Благодарим конкурс «Здоровый образ жизни с норвежскими морепродуктами» за популяризацию здорового образа жизни.

В конце августа газета Dan Tri совместно с Норвежским советом по морепродуктам организовала кулинарный онлайн-конкурс «Здоровый образ жизни с норвежскими морепродуктами», стремясь поделиться здоровым образом жизни, уделяя особое внимание здоровью с помощью вкусных и питательных блюд.

После почти двух месяцев подготовки и организации Оргкомитет получил около 100 заявок и в итоге отобрал 8 выдающихся работ для награждения призами. В блюдах, участвующих в конкурсе, используются разнообразные норвежские морепродукты, такие как лосось, рыба саба, крабы, креветки... и множество способов приготовления, таких как жарка на сковороде, гриль, салат, сашими, хот-пот...

24 октября газета Dan Tri и Норвежский совет по морепродуктам провели церемонию награждения победителей онлайн-кулинарного конкурса «Здоровая жизнь с норвежскими морепродуктами».

Успех конкурса продемонстрировал результаты творчества и усилий многих домашних поваров, а также энтузиазм и страсть к здоровой кухне в обществе. Благодаря этому записи получили широкий резонанс на фан-странице газеты Dan Tri.

Рад получить футболку с автографом Холанда

Будучи ИТ-инженером, г-н Хонг Куанг Минь (район Бадинь, Ханой) имеет мало времени на приготовление пищи из-за своего плотного рабочего графика. Однако он по-прежнему любит и регулярно смотрит кулинарные шоу по телевизору, такие как «МастерШеф».

Сам г-н Минь интересуется здоровой пищей, включая рыбу, особенно лосося. Поэтому, когда друг познакомил его с конкурсом «Здоровый образ жизни с норвежскими морепродуктами», он с большим энтузиазмом принял участие.

Воспользовавшись выходными, г-н Минь отправился в супермаркет, чтобы лично выбрать ингредиенты и приготовить норвежского лосося с соусом из маракуйи. Блюдо имело новый вкус, который заставил его отца, который никогда не ел лосося, назвать его восхитительным.

Работа «Измените свой рацион в эти выходные с помощью норвежского лосося с соусом из маракуйи» автора Хонг Куанг Миня завоевала первый приз (фото: Тхань Донг, Оргкомитет).

Более того, прекрасно представленная работа помогла г-ну Миню обойти сотни других участников и завоевать главный приз конкурса. Получив уведомление от оргкомитета, находясь на работе в офисе, он почувствовал себя неописуемо счастливым и захотел немедленно пойти домой, чтобы отпраздновать это событие.

«Когда я получил награду — футболку с автографом игрока Эрлинга Холанда, — я был очень взволнован и счастлив. До сих пор я все еще думаю, куда повесить этот драгоценный подарок в доме, чтобы подчеркнуть ценность футболки», — поделился он.

Г-н Хонг Куанг Минь хотел бы поблагодарить газету Dan Tri и Норвежский совет по морепродуктам за организацию значимого конкурса, способствующего распространению здорового образа жизни в обществе. Кроме того, благодаря этой игровой площадке он вдохновился на то, чтобы чаще ходить на кухню и готовить вкусные и полезные блюда для своей семьи.

Выигрывайте призы, получая вкусные и питательные блюда для всей семьи

Г-жа Нгуен Тхи Хонг (район Хадонг, Ханой) является преданной читательницей газеты Dan Tri . Каждый день перед уходом на работу она часто заходит на домашнюю страницу газеты или в аккаунт Facebook, чтобы узнать последние новости.

Случайно прочитав информацию о конкурсе «Здоровый образ жизни с норвежскими морепродуктами», г-жа Хонг решила, что примет участие ради развлечения, поскольку обычно она часто готовит для своих детей разнообразные блюда из лосося, такие как жареный лосось, сашими, лососевая нить...

Что еще важнее, г-жа Хонг поняла, что лосось очень полезен для здоровья ее ребенка, а также является привычным ингредиентом для матерей с маленькими детьми, которые находятся в возрасте отлучения от груди. Кроме того, ее муж очень увлечен спортзалом и предпочитает здоровый образ жизни.

Поэтому г-жа Хун решила приготовить тыквенную кашу с лососем для всей семьи, а заодно сделать фотографии для конкурса. Блюдо, наполненное любовью к своей семье, помогло ей завоевать вторую премию.

Блюдо автора Нгуен Тхи Хонг — единственное, в котором вместо лосося, обжаренного на сковороде, как в других заявках, варится каша (Фото: Тхань Донг, Оргкомитет).

«Когда я готовила эту кашу из тыквы и лосося, я просто надеялась, что блюдо обеспечит достаточно питательных веществ для всей семьи. К счастью, каша оказалась вкусной, и мой муж и дети отреагировали на нее с энтузиазмом. Когда организаторы объявили, что я заняла второе место, я была очень удивлена, потому что это был первый раз, когда я смело зарегистрировалась для участия в кулинарном конкурсе», — поделилась г-жа Хун.

