Фестиваль гастрономического тура в Дананге 2025 подарит уникальные кулинарные впечатления

Мероприятие организовано городским департаментом туризма. Фестиваль в Дананге, который пройдет с 28 марта по 1 апреля, обещает подарить местным жителям и туристам незабываемые впечатления.

Фестиваль гастрономического тура в Дананге 2025 года — это новый туристический продукт, который впервые проводится в ознаменование 95-й годовщины основания городского партийного комитета Дананга и 50-й годовщины освобождения города Дананг. Фото: Ван Ань

На церемонии открытия г-жа Труонг Тхи Хонг Хан, директор городского департамента туризма, подчеркнула, что фестиваль гастрономических туров в Дананге 2025 года — это не только ежегодное мероприятие, но и возможность для Дананга подтвердить свою позицию привлекательного кулинарного направления на карте мирового туризма.

Изюминкой фестиваля станет зона «Вкусная еда», где посетители смогут насладиться более чем 200 разнообразными блюдами: от местных деликатесов, таких как лапша куанг, бань сео и вермишель с рыбными котлетами, до блюд интернациональной кухни, приготовленных лучшими шеф-поварами.

Кроме того, в зонах «Сельские подарки» и «Сельский рынок» будут предложены фирменные товары и уникальные сувениры, пропитанные вьетнамской культурой.

Посетители не только смогут насладиться едой, но и поучаствовать в «Danang Food Fun» — интересном интерактивном пространстве, где каждый может самостоятельно приготовить традиционные блюда и узнать секреты у профессиональных поваров.

Одним из самых ярких мероприятий фестиваля является «Гастрономический тур Дананга — конкурс шеф-поваров», в котором принимают участие более 20 выдающихся шеф-поваров из известных ресторанов и отелей. Участники конкурса не только продемонстрируют свои кулинарные таланты, но и представят свои креативные кулинарные истории, создавая вдохновляющие конкурсы.

Фестиваль гастрономического тура в Дананге 2025 привлекает тысячи посетителей, желающих принять участие и получить новые впечатления.

Также на фестивале впервые был представлен кулинарный паспорт гастрономического тура Дананга, изданный тиражом в 5000 экземпляров на вьетнамском и английском языках. Участвуя в акции, посетители могут собирать талоны в указанных заведениях общественного питания, чтобы обменять их на привлекательные подарки и получить специальные предложения от перечисленных ресторанов.

Дананг не ограничивается фестивалями, а постепенно развивает кулинарный туризм в профессиональном и устойчивом направлении. В марте 2025 года официально возобновил работу ресторан Danaksara на курорте Furama Villas Danang, специализирующийся на блюдах центральновьетнамской кухни, приготовленных по аутентичным рецептам. Ресторан стремится использовать ингредиенты от местных фермеров и рыбаков, способствуя сохранению культурных ценностей и созданию устойчивой туристической экосистемы.

Благодаря постоянным усилиям Дананг планирует принять 11,9 млн посетителей в 2025 году, в том числе 4,8 млн иностранных туристов. Ожидается, что доходы от размещения, питания, напитков и путешествий достигнут более 36 000 млрд донгов.

Ван Ань

Источник: https://www.congluan.vn/le-hoi-da-nang-food-tour-2025-mang-den-trai-nghiem-am-thuc-dac-sac-post340545.html