Выход на международные рынки
По данным Ассоциации шелководства Вьетнама, в настоящее время в нашей стране насчитывается около 40 000 домохозяйств, выращивающих шелковицу и разводящих шелкопрядов. Площадь выращивания шелковицы к 2024 году составит около 13 900 га, выпуск коконов достигнет более 16 800 тонн/год, выпуск шелка — около 2 000 тонн/год. В настоящее время шелководство развивается в основном в провинциях Центрального нагорья, таких как Ламдонг, Зялай, Дакнонг (на их долю приходится почти 75% общей площади).
Шелководческая отрасль Вьетнама открыла новые направления в промышленном развитии, такие как комплексное использование ресурсов шелкопряда; высокотехнологичное шелководство; Умное, экологичное и устойчивое производство шелка.
Вьетнам активно занимается выращиванием высокоурожайных и высококачественных сортов шелковицы, а по всей стране применяются методы концентрированного разведения шелкопряда. В настоящее время в стране действуют 25 автоматических шелкомотальных фабрик и 10 текстильных фабрик. Производство высококачественного шелка составляет около 1000 тонн/год, из которого ежегодно изготавливается около 5 миллионов метров шелковой ткани.
Производство шелка в нашей стране составляет около 2000 тонн в год. Фото: Тхань Тиен.
В настоящее время вьетнамские шелковые изделия характеризуются мягкостью, легкостью и прочностью плетения. Изделия из шелка, такие как шарфы, рубашки, ткани, шторы и т. д., больше всего потребляются на таких крупных рынках, как Индия, Бангладеш, Афганистан, Пакистан, Китай, Франция, Италия, Таиланд и т. д., и даже экспортируются на такие требовательные рынки, как Япония и Корея.
Доктор Ле Куанг Ту, председатель Ассоциации шелководства Вьетнама, подсчитал, что за последние годы Китай сократил производство шелка почти на 50%. Это возможность для Вьетнама и других стран развивать шелковую промышленность.
Преимущество Вьетнама в наличии высококвалифицированной рабочей силы в области разведения шелкопряда и выращивания шелковицы. Выращивание шелковицы и разведение шелкопряда являются традиционными занятиями, поэтому у людей есть хороший опыт и навыки. В нашей стране также появились новые гибридные сорта клубники с высокой урожайностью; усовершенствованная технология концентрированного разведения шелкопряда; Технология шелкомотания позволяет перейти от механической к автоматической шелкомотанию для повышения производительности.
В последние годы спрос на шелк и продукцию шелководства в мире и внутри страны возрос. Цены на шелк на рынке высоки и относительно стабильны. Вьетнамский шелк пользуется льготными тарифами и освобождением от налогов при экспорте в Индию.
Неактивность в источниках качественного шелкопряда
По словам доктора Ле Куанг Ту, несмотря на многочисленные выдающиеся успехи, вьетнамская шелковая промышленность все еще имеет определенные ограничения. Отечественные сорта белого кокона пока не очень стабильны, а качество шелка и темпы производства натурального шелка все еще низкие. Многосистемные сорта дают шелк низкого качества, не отвечающий потребностям шелководческой отрасли.
Между тем спрос на выращивание двуполых шелкопрядов очень высок. Большинство пород тутового шелкопряда с белыми коконами (для хорошего качества шелка и высокой продуктивности) импортируются нелегально из Китая (в основном порода LQ2) без контроля качества и борьбы с болезнями, что приводит к высоким рискам для производителей.
Официальный импорт пород шелкопряда из Китая во Вьетнам для обеспечения качества племенных яиц все еще находится на стадии переговоров и продвижения торговли и не одобрен.
Ресурсы разведения шелкопряда по-прежнему являются ограничением для вьетнамской шелководческой отрасли. Фото: Тхань Тиен.
