타이호 지역의 유명한 맛있는 돼지 곱창집

GĐXH - 아래의 타이호 지역에 있는 맛있는 돼지 내장 요리 레스토랑 주소는 하노이에서 꼭 맛봐야 할 레스토랑 목록에 추가할 만한 가치가 있습니다. 하지만 돼지 내장을 먹을 때 꼭 주의해야 할 점이 있습니다.

1. 하로 죽

이 돼지고기 곱창 식당은 타이호 락롱취안 445번길 39번지에 위치해 있습니다. 하노이의 시원한 날씨에는 하로 죽 한 그릇은 분명 좋은 선택입니다. 구글 지도에서 이 레스토랑은 100% 5점 만점 리뷰를 받았으며, 이는 타이호 지구에 있는 이 레스토랑이 매력적이라는 것을 보여줍니다. 이 레스토랑은 음식의 질이 뛰어나고 맛있다는 평가를 받았으며, 많은 식객이 만족했습니다. 가장 까다로운 손님이라도 이곳 음식의 품질에 만족할 것입니다.

구글 지도에서 Ha Lo Porridge는 100% 5점 만점 리뷰를 받았으며, 이는 타이호 구에 있는 이 레스토랑의 매력을 보여줍니다.

하로포리지에서는 다양한 종류의 죽 요리를 판매하지만, 손님들은 여전히 ​​내장이 들어간 죽을 더 선호합니다. 많은 식당 손님은 이곳의 죽이 너무 맛있고 맛있어서 미뢰를 만족시키기 위해 두 그릇을 "포기"해야 했다고 말합니다. 죽은 뼈 국물로 요리하기 때문에 부드럽고 걸쭉하며 기름집니다. 블러드 소시지는 녹두와 당면을 넣어서 얇게 썰고 약간 건조하게 만든 음식입니다. 먹을 때 후추를 뿌려서 먹고, 튀긴 반죽 스틱을 추가로 주문해서 같이 먹으면 됩니다. 문제는 여기 튀긴 반죽 스틱이 바삭하지 않고 부드럽다는 거예요. 매장은 오전 6시 30분부터 오후 1시까지 반나절만 영업합니다.

2. 도안루옌 죽

죽 한 그릇을 떠올릴 때, 파 향긋한 냄새와 김이 피어오르는 죽들이 줄지어 있는 광경을 잊을 수 없습니다. 죽을 좋아하는 사람이라면 투리엔 56번 골목 112번지에 있는 도안루옌 죽집을 모르는 사람은 없을 것입니다. 도안루옌 죽집의 곱창죽은 꽤 맛있습니다. 죽과 곱창을 함께 주문할 수도 있고, 따로 주문할 수도 있습니다. 죽은 딱 알맞은 정도로 익혀져 있어서 너무 걸쭉하지도 묽지도 않아서 먹기 편합니다.

도안루옌 죽집의 죽은 항상 가득 차 있고, 반찬도 다양하며, 소시지와 내장은 항상 위생이 보장됩니다. 특히 내장은 어느 정도 질기고 바삭바삭하며, 전혀 냄새가 나지 않습니다. 전통적인 양념 레시피로 만든 이 죽은 언제나 거부할 수 없는 매력을 지녔습니다. 다른 죽 가게와 혼동하지 마세요. 오랜 세월 변함없는 품질을 유지해 온 도안루옌 죽집은 점점 더 많은 사랑을 받고 있습니다.

3. 188번 레인 Thuy Khue의 죽

타이호 지역의 음식 애호가라면, 투이 쿠에 188번지에 있는 차오롱 레스토랑은 이름만 들어도 놓칠 수 없는 곳입니다. 소장, 내장, 위, 간, 피 등 다양한 내장을 넣은 한 그릇의 죽이라면 첫눈에 반할 것입니다. 오랫동안 이곳은 특히 타이호와 다른 여러 지역의 미식가들에게 친숙한 장소가 되었습니다. 수십 킬로미터 떨어진 다른 지역의 고객조차도 여전히 차오롱 골목 188 투이 쿠에를 선택하여 주문합니다. 이 죽 한 그릇이 맛있어서 입소문이 퍼져서 손님이 날로 늘어나고 있습니다.

