ໝູ່ບ້ານຜະລິດເຄື່ອງບູຊາຮ່ຽນດາ (ຕາແສງ ຮ່ວາງຫວຽດ, ເມືອງ ກາມເກ້) ເມື່ອກ່ອນມີສະໄໝບູລິມະສິດ, ມີຊື່ສຽງໃນທົ່ວແຂວງ ດ້ວຍບັນດາຜະລິດຕະພັນເຈ້ຍອາຫານດ້ວຍມືທີ່ມີສີສັນສະນິດສະໜົມ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳໄດ້ຄ່ອຍໆຈາງຫາຍໄປຍ້ອນຂາດອາຊີບສືບທອດຂອງຊາວໜຸ່ມ, ໃນຂະນະທີ່ຜູ້ເຖົ້າຫຼາຍຄົນບໍ່ສົນໃຈອາຊີບພື້ນເມືອງ. ຜູ້ທີ່ຍັງຕິດພັນກັບອາຊີບຢູ່ສະເໝີແມ່ນມີຄວາມວິຕົກກັງວົນຕໍ່ຄວາມສ່ຽງທີ່ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳຈະສູນຫາຍ.
ໝູ່ບ້ານຜະລິດເຄື່ອງບູຊາຮ່ຽນດາ (ຕາແສງ ຮ່ວາງຫວຽດ, ເມືອງ ກາມເກ້) ໃນຊຸມມື້ໃກ້ຈະມາເຖິງປີ 2025, ບໍ່ມີຄວາມຄຶກຄື້ນແລະຄຶກຄື້ນຄືປີກ່ອນ, ແທນທີ່ຈະມີບັນຍາກາດງຽບສະຫງົບກວ່າ. ລຽບຕາມຖະໜົນໃນບ້ານ, ມີພຽງສອງສາມຄົວເຮືອນທີ່ຍັງຫຍຸ້ງຢູ່ກັບການເຮັດເຈ້ຍສາ. ແຜ່ນເຈ້ຍທີ່ມີສີສັນຕາກແດດ, ກອບໄມ້ໄຜ່ທີ່ຍັງບໍ່ທັນສຳເລັດ, ທັງໝົດເບິ່ງຄືວ່າຈະຫວນຄືນເຖິງສະໄໝທີ່ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງຂອງໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳ.
ໝູ່ບ້ານຜະລິດເຄື່ອງບູຊາຮ່ຽນດາເຄີຍມີຊື່ສຽງໃນທົ່ວແຂວງດ້ວຍບັນດາຜະລິດຕະພັນກະສິກຳເຮັດດ້ວຍມືທີ່ທັນສະໄໝ.
ພາຍໃນເຮືອນຫຼັງນ້ອຍ, ຊ່າງຫັດຖະກຳຜູ້ເຖົ້າຈຳນວນໜຶ່ງຍັງອົດທົນຕໍ່ອາຊີບຂອງຕົນ, ຖູດ້ວຍໄມ້ໄຜ່ແຕ່ລະອັນຢ່າງພິຖີພິຖັນ, ຕິດກາວເຈ້ຍແຕ່ລະແຜ່ນຢ່າງລະມັດລະວັງ, ສ້າງບັນດາຜະລິດຕະພັນພື້ນເມືອງເພື່ອຮັບໃຊ້ໃຫ້ແກ່ການໄຫວ້ບູຊາໃນທ້າຍປີ ແລະ ຕົ້ນປີ.
1 ທົດສະວັດຜ່ານມາ, ຢູ່ຕາມເສັ້ນທາງທີ່ມຸ່ງໜ້າເຂົ້າບ້ານ, ປະຊາຊົນ ແລະ ຄອບຄົວພວມຫຍຸ້ງກ່ຽວກັບການຕັດໄມ້ໄຜ່, ເຮັດກອບ, ແລະເຈ້ຍ. ໃນຄາວໜຶ່ງ, ອາຊີບເຮັດເຈ້ຍໃບລານຢູ່ທີ່ນີ້ນັບມື້ນັບຮັ່ງມີ, ໄດ້ສ້າງຊີວິດການເປັນຢູ່ຢ່າງໝັ້ນຄົງໃຫ້ຫຼາຍຄອບຄົວ.
ຈາກ 100 ກວ່າຄົວເຮືອນທີ່ເຮັດເຈ້ຍໄຫວ້ອາໄລ, ປະຈຸບັນມີພຽງແຕ່ປະມານ 10 ຄອບຄົວເທົ່ານັ້ນທີ່ຍັງຄົງຄ້າງອາຊີບ.
ໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ວ່າເປັນໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳໃນປີ 2011, ອາຊີບເຮັດເຈ້ຍສາບໍ່ພຽງແຕ່ມີວັດທະນະທຳຈິດໃຈອັນເຂັ້ມແຂງເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງສ້າງແຫຼ່ງລາຍຮັບຕົ້ນຕໍໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນນັບຮ້ອຍຄອບຄົວຢູ່ທີ່ນີ້. ຄົວເຮືອນບໍ່ໄດ້ເຮັດເຄື່ອງໄຫວ້ຕາມລະດູການ ແຕ່ຜະລິດຕະຫຼອດປີ, ໂດຍສະເພາະໃນ 3 ຊ່ວງຄື: ວັນຂຶ້ນ 15 ຄໍ່າ ເດືອນ 7, ໃກ້ໆກັບເທດສະການ ແລະ ເດືອນມັງກອນ.
ປີ 2018, ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳມີ 100 ກວ່າຄອບຄົວຮັກສາປະກອບອາຊີບພື້ນເມືອງ, ຕົ້ນຕໍແມ່ນສຸມໃສ່ຜະລິດ, ຊື້ຂາຍເຄື່ອງໄຫວ້ອາໄລຄື: ມ້າ, ມັງກອນ, ເສື້ອຜ້າ, ແທ່ງຄຳ… ເພື່ອຮັບໃຊ້ຄວາມຕ້ອງການດ້ານຈິດໃຈຂອງປະຊາຊົນ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳເຈ້ຍຄຳຍັງບໍ່ທັນຄົງຕົວຄືແຕ່ກ່ອນ. ຈໍານວນຄອບຄົວທີ່ຮັກສາອາຊີບໄດ້ຫລຸດລົງຢ່າງແຮງ, ຈາກ 100 ກວ່າຄອບຄົວທີ່ເຮັດເຈ້ຍໃບລານ, ປະຈຸບັນມີພຽງແຕ່ປະມານ 10 ຄອບຄົວເທົ່ານັ້ນທີ່ຍັງດຳລົງຊີວິດຢູ່.
ທ່ານນາງ ດ່າວທິດິງ ກໍ່ແມ່ນໜຶ່ງໃນຈຳນວນຄົນບໍ່ເທົ່າໃດຄົນທີ່ຍັງເຮັດໃບຫວາຍຢູ່ໝູ່ບ້ານ.
ໂດຍໄດ້ດຳເນີນທຸລະກິດການເຮັດເຈ້ຍໄຫວ້ມາເປັນເວລາກວ່າ 3 ທົດສະວັດ, ນາງ ດ່າວທິດິງ, ເມືອງຮ່ວາງວຽດ, ເມືອງ ກາມເກ້ ແບ່ງປັນວ່າ: “ນັບແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າມາຢູ່ທີ່ນີ້ເປັນລູກເຂີຍ, ພໍ່ແມ່ຂອງຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ສອນວິທີເຮັດເຈ້ຍໄຫວ້, ນັບແຕ່ນັ້ນມາ, ຜົວແລະຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດທຸລະກິດນີ້. ຄິດກັບໄປປີ 2010, ໄລຍະທີ່ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ, ຜົວກໍ່ຈົ່ມ ແລະ ເມຍໄດ້ວາງເຈ້ຍ, ເຮັດວຽກທັງກາງເວັນ ແລະ ກາງຄືນ ບໍ່ມີວຽກໝົດ. ປະຈຸບັນ, ຄອບຄົວຂ້າພະເຈົ້າແມ່ນໜຶ່ງໃນຈຳນວນຄອບຄົວໜຶ່ງທີ່ຍັງສືບຕໍ່ເຮັດວຽກງານນີ້ຢູ່, ເພາະວ່າພວກເຮົາຢາກຫາເງິນເພີ່ມຕື່ມອີກໜ້ອຍໜຶ່ງເພື່ອໃຊ້ຈ່າຍໃນການດຳລົງຊີວິດຂອງພວກເຮົາ.”
ອາຊີບເຮັດເຈ້ຍໃບລານບໍ່ຕ້ອງການເຕັກໂນໂລຊີທີ່ທັນສະໄໝ, ແຕ່ຕ້ອງການຄວາມລະອຽດອ່ອນ ແລະ ຄວາມຄ່ອງແຄ້ວຂອງຊ່າງຫັດຖະກຳ. ຂະບວນການຜະລິດແມ່ນຜ່ານຫຼາຍຂັ້ນຕອນຄື: ຈາກການໂກນໄມ້ໄຜ່, ເຮັດກອບ, ກາວເຈ້ຍ ຈົນເຖິງການສີ, ຕົກແຕ່ງ... ແຕ່ລະຜະລິດຕະພັນແມ່ນເຮັດດ້ວຍນໍ້າໃຈຂອງຜູ້ຜະລິດ, ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມສະຫຼາດໃນທຸກສາຍ.
