4 блюда, которые нельзя пропустить, приехав во Франкфурт

Боквурст

Боквурст — традиционная немецкая колбаса. Боквурст, приготовленный из свинины и телятины, имеет характерный, насыщенный вкус. Это блюдо, которое обычно варят и подают с горчицей, хлебом и пивом, представляет собой квинтэссенцию немецкой кухни. Боквурст часто подают на фестивалях, это любимое блюдо как местных жителей, так и туристов.

Квашеная капуста

Квашеная капуста — блюдо из квашеной капусты, популярное не только во Франкфурте, но и по всей Германии. Это блюдо готовится путем засолки капусты с солью и ферментации в течение нескольких недель, в результате чего получается слегка кисловатый, хрустящий и освежающий вкус. Квашеную капусту часто подают с сосисками, жареным мясом и картофелем, придавая блюду особый вкус. Это незаменимое блюдо немецкой кухни, сочетающее в себе жирный вкус мяса и кисловатый вкус овощей.

Руки с музыкой

Handkas mit Musik — ферментированный сыр, фирменный продукт региона Франкфурта. Этот сыр имеет сильный и слегка острый вкус, производится из коровьего молока и часто подается с рубленым луком, маслом и уксусом. Название «mit Musik» отсылает к звуку, который издает лук, когда его едят с сыром. Это блюдо часто подают с ржаным хлебом и холодным пивом, что позволяет ощутить настоящую местную кулинарную атмосферу.

Франкфуртер Кранц

Франкфуртер Кранц — традиционная выпечка, считающаяся кулинарным символом Франкфурта. Торт имеет форму кольца, символизирующего корону, с нежным бисквитным коржом, покрытым сладким сливочным кремом и украшенным кешью или хрустящими поджаренными панировочными сухарями. Frankfurter Kranz часто появляется на торжественных мероприятиях и торжествах, демонстрируя официальность и изысканность немецкой кухни.

Франкфурт славится не только своими небоскребами и богатой историей, но и уникальной кухней. Такие блюда, как боквурст, квашеная капуста, ханкас с музыкой и франкфуртский кранц, не только обладают богатым местным колоритом, но и рассказывают уникальную культурную историю города. Не упустите шанс насладиться этими блюдами, когда у вас появится возможность посетить Франкфурт, чтобы в полной мере ощутить вкусы одного из важнейших городов Германии.

Туристическая компания Tugo предоставляет читателям промокод «DULICHGENZ» номиналом до 1 000 000 донгов при регистрации на тур.

Раздел путешествий для поколения Z, созданный Туго и Тхань Ниеном

Источник: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/4-mon-an-khong-nen-bo-qua-khi-den-frankfurt-185240903210742344.htm