차오롱 골목 188 투이 쿠에의 죽은 너무 묽지도 걸쭉하지도 않고, 죽알이 고르게 팽창되어 있습니다. 레스토랑에는 향신료가 준비되어 있으므로 식사할 때 원하는 양념을 넣어 먹을 수 있습니다. 이 죽집은 죽의 제공, 가공, 재료 선택 등 모든 면에서 매우 깨끗하여 안전을 보장합니다. 여기 죽 한 그릇은 영양소가 많이 들어있습니다. 피곤하고 스트레스 많은 일과 공부에 활력을 불어넣어 줄 것입니다.

4. 메인의 심장

또한 Thuy Khue 거리에 위치한 Long Bom 레스토랑은 Thuy Khue 484에 있습니다. 이곳의 죽은 매우 독특한 기름진 맛이 납니다. 죽 한 그릇은 매우 크고 고기가 많이 들어 있습니다. 맛있고 매력적인 곱창 요리를 제공하기 위해, 이 레스토랑은 재료를 선택하고 준비하는 데 매우 신중하고 꼼꼼하고 철저했습니다. 그래서 먹으면 질기거나 냄새가 나거나 쓴맛이 나는 대신 내장이 바삭바삭하고 향긋한 것을 느낄 수 있을 것입니다.

5. 죽 485

오후에 포리지 485에서 따뜻한 죽 한 그릇을 먹으면 긴 하루를 보낸 후 스트레스와 피로를 해소하는 데 분명 도움이 될 것입니다. 이곳의 일반 죽에는 소장, 목, 살코기, 소시지, 간, 사탕수수 잎이 들어가지만, 이 특별한 죽에는 심장, 혀, 위가 들어갑니다. 뜨겁고 진한 죽 한 그릇. 이 죽에는 볶은 쌀의 향과 양파, 생강의 향이 섞여 있습니다. 죽알이 부드럽고, 맛이 진하다. 특히, 함께 제공되는 요리에는 매우 맛있는 튀긴 소시지가 들어있습니다.

곱창, 생강과 양파를 곁들인 찐 돼지 뇌 또는 작은 그릇의 돼지 피를 추가로 주문할 수 있습니다. 차오롱 485 레스토랑의 장점은 모든 요리의 가격이 저렴하고, 주인이 재료를 선택하고 준비하는 데 매우 열정적이고 신중하다는 것입니다.

돼지 내장을 먹으면 안 되는 사람은 누구이고, 얼마나 먹는 것이 적당한가요?

일반적으로 동물의 장기, 특히 돼지의 내장은 많은 사람에게 매력적이기는 하지만 적당히 먹어야 합니다. 제한을 두어야 하고 먹지 말아야 할 사람들이 있습니다.

베트남 응용의학 연구소 영양 검사 및 컨설팅 센터의 응우옌 쑤언 닌 박사는 tuoitre.vn에 동물의 장기에는 뇌, 심장, 간, 신장(난소), 위, 내장(돼지 내장) 등이 있으며, 이는 살코기(100g당 100~150칼로리)와 같은 양의 칼로리를 제공한다고 밝혔습니다.

동물 장기(뇌와 골수 제외)의 단백질 함량은 무게의 약 16~22%를 차지합니다. 대부분의 장기는 단백질, 지방, 비타민 A를 다량 함유하고 있으며, 철분 결핍성 빈혈을 예방하고 저항력을 높이는 데 도움이 되는 철분을 많이 제공합니다.

일부 사람들에게는 내장이 좋지만, 콜레스테롤이 많이 들어 있어서 다른 사람들에게는 좋지 않습니다.

어린이, 임산부, 모유 수유부, 철분 결핍성 빈혈 환자, 청소년 및 젊은이는 곱창을 섭취해야 하지만, 일주일에 2~3회 정도로 적당히 섭취해야 합니다. 성인은 한 끼에 50~70g을 먹는 반면, 어린이는 한 끼에 30~50g만 먹습니다.

"내장은 위에서 언급한 일부 환자에게는 좋지만, 콜레스테롤 함량이 높아 일부 환자에게는 좋지 않습니다. 노인, 대사 장애 환자(고콜레스테롤혈증, 죽상동맥경화증, 고혈압, 당뇨병, 통풍, 신장 질환), 과체중 또는 비만인 사람, 심혈관 질환 환자는 동물성 내장을 섭취해서는 안 됩니다."라고 응우옌 쑤언 닌 박사는 권고합니다.

출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-quan-long-lon-ngon-nuc-tieng-quan-tay-ho-17224102421285071.htm