Что происходит с вашим телом, когда вы едите слишком много сахара

Избыток сахара в организме усиливает чувство голода, утомляемость, повышает уровень сахара в крови, снижает энергию и приводит к появлению прыщей.

По данным Гарвардской школы общественного здравоохранения (США), употребление большого количества сахара со временем может привести к тому, что клетки станут устойчивыми к гормону инсулину, что вызовет системное воспаление. Воспаление приводит к заболеваниям пищеварительной системы, диабету 2 типа и другим хроническим заболеваниям.

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует женщинам и детям употреблять не более 6 чайных ложек сахара в день, а мужчинам — 9 чайных ложек. Детям до двух лет не следует употреблять сахар. Вот 10 признаков того, что вы едите слишком много сахара.

Повышенный голод и желание есть больше

Повышенное чувство голода при употреблении сладкого — один из первых признаков того, что вы потребляете много калорий из добавленного сахара. Фастфуд, сладости и сладкие напитки часто содержат недостаточно клетчатки и полезных жиров. При употреблении этих продуктов организм быстро сжигает сахар, усиливая чувство голода. Употребление большого количества сладостей также может повлиять на гормон лептин, подавляющий голод, что приведет к усилению тяги к еде.

Усталость, потеря энергии

Согласно исследованию, проведенному в 2020 году в Университете Канзаса (США), употребление большого количества сахара может способствовать воспалению, ухудшать настроение и приводить к симптомам депрессии. Пища с высоким содержанием сахара и низким содержанием белков и жиров приводит к более быстрому повышению уровня сахара в крови. Этот подсластитель усваивается и переваривается очень быстро, примерно через 30 минут организм может почувствовать голод и усталость.

Хочется больше сладкого

Если вы едите сладости, но они уже не кажутся вам такими сладкими, как раньше, это может быть связано с чрезмерным потреблением сахара. Потому что мозг к этому привык. Некоторые заменители сахара могут обманывать мозг, еще больше усиливая тягу к сладкому.

Согласно исследованию, проведенному в 2009 году Техасским университетом (США), эта специя повышает уровень дофамина (гормона счастья), а повышение уровня дофамина усиливает тягу к сладкому, создавая порочный круг.

Калорийность добавленного сахара не должна превышать 10% в день. Фото: Freepik — Калорийность добавленного сахара не должна превышать 10% в день. Фото: *Freepik*

Угри и морщины

Акне и морщины также являются тревожными сигналами. Избыток сахара вызывает резистентность к инсулину, что влияет на развитие акне. Гликация — это продукт избыточного метаболизма сахара, который способствует старению кожи и образованию морщин.

Кариес

Бактерии во рту любят питаться сахаром. Если у вас много кариеса и заболеваний десен, возможно, вы потребляете слишком много сахара. Следует уменьшить дозировку, прополоскать рот водой после употребления сладкого. По данным Медицинского центра Университета Рочестера (США), молоко, зеленый чай, черный чай, фрукты и овощи, богатые клетчаткой, а также жевательная резинка без сахара помогают предотвратить кариес зубов.

Проблемы с пищеварением

Боль в желудке, спазмы, запор или диарея имеют множество причин, но также могут быть связаны с сахаром. Потому что это может быть раздражитель кишечника, вызывающий эти симптомы.

Этот подсластитель влияет на микробиоту кишечника, создавая условия для чрезмерного роста вредных бактерий, что приводит к дисбактериозу. Этот дисбаланс приводит к проблемам с обменом веществ, способностью организма перерабатывать липиды и холестерин.

Сахар также усугубляет синдром раздраженного кишечника, болезнь Крона и язвенный колит у людей, перенесших операцию на желудке. Замените сладкие продукты овощами, фруктами и цельнозерновыми продуктами, которые содержат клетчатку для улучшения состояния.

Повышенное артериальное давление

Исследование, проведенное в 2014 году больницей Гриффина (США), показало, что употребление напитков с высоким содержанием сахара связано с высоким кровяным давлением и частотой возникновения гипертонии. Высокий уровень глюкозы (сахара) повреждает слизистую оболочку кровеносных сосудов, что облегчает прилипание холестерина к стенкам кровеносных сосудов. Когда кровеносные сосуды становятся жесткими, артериальное давление может повыситься.

Туман в голове

У людей, которые регулярно едят сладкое, могут возникнуть проблемы с концентрацией внимания, памятью и вниманием. Глюкоза является основным источником топлива для мозга, но ее избыток повышает уровень сахара в крови, что отрицательно влияет на когнитивные функции. Высокий уровень сахара в крови может вызвать воспаление в мозге, что отрицательно сказывается на когнитивных функциях и настроении.

Mai Cat (по данным Everyday Health )

Читатели могут задать здесь вопросы о заболеваниях пищеварительной системы, на которые ответят врачи.

Ссылка на источник