Организация производства и потребления изделий из шелка и шелка в основном носит стихийный характер, тесные связи производства с переработкой и потреблением продукции еще не сложились. Перерабатывающие предприятия в основном заинтересованы в шелковой и коконной продукции и мало внимания уделяют увязке поставок семян и исходных материалов с закупкой продукции, поэтому ситуация неравномерных колебаний цен на коконы по-прежнему имеет место.
В целом производство шелковицы на многих этапах по-прежнему в основном осуществляется вручную, особенно при выращивании и сборе урожая. Разведение шелкопряда во многом зависит от погоды. Механизация производства по-прежнему ограничена.
Развитие 4 ключевых регионов выращивания шелковицы
По словам доктора Ле Куанг Ту, для того чтобы вьетнамская шелковая промышленность заняла лидирующие позиции на рынке и подтвердила свою устойчивую позицию, Вьетнаму необходимо реализовать план по развитию выращивания шелковицы и разведения шелкопряда, сосредоточив внимание на районах выращивания шелковицы, имеющих сравнительные преимущества, таких как прибрежные аллювиальные земли, а также среднегорные и горные районы.
Сосредоточение внимания на развитии 4 основных районов производства шелковицы: Центральное нагорье, Северный Мидлендс и горы, Дельта Красной реки, Северное центральное побережье и Южное центральное побережье. На местах необходимо планировать концентрированные зоны выращивания клубники, чтобы использовать сравнительные преимущества и избежать воздействия пестицидов.
Планирование зон выращивания шелковицы для разведения шелкопряда является ключевым фактором, который поможет шелководству нашей страны занять лидирующие позиции на рынке в ближайшем будущем. Фото: Тхань Тиен.
Что касается науки и технологий, необходимо сосредоточиться на инвестициях в исследования по выведению новых поколений высокоурожайных сортов шелковицы и шелкопряда для удовлетворения внутреннего спроса. Поощрять сочетание отечественных исследований по производству семян шелкопряда с официальным импортом семян шелкопряда.
Поддерживайте оригинальные породы, инвестируйте в строительство новых объектов разведения, особенно в системы разведения 2-го уровня для выведения пород для производства. Укреплять работу по распространению сельскохозяйственных знаний, обучению, наставничеству и передаче технических достижений производителям шелковицы и разводчикам шелкопряда.
Кроме того, поощрять крупномасштабное производство, связанное с сырьевыми районами. Постепенно обновлять структуру организации производства, поощрять предприятия работать совместно с сырьевыми районами, брать на себя ответственность за поставку семян и сырья для производства и в то же время закупать продукцию в этом районе.
Государству необходимо инвестировать в инфраструктуру для увеличения масштабов производства и модернизации шелкомотальной и ткацкой промышленности. Инвестируйте в подготовку кадров в области земледелия, животноводства, ветеринарии, шелкомотания и шелкоткачества для удовлетворения текущих и долгосрочных потребностей.
Кроме того, властям необходимо ускорить переговоры, чтобы официально импортировать во Вьетнам белых коконов китайского шелкопряда для удовлетворения производственных нужд.
Научно-исследовательским и производственным подразделениям шелкопряда необходимо усилить координацию с китайскими, корейскими и японскими партнерами для передачи технических достижений в области пород и генетических материалов для скрещивания, обучения и повышения производительности, а также соотношения шелка и коконов у отечественных пород шелкопряда.
«Необходимо связать производство шелковицы с традиционными деревнями шелкопрядов, чтобы сформировать цепочку шелковица – шелкопряд – шелк, чтобы использовать сильные стороны традиционных занятий, исторические и культурные ценности, обеспечить стабильный рынок потребления и повысить эффективность работы производителей шелковицы и шелководов, а также других участников цепочки», – подчеркнул доктор Ле Куанг Ту.
Источник: https://nongnghiep.vn/tuong-lai-sang-dau-tam-to-mien-nui-phia-bac-bai-5-nghien-cuu-giong-tam-moi-d743847.html
Комментарий (0)