Цена на свинину на 14 февраля 2025 г.: стабильная по всей стране

DNVN - Утром 14 февраля 2025 года цена на живых свиней осталась такой же, как и вчера. В настоящее время цена сделки в трех регионах колеблется в пределах 68 000–73 000 донгов/кг.

Цена на северную свинью

После сохранения той же цены утром 13 февраля рынок живых свиней в Северном регионе 14 февраля продолжал оставаться стабильным.

В настоящее время торговцы в этом регионе закупают продукцию по ценам от 70 000 до 72 000 донгов за кг. Из них самая высокая цена в 72 000 донгов/кг была зафиксирована в Футо и Бакзянге. С другой стороны, самая низкая цена в регионе составляет 70 000 донгов/кг и зафиксирована в Лаокае, Намдине и Ниньбине.

Цена на свинину в Центральном нагорье

В регионе Центрального нагорья рынок продолжает оставаться стабильным. Цена на живых свиней здесь в настоящее время колеблется в диапазоне 68 000–72 000 донгов/кг.

В частности, самый низкий уровень в регионе составляет 68 000 донгов/кг и зафиксирован в провинциях Куангчи, Куангнам, Кханьхоа и Даклак. На уровень выше закупочная цена в провинциях Хатинь, Куангбинь, Хюэ, Куангнгай, Биньдинь и Ниньтхуан остановилась на отметке 69 000 донгов/кг.

Цена на южную свинину

Цена на живых свиней в Южном регионе сегодня также не колебалась. В настоящее время цена на живых свиней здесь колеблется в пределах 70 000–73 000 донгов/кг.

При этом Донг Най продолжает лидировать в стране, когда цена достигает 73 000 донгов/кг. Между тем, в провинциях Лонган, Виньлонг, Кьензянг, Хаужанг и Бакльеу зафиксированы самые низкие цены в регионе — 70 000 донгов/кг.

Хотя рынок не претерпел существенных колебаний, цена на живых свиней остается высокой, поскольку предложение еще не полностью восстановилось. Хотя с конца 2024 года фермы активно восстанавливают поголовье, объемов производства свиней на убой по-прежнему недостаточно для удовлетворения потребительского спроса. Количество поставленных на рынок живых свиней оказалось ниже ожидаемого, что способствовало сохранению высоких средних цен.

Кроме того, спрос на свинину после Тэта остается стабильным. По данным Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР), прогнозируется, что потребление свинины во Вьетнаме достигнет 4 миллионов тонн в 2025 году, что на 3,3% больше, чем в 2024 году. Спрос в основном сосредоточен в системах супермаркетов, оптовых рынках и ресторанах, что способствует поддержанию текущих цен.

Кроме того, затраты на выращивание скота и производство продукции не демонстрируют никаких признаков снижения. Хотя цены на свинину остаются стабильными, себестоимость продукции остается высокой. Такие факторы, как цены на корма, ветеринарные препараты и транспортные расходы остаются высокими, что не позволяет существенно снизить затраты на животноводство.

Директор Департамента животноводства Дуонг Тат Тханг подтвердил: «При нынешнем поголовье скота нехватка поставок носит лишь локальный характер», — сообщает газета VietNamNet.

По словам руководителей животноводческой отрасли, спрос на свинину до, во время и после Тэта вырос на 15–20% по сравнению с обычными днями. Как в сельской местности, так и в городах домохозяйства, как правило, хранят мясо в холодильнике для дальнейшего использования.

Кроме того, в настоящее время цены на живых свиней на убой высоки. Поэтому и предприятия, и фермеры стремятся продавать свиней как можно раньше, до того, как они достигнут веса в 100 кг на свинью, чтобы оптимизировать прибыль и удовлетворить рыночный спрос. Это приводит к значительному сокращению общей численности стада. После Тэта, когда поголовье живых свиней достигло 100 кг на голову — стандартного уровня для продажи, дефицит подтолкнул цены вверх.

«Рост или падение цен — это совершенно нормальные правила рынка», — сказал г-н Тханг.

Директор Департамента животноводства подчеркнул, что поставок свинины по-прежнему достаточно для удовлетворения внутреннего спроса. Этот рост цен не оказал существенного влияния на индекс потребительских цен (ИПЦ).

По словам г-на Тханга, высокая цена на свинину вряд ли продлится долго, поскольку общее поголовье свиней, насчитывающее более 30 миллионов голов, по-прежнему достаточно для удовлетворения внутреннего спроса.

Эксперты в животноводческой отрасли утверждают, что цены на свинину в краткосрочной перспективе останутся высокими, но не надолго. Когда цена продажи живых свиней принесет хорошую прибыль, фермеры начнут активизировать восстановление стада. По мере того, как предложение снова увеличится, цены на свинину постепенно снизятся.

Хунг Ле (т/ч)

Источник: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-14-2-2025-on-dinh-tren-ca-nuoc/20250214093627267