Г-жа Нгуен Тхи Хонг поблагодарила организаторов за создание полезной и ценной игровой площадки для таких матерей и жен, как она, где они могут продемонстрировать свои таланты и донести до всех питательную ценность норвежского лосося. Она также поблагодарила свою семью, коллег и друзей за их горячую поддержку и участие, которые помогли ей достичь высоких результатов.

Переполненный эмоциями при получении награды

Помимо первой и второй премий оргкомитет конкурса «Здоровый образ жизни с норвежскими морепродуктами» также присудил три третьих премии авторам Цао Хонг Нгоку, Буй Мань Тиену и Нго Кхань Хуену.

Г-н Буй Мань Тиен (район Кау Гиай, Ханой) сказал, что он зарегистрировался для участия в конкурсе, потому что самым особенным призом является футболка с автографом звезды футбола Хааланда. Будучи давним поклонником норвежского игрока, он решил попытать счастья.

В частности, г-н Тьен всегда любил здоровый образ жизни, поэтому он надеется, что благодаря конкурсу у него появится возможность узнать и поделиться многими вкусными рецептами блюд из норвежских морепродуктов, которые можно будет легко применять в повседневной жизни.

«Моим первым чувством, когда я получил объявление о награде от организаторов, было беспокойство, даже мысль о том, что меня обманули, и неверие в то, что я выиграл награду. Мне пришлось зайти на фан-страницу Дэна Три (страница в Facebook) и тщательно проверить, чтобы поверить, что это правда. Я был очень счастлив и взволнован, потому что это был первый раз, когда я получил награду на таком крупном конкурсе», - сказал автор-мужчина.

Г-н Тьен также поблагодарил посольство Норвегии и газету Dan Tri за создание полезной, содержательной и цивилизованной игровой площадки, где все читатели, такие как он, могут свободно творить, демонстрировать свой кулинарный талант и делиться вкусными блюдами из экологически чистых ингредиентов.

Авторы Нго Кхань Хуен, Буй Мань Тиен и Као Хонг Нгок получили третьи премии конкурса (фото: Тхань Донг).

После того, как г-же Нго Кхань Хуен (район Кау Гиай, Ханой) рассказала о конкурсе близкая подруга и настоятельно рекомендовала ей принять участие, ей понравились критерии здорового образа жизни, на которые был нацелен конкурс, поэтому она согласилась попробовать. Она и ее друзья купили ингредиенты и продемонстрировали свои кулинарные способности.

«Когда я услышала, что заняла третье место, меня переполняла радость. Сначала, когда я участвовала, я не ожидала слишком многого, потому что видела, как много людей хорошо готовят и красиво украшают свои работы. Я сразу же рассказала маме эту хорошую новость. Блюдо, которое я зарегистрировала для конкурса, — это также блюдо, которое моя мама любит есть больше всего после каждого возвращения из больницы», — поделилась она.

Как и другие авторы, удостоенные наград, г-жа Хуен также выразила искреннюю благодарность посольству Норвегии, газете Dan Tri и судьям за их справедливость, создание интересной и полезной игровой площадки, уважение к здоровому образу жизни, полезному для здоровья.

Красивые и привлекательные блюда от авторов Нго Кхань Хуена, Буй Мань Тьена, Као Хонг Нгока (Фото: Оргкомитет).

Желая обеспечить своей семье устойчивую и здоровую жизнь, г-жа Цао Хонг Нгок (район Тханьсуан, Ханой) отдает предпочтение чистым, полезным ингредиентам. Поэтому, когда она увидела информацию о конкурсе «Здоровый образ жизни с норвежскими морепродуктами», она очень заинтересовалась.

В тот же вечер, закончив работу и вернувшись домой в 7 часов вечера, г-жа Нгок поспешила в супермаркет, чтобы купить норвежского лосося. Однако ей потребовалось почти два часа и три супермаркета, чтобы купить необходимые свежие ингредиенты.

После кропотливого процесса приготовления г-жа Нгок поставила на стол норвежского лосося с соусом из маракуйи, картофельным пюре и овощами, когда часы пробили 22:00. Хотя это требует много усилий и времени, она рада, когда ее поздний ужин получает похвалы от родственников.

«Когда я каждый день готовлю для людей, я часто чувствую давление, потому что не знаю, подходит ли мне вкус или нет. Поэтому третье место в конкурсе не только распирает меня от радости, но и придает мне уверенности каждый раз, когда я захожу на кухню», — поделилась она.

Г-жа Као Хонг Нгок считает, что стремление конкурса популяризировать здоровый образ жизни в обществе очень значимо. Она поблагодарила газету Dan Tri за то, что она стала мостом, сближающим читателей, посольство Норвегии и Норвегию в целом. Она надеется, что в будущем будет организовано больше подобных программ и конкурсов.

Авторы и работы-победители конкурса «Здоровый образ жизни с норвежскими морепродуктами» (Фото: Оргкомитет).

Источник: https://dantri.com.vn/doi-song/cam-on-cuoc-thi-song-lanh-manh-cung-hai-san-na-uy-da-lan-toa-mot-loi-song-khoe-20241025114940837.htm