응에안성에서 잡식성 물고기인 틸라피아를 키우는데, 물고기가 하나하나 크고, 사람들이 팔고 싶다고 하면 상인들은 다 가져갑니다.

단일성 틸라피아는 응에안성, 탄키현, 탄푸마을의 주민들에 의해 오랫동안 키워져 왔습니다. 이 물고기는 빨리 자라며, 수확일에 사람들은 한 번 전화만 걸면 상인들이 와서 사러 옵니다. 단성틸라피아를 기르는 덕분에 탄푸 지역 주민들은 안정적인 수입을 올리고 있다.

최근 몇 년 동안, 응에안성, 탄키현, 탄푸사 사람들은 전통적인 양식장을 개조해 단성틸라피아를 키웠습니다. 이것은 응에안의 혹독한 날씨를 견딜 수 있는 잡식성 물고기입니다. 모노섹스 틸라피아는 빠르게 성장하며 시장이 안정적이어서 탄푸 지역 주민들이 좋은 수입원을 확보하는 데 도움이 됩니다.

응우옌 반 도 씨(탄키 구, 탄푸 코뮌 거주)는 이 지역에서 가장 넓은 단일성 틸라피아 양식장을 가진 가구 중 하나입니다. 현재 도 씨는 4헥타르의 연못에서 단일성 틸라피아를 키우고 있습니다.

Nuôi loài cá ăn tạp, con nào cũng to bự, dân nơi này nói có từng nào thương lái cũng — 최근 몇 년 동안, 응에안성, 탄키현, 탄푸사 사람들은 단일성 틸라피아 양식에 주력해 왔습니다. 단성틸라피아를 기르는 덕분에 탄푸 지역의 많은 가구가 안정적인 수입을 올리고 있습니다.

도 씨는 2007년부터 이 잡식성 물고기를 키우기 시작했습니다. 도 씨는 자신의 연구를 통해 이 물고기 종이 해당 지역의 수질 환경과 기후에 적합하다는 것을 깨달았습니다. 다른 지방의 틸라피아 양식 모델을 방문하여 자세히 알아본 후, 도 씨는 이 잡식성 물고기를 연못에 풀어주기로 결정했습니다.

"생선튀김은 매우 중요하며, 양식어업의 성공과 실패를 결정합니다. 따라서 저는 종종 평판이 좋은 양식장을 선택합니다. 생선튀김은 중국, 대만, 태국에서 수입되므로 매우 안전합니다. 생선튀김의 공급원이 보장되어야만 투자에 대한 확신을 가질 수 있습니다." 도 씨가 공유했습니다.

모노섹스 틸라피아를 기르는 자신의 경험에 대해 더 많은 것을 공유하면서, 응웬 반 도 씨는 "물고기를 풀어주기 전에 연못을 청소해야 합니다. 또한 날씨와 수질 상태에 주의를 기울여 적절한 조정을 해야 합니다. 날씨가 더운 여름에 모노섹스 틸라피아는 종종 산소가 부족하고 일부 장 질환을 앓습니다. 이때는 관찰에 주의를 기울이고 산소 통기, 수질 처리 효소를 늘리고 물고기의 장 질환을 치료하는 시간을 늘려야 합니다."라고 말했습니다.

단일성 틸라피아는 판매되기 전까지 약 11~13개월 동안 키울 수 있습니다. 물고기의 무게가 1.2~1.5kg에 이르면 판매할 수 있습니다. 무게가 2kg이 넘는 틸라피아 물고기도 있습니다.

단일성 틸라피아를 수확할 수 있는 시기에 사람들은 전화만 걸면 거래자들이 그들의 장소로 트럭을 보내어 구매하게 됩니다. 상인들은 단일성 틸라피아를 kg당 36,000~40,000 VND의 안정적인 가격에 구매합니다. 단일성 틸라피아를 키우면서 도 씨는 헥타르당 1억 5천만 VND의 수익을 올렸습니다.