아침에 생강물을 마시는 것이 좋을까요?

하노이 동양의학협회 부이 닥 상 의사에 따르면, 생강은 초본식물로 마른 뿌리줄기와 손처럼 퍼지는 가지가 있으며, 많은 싹이 있고, 그 줄기에서 높이 80~100cm의 줄기가 자랍니다. 20~30cm 길이의 긴 피침 모양의 잎이 똑바로 자라며, 황록색 꽃이 피고, 가장자리에 보라색 열매가 맺힙니다.

생강은 원래 인도와 말레이시아가 원산지이지만 현재는 모든 열대지방에서 찾아볼 수 있습니다. 우리나라에서는 어디서나 생강을 재배합니다. 헝 왕조 시대(기원전 2879~287년)부터 우리 조상들은 생강을 새, 생선, 거북이 고기와 함께 먹어 몸을 따뜻하게 하고 소화를 돕습니다. 그 이후로 사람들은 생강, 양파, 마늘, 고춧가루, 들깨 등을 일상적인 향신료로 사용해 질병을 예방하는 방법을 알게 되었습니다.

생강에는 2~3%의 에센셜 오일, 5%의 올레오레진, 3.7%의 기름, 전분, 매운 물질(진저론, 진저롤, 소갈)이 함유되어 있습니다. 생생강(生生続)은 매운맛이 나고, 약간 따뜻하며, 감기에 걸리지 않게 하고, 가래를 내리고, 구토를 멈추게 하고, 소화를 돕습니다. 타는 생강(숯)은 복통, 차가운 위, 설사를 치료합니다. 말린 생강(can khương)은 감기를 퇴치하고 감기와 콜레라를 치료하는 효과가 있습니다. 생강껍질은 부종을 줄이는 효과가 있다(이뇨작용).

동양의학에서 생강은 감기, 거담제, 기침, 복통을 치료하는 많은 치료제의 재료입니다.

생강물은 건강한 음료입니다.

아침에 생강물을 마시는 것이 좋을까요?

Health & Life 신문은 호치민 시 의과대학 약학부 병원의 후인 탄 부 박사의 말을 인용해 생강에는 비타민 C, 마그네슘, 칼륨과 같은 필수 비타민과 미네랄도 들어 있다고 말했습니다. 생강은 이러한 영양소 덕분에 소화 촉진부터 염증 감소까지 다양한 질병에 대한 천연 치료제가 됩니다.

아침에 생강물을 마시면 다음과 같은 효과가 있습니다.

생강즙은 면역력을 강화합니다

매일 생강즙을 마셔야 하는 주된 이유 중 하나는 면역 체계를 강화하는 효과 때문입니다. 생강에는 항산화제가 풍부하여 산화 스트레스를 퇴치하고 다양한 질병으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 됩니다.

매일 생강즙을 꾸준히 마시면 신체가 감염과 질병에 맞서 싸우는 능력이 향상됩니다. 특히 감기와 독감이 유행하는 계절(겨울)에 효과적입니다. 아침에 이런 천연 옵션을 섭취하면 신체의 방어력을 강화해 더 건강하게 지낼 수 있습니다.

소화 지원

생강즙의 가장 주목할 만한 효과 중 하나는 건강한 소화를 촉진한다는 것입니다. 생강은 수세기 동안 복부 팽창이나 소화불량과 같은 위장 문제를 치료하는 데 사용되어 왔습니다. 생강에 들어 있는 성분은 소화 효소 생성을 돕고, 신체가 음식을 더 효율적으로 분해하는 데 도움이 됩니다.

생강즙으로 하루를 시작하면 소화 기관이 활성화되어 하루 종일 원활한 기능을 유지하고, 장 건강이 개선되며 소화가 더 즐거워집니다.

염증을 줄이다

생강에는 항염 효과가 있어, 만성 염증을 겪는 사람들에게 생강즙을 마시는 것은 좋은 선택입니다. 생강에 함유된 진저올 등 생리활성 화합물은 신체의 염증 과정을 억제하는 데 도움이 될 수 있습니다.

생강즙을 꾸준히 마시면 관절염이나 근육통과 같은 질환이 완화될 수 있습니다. 아침에 생강즙을 마시는 습관은 염증을 줄이고, 통증을 완화하며 삶을 더 건강하게 만드는 데 도움이 될 수 있습니다.

혈액순환을 증가시키다

매일 생강즙을 마시면 신체의 혈액순환에 도움이 됩니다. 생강은 혈관을 확장하여 순환계의 혈류를 개선하는 데 도움이 됩니다. 혈액 순환이 증가하면 장기와 조직에 산소를 효과적으로 전달합니다. 혈액 순환이 좋아지면 혈압이 낮아지고, 심장 관련 문제의 위험도 낮아집니다.

생강즙을 아침 일과에 포함시키는 것은 심장 건강을 유지하는 간편하고 효과적인 방법입니다.

체중관리 지원

체중 감량을 시도하거나 체중을 조절하고 있는 사람이라면 생강즙이 좋은 선택이 될 수 있습니다. 생강즙은 포만감을 주어 과식 욕구를 줄이는 데 도움이 됩니다. 또한 생강은 신진대사를 촉진하여 신체가 칼로리를 더 효율적으로 소모하는 데 도움이 됩니다.

아침에 생강즙 한 잔을 마시면 신진대사가 촉진되고, 체중 조절에도 도움이 되며, 생강이 제공하는 여러 건강상의 효과도 누릴 수 있습니다.

생강즙 만드는 법

• 신선한 생강 몇 조각을 씻어서 껍질을 벗기세요.
• 생강과 물을 블렌더에 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다.
• 생강물을 치즈 천이나 체로 걸러냅니다.
• 주전자에 붓고 레몬즙, 검은후추, 치아씨드를 넣습니다.

잘 섞어서 마신다(치아씨드를 넣을 경우, 마시기 전에 치아씨드가 부풀도록 약 15분간 담가둔다).

주의사항: 체질이 뜨거운 사람, 구내염, 변비가 있는 사람, 땀을 많이 흘리는 사람, 땀을 흘리는 사람은 생강을 먹지 마세요. 장기간 생강을 너무 많이 먹으면 눈궤양과 눈물이 생길 수 있습니다.

탄탄 (합성)

출처: https://vtcnews.vn/uong-nuoc-gung-tuoi-vao-buoi-sang-co-tot-ar912356.html