Вреден ли прием пищи перед сном?

Я часто перекусываю перед сном, потому что в это время чувствую голод. Вредно ли это для моего здоровья? (Туй, 29 лет, Ханой).

Отвечать:

Некоторые люди чувствуют голод вечером перед сном, особенно те, кто находится в состоянии стресса, что приводит к повышению уровня гормона грелина, вызывающего голод. Если вы перекусите в это время, потребление калорий превысит рекомендуемую норму, что приведет к увеличению веса и ожирению.

Кроме того, у людей с желудочным рефлюксом прием пищи перед сном увеличивает риск возникновения рефлюкса, симптомы которого включают изжогу, затрудненное глотание и кашель. Поэтому этой группе следует избегать приема пищи как минимум за три часа до сна, а также напитков, содержащих кофеин, алкоголь, чай, шоколад или острые специи, поскольку они могут усугубить симптомы.

Однако если вы знаете, как правильно контролировать потребление калорий, прием пищи перед сном может принести потенциальную пользу. Несколько исследований показывают, что добавление небольшого перекуса после ужина может помочь людям, испытывающим голод вечером, почувствовать себя достаточно сытыми, чтобы съесть меньше основного ужина. Со временем это может также способствовать снижению веса. Вам просто нужно запомнить общее количество потребляемых вами суточных калорий и сбалансировать его так, чтобы оно было разумным.

Более того, прием пищи перед сном может помочь вам заснуть или спать лучше, чем если бы вы ложились спать натощак. Будьте осторожны и ограничьте потребление продуктов с высоким содержанием вредных жиров и добавленного сахара, таких как мороженое, выпечка или чипсы, которые могут превысить вашу суточную потребность в калориях.

В целом, прием пищи перед сном не всегда приводит к набору веса и причиняет вред, но лучше ограничить его.

Диетолог Фам Хонг Нгок
Вьетнамский институт прикладной медицины

Ссылка на источник