동탑의 특산품인 돌고래는 관상어처럼 생긴 맛있는 물고기인데, 이름만 들어도 많은 사람이 돈을 주고 사게 됩니다.

오랫동안 담수 돌고래는 홍수철에 동탑섬의 특산품으로 여겨져 왔습니다. 돌고래는 홍수철에만 대량으로 나타나는 특산품이기 때문에 레스토랑에서 매우 인기가 많고 매우 비싼 가격에 판매됩니다. 어떤 해에는 1kg에 80만 VND에 판매되기도 합니다.

상류의 홍수물이 유입되면 붉은꼬리파란돌고래(일반적으로 서부돌고래라고 함)가 상류 메콩강을 따라 동탑성으로 이동합니다.

Đặc sản Đồng Tháp, loại cá ngon trông như cá cảnh, chỉ nghe tên khối người đã xuống tiền mua - Ảnh 1.

메콩강의 민물 돌고래 - 홍수철에 동탑섬의 특산품입니다. 초여름에는 붉은바다 돌고래 가격이 1kg당 80만 VND까지 오르는 경우가 많습니다. (사진: 응우옌 반 트리/VNA).

많은 어부들이 큰 붉은꼬리 파란 돌고래를 잡아서 팔고, 작은 물고기를 키우고 홍수철에 수확해서 판매합니다.

현재, 카오란시 시장과 동탑성의 여러 시장들에서 이 생선의 평균 가격은 1kg당 45~50만 VND입니다.

이 물고기는 오랫동안 홍수철에만 많이 나오는 특산품으로 여겨져 왔기 때문에 음식점에서 인기가 많고 매우 비싼 가격에 판매됩니다. 어떤 해에는 1kg에 80만 VND에 판매되기도 합니다.

붉은꼬리푸른돌고래(서부돌고래)의 학명은 Botia modesta Bleeker이며, 매끄럽고 반짝이는 청록색과 붉은 파란색 피부를 가진 민물고기입니다.

Đặc sản Đồng Tháp, loại cá ngon trông như cá cảnh, chỉ nghe tên khối người đã xuống tiền mua - Ảnh 2.

동탑성, 탄빈현, 탄미마을에서 홍수철에 담수 돌고래를 수확하는 모습. (사진: Nguyen Van Tri/VNA)

이 물고기의 꼬리, 지느러미, 지느러미는 아름다운 주황-붉은색이며, 크기는 2-5cm, 길이는 약 7-10cm이고, 머리에는 2개의 휘어지고 뾰족한 대각선 가시가 있습니다. 일부 사람들은 이 물고기가 물속에서 돼지처럼 '삐걱거리는' 소리를 낸다고 해서, 서양 사람들은 이 물고기를 서부 돌고래라고 불렀습니다.

자연적인 붉은꼬리 푸른 돌고래가 홍수철에 점점 더 줄어들고 희소해지기 때문에, 많은 가구에서는 홍수 발생 위험 지역에서 자연적으로 잡은 붉은꼬리 푸른 돌고래 새끼를 사서 연못으로 데려와서 살찌우고 있습니다.

탄빈군 탄미읍의 응우옌 탄 히엔 씨는 평균 1kg으로 약 200~400마리의 새끼를 생산할 수 있다고 말했습니다.

그는 1,000m2의 수면에 200kg의 물고기 새끼를 풀어놓았습니다. 9개월 동안 키운 후, 그는 거의 1톤의 상업용 물고기를 수확하여 1억 VND 이상의 수익을 올렸습니다.

탄빈구, 푸로이마을에 사는 응우옌반즈엉 씨의 가족은 3년 넘게 붉은꼬리청색돌고래를 키우고 있으며, 연못 면적은 5,000㎡가 넘습니다. 올해 두옹 씨의 가족은 10억 VND 이상을 벌었습니다.