится, тогда как в Индонезии объем производства может снизиться из-за инвестиционных трудностей и неблагоприятных погодных условий. Индия, являющаяся крупным потребителем, также прогнозирует снижение производства из-за последствий наводнений, что вынуждает фермеров ограничивать инвестиции и ликвидировать запасы по мере падения внутренних цен.

Источник: https://congthuong.vn/xuat-khau-ho-tieu-nam-2025-du-bao-co-nhieu-thuan-loi-370001.html