Hanoi Tourism устанавливает вывеску «Стандартный ресторан» для обслуживания туристов

Расположенный в центре зоны экотуризма Хонг Ван (Тхыонг Тин), кулинарный ресторан Dong Que может похвастаться профессиональным руководством, преданным своему делу обслуживающим персоналом и опытными поварами. Ресторан предлагает клиентам насладиться традиционной и изысканной кулинарной культурой дельты Красной реки, отвечая трем критериям: «Вкусная еда, хорошее обслуживание, разумная цена».

Представитель ресторана Dong Que Do Ba Tuy сказал, что получение сертификата соответствия ресторана стандартам обслуживания туристов от Департамента туризма Ханоя побудило нас организовать введение традиционных блюд земли Тхыонг Тин, таких как: тушеный с бананом и соевым творогом сом, жареный во во, жареная тыква, сардина, приготовленная в кислом супе...

Туристы готовятся насладиться кухней дельты Красной реки в ресторане Dong Que. Фото: Хоай Нам

В то же время организовывать мероприятия по ознакомлению, представлению, обмену кулинарной культурой... так, чтобы ресторан стал местом, объединяющим клиентов, когда они приезжают в туристическую деревню ремесленников декоративных растений Хонг Ван (Тхыонг Тин), чтобы развлечься. «Мы стремимся всегда ставить качество обслуживания на первое место, делая кухню дельты Красной реки ближе к туристам со всей страны, когда они приезжают в Ханой», — подчеркнул г-н Туй.

Глава Департамента управления размещением (Департамент туризма Ханоя) Тринь Суан Тунг заявил, что для признания его «стандартным рестораном» бизнес-подразделение должно соответствовать критериям, указанным в Законе о туризме.

В частности, информация о качестве продукции, продукция должна иметь указанные цены и продаваться по указанным ценам, продукты питания должны обеспечивать гигиену и иметь оборудование для переработки и хранения пищевых продуктов; меню на вьетнамско-английском языках; Персонал должен быть обучен правилам безопасности и гигиены пищевых продуктов, а также вести себя вежливо и цивилизованно во время обслуживания.

Hanoi Tourism присвоило ресторану Dong Que (Thuong Tin) звание «Стандартный ресторан» за обслуживание туристов. Фото: Хоай Нам

«Рестораны, которым выдан стандартный знак для обслуживания туристов, играют важную роль в улучшении качества обслуживания, эффективности бизнеса и диверсификации туристических продуктов. Предприятия, которым выдан стандартный знак для обслуживания туристов, имеют возможность подтвердить свой бренд и завоевать доверие клиентов, создавая конкурентоспособность для бизнеса, способствуя общему развитию туристической отрасли Ханоя», — сказал г-н Тунг.

Фактически, получив стандартный знак туристического обслуживания, предприятия сферы услуг играют положительную роль в налаживании связей с туристическими агентствами для обслуживания туристов. Поэтому в ближайшее время туристическая индустрия Ханоя продолжит развивать эту систему объектов.

Заместитель начальника отдела культуры и информации района Тхыонг Тин Чан Тхи Лан сообщила, что в настоящее время в районе действуют 4 туристических направления: деревни декоративных ремесел: Дуен Тхай, Ван Зием, Туй Унг, Хонг Ван. В ближайшее время район Тхыонг Тин продолжит поощрять предприятия повышать качество обслуживания в соответствии со стандартами Закона о туризме, тем самым получив статус «стандартного ресторана» для обслуживания туристов.

Источник: https://kinhtedothi.vn/du-lich-ha-noi-gan-bien-nha-hang-dat-chuan-phuc-vu-du-khach.html