ອາຊີບເຮັດເຄື່ອງໄຫວ້ບູຊາຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊ່າງຫັດຖະກຳຕ້ອງມີຄວາມລະອຽດອ່ອນ, ມີຄວາມຊຳນານ, ມີຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບເລື່ອງລາວບູຮານ, ມີຫົວຄິດປະດິດສ້າງ.
ປະຊາຊົນ ສ່ວນໃຫຍ່ ເວົ້າວ່າ ຍ້ອນວ່າ ລາຍຮັບ ຈາກການ ເຮັດ ເຈັ້ຍເຈັ້ຍ ບໍ່ຊ່ວຍ ຮັບປະກັນ ຊີວິດ ການເປັນຢູ່ ຂອງ ເຂົາເຈົ້າ ອີກຕໍ່ໄປ, ໃນ ຂະນະ ທີ່ ຜະ ລິດ ຕະພັນ ເຈ້ຍ ໄຫວ້ ບູຊາ ຕ້ອງ ໃຊ້ ຄວາມ ພະຍາຍາມ ຫຼາຍ ໃນ ການເຮັດ ເຈ້ຍ ໄຫວ້ ແຕ່ ລາຄາ ຂາຍ ບໍ່ ສູງ, ຫຼາຍ ຄອບຄົວ ທໍ້ຖອຍ ໃຈ.
ເຖິງວ່າປະສົບກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຢ່າງກໍ່ຕາມ, ແຕ່ຍັງມີບັນດາຄອບຄົວຕັ້ງໃຈຮັກສາອາຊີບ. ນາງ ຫງວຽນທິລຽນ, ໝູ່ບ້ານ ຮ່ວາງຫວຽດ, ເມືອງ ກາມເເກ້ - ພະນັກງານທີ່ອຸທິດຕົນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ຂ້າພະເຈົ້າຍັງຈື່ຈຳວັນເວລາອາຊີບຫັດຖະກຳທີ່ຄຶກຄື້ນ, ແຕ່ລະບ້ານໃນໝູ່ບ້ານໄດ້ສວຍໃຊ້ພື້ນທີ່ເພື່ອຕາກຮູບກະດູກມ້າເຈ້ຍ, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ແລະ ເຄື່ອງໄຫວ້ອາໄລທຸກຊະນິດ.
ເຖິງແມ່ນວ່າມືຂອງພວກເຂົາຖືກປົກຄຸມດ້ວຍຮອຍແປ້ວແລະກາວ, ແລະການເຮັດວຽກຫນັກ, ທຸກຄົນມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນໃນວຽກຂອງພວກເຂົາ. ອາຊີບນີ້ບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຮັ່ງມີ ແຕ່ມັນຮັກສາຈິດວິນຍານຂອງບ້ານ ຖ້າເຈົ້າເລີກວຽກນີ້ກໍ່ໜ້າສົງສານ ເພາະນີ້ເປັນປະເພນີທີ່ບັນພະບຸລຸດເຮົາໄດ້ປະໄວ້.
ຜະລິດຕະພັນເຈ້ຍໄຫວ້ອາໄລໂດຍປະຊາຊົນຢູ່ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳຫຽນດາ.
ມາຮອດປະຈຸບັນ, ຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ຫຼາຍຄອບຄົວທີ່ຄ້າຂາຍເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາໃນຕາແສງໄດ້ຫັນມານຳເຂົ້າສິນຄ້າຈາກບັນດາໂຮງງານໃຫຍ່ຢູ່ບາງແຂວງຄື: ບັກຢາງ, ບັກນິງ, ຮ່າໂນ້ຍ... ອັນນີ້ເຮັດໃຫ້ເຈ້ຍໃບຄຳນັບມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຂຶ້ນໃນການແຂ່ງຂັນໃນຕະຫຼາດ. ໂດຍບໍ່ໄດ້ຕັ້ງໃຈ, ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຊີບເຮັດຄໍາແລະເຈ້ຍແບບດັ້ງເດີມແມ່ນຄ່ອຍໆລ້າສະໄຫມ.
ອະທິບາຍເຫດຜົນ, ທ່ານ ຫງວຽນແອງຕ໋ວນ, ຫົວໜ້າໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳບໍ່ຄຳ, ຕາແສງ ຮ່ວາງຫວຽດ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ຄຸນຄ່າຂອງການຂາຍຜະລິດຕະພັນບໍ່ສົມກັບຄວາມມານະພະຍາຍາມ, ຄວາມຕັ້ງໃຈທີ່ໄດ້ວາງອອກ, ເຮັດໃຫ້ຫຼາຍຄົນຄ່ອຍໆທໍ້ຖອຍກັບອາຊີບ. ໃນໄລຍະຜ່ານມາ, ຊ່າງຫັດຖະກຳຫຼາຍຄົນຖືກບັງຄັບໃຫ້ຫັນໄປເຮັດວຽກອື່ນເພື່ອຫາລ້ຽງຊີບ. ສິ່ງດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ລຸ້ນໜຸ່ມໃນໝູ່ບ້ານນັບມື້ນັບຫັນໜີຈາກອາຊີບດັ້ງເດີມ.
“ບໍ່ພຽງແຕ່ມີບັນຫາດ້ານລາຍຮັບເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ກຳລັງແຮງງານໃນໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳຍັງຫຼຸດລົງເທື່ອລະກ້າວ. ລຸ້ນໜຸ່ມໃນທຸກມື້ນີ້ ບໍ່ຄ່ອຍສົນໃຈໃນອາຊີບ, ເຂົາເຈົ້າສ່ວນຫຼາຍເລືອກໄປເຮັດວຽກຢູ່ບໍລິສັດໃນສວນອຸດສາຫະກຳໃກ້ຄຽງ ເພື່ອລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງກວ່າ. ໃນຂະນະນັ້ນ, ຈຳນວນຄົນງານຜູ້ອາຍຸສູງກໍ່ຫຼຸດລົງ, ແຕ່ເຮັດວຽກເມື່ອມີເວລາຫວ່າງ, ເຮັດໃຫ້ໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳນັບມື້ນັບເປົ່າປ່ຽວດຽວກັນ” - ທ່ານ ຕວຽນກ່າວ.
ແທ້ຈິງແລ້ວ, ຄວາມຈິງທີ່ວ່າຕະຫຼາດເຈ້ຍ Votive ໄດ້ເຢັນລົງເມື່ອທຽບໃສ່ກັບກ່ອນແມ່ນສັນຍານໃນທາງບວກ. ຄຽງຂ້າງການຮັກສາຄວາມງາມດ້ານວັດທະນະທຳພື້ນເມືອງແລ້ວ, ປະຊາຊົນຍັງມີການຈຳກັດຄວາມເຊື່ອຖືໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນການຊື້ແລະການຈູດເຈ້ຍທີ່ແຜ່ຫຼາຍ.
ແຕ່ການຫຼຸດລົງຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຍັງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ, ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນເລື່ອງຂອງທ້ອງຖິ່ນເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງສະທ້ອນເຖິງສະພາບການທົ່ວໄປຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຫຼາຍແຫ່ງໃນປະຈຸບັນ. ໃນຂະນະທີ່ຈັງຫວະຂອງຊີວິດທີ່ທັນສະໄຫມມີການປ່ຽນແປງແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດມີການເຫນັງຕີງ, ຫັດຖະກໍາທີ່ຕ້ອງການຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍແຕ່ມີມູນຄ່າເສດຖະກິດຕ່ໍາຄ່ອຍໆສູນເສຍສະຖານທີ່ຂອງພວກເຂົາ.
ເຈ້ຍໄຫວ້ບູຊາເຈົ້າໃນເຮືອນຄົວແມ່ນເຮັດດ້ວຍມືຂອງຊາວບ້ານ.
ການຮັກສາບ້ານຫັດຖະກຳ ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການປົກປັກຮັກສາຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງປະຊາຊົນເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງເປັນການອະນຸລັກຮັກສາບັນດາຄຸນຄ່າວັດທະນະທຳອັນຍາວນານຂອງບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາອີກດ້ວຍ. ຫວັງວ່າ, ດ້ວຍຄວາມເອົາໃຈໃສ່ຈາກອຳນາດການປົກຄອງທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ບັນດາຜູ້ຮັກແພງວັດທະນະທຳພື້ນເມືອງ, ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳເຈ້ຍຫຽນດ້າຈະຊອກຫາທິດທາງໃໝ່ເພື່ອສືບຕໍ່ມີ ແລະ ພັດທະນາ.
ນ້າຍ ເຕີ໋ຍ ມເຊັຍ ຕອນ
ທີ່ມາ: https://baophutho.vn/nghe-vang-ma-giua-dong-chay-hien-dai-227165.htm
(0)