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설날에 생강잼을 먹는 것의 건강상의 이점

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam31/01/2025

생강잼은 베트남의 설날에 먹는 전통 음식으로, 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 많은 이점을 제공합니다.


생강잼은 베트남의 설날에 먹는 전통 음식으로, 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 많은 이점을 제공합니다.

1. 몸을 따뜻하게 유지하세요

생강은 따뜻한 성질을 가지고 있어, 특히 추운 설날에 신체 온도를 안정적으로 유지하는 데 도움이 됩니다. 생강잼을 조금 먹으면 위를 따뜻하게 하고 감기에 걸리는 것을 막는 데 도움이 됩니다.

2. 소화를 돕습니다

생강은 소화를 촉진하고, 설날에 기름진 음식을 먹은 후의 복부 팽만감과 복부 팽만을 줄여줍니다. 또한 소화 효소를 자극하여 위장이 더 효율적으로 작동하는 데 도움이 됩니다.

3. 메스꺼움과 멀미를 줄여줍니다.

설날에 여행을 많이 다녀야 한다면 생강잼 한 조각을 먹으면 멀미로 인한 메스꺼움과 현기증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

Mứt gừng là một món ăn truyền thống trong ngày Tết ở Việt Nam. Ảnh: Internet.

생강잼은 베트남의 설날에 먹는 전통 음식입니다. 사진: 인터넷 .

4. 면역 체계 강화

생강은 항균 효과가 있고, 면역 체계를 강화하는 데 도움이 되며, 날씨가 변하는 날에 감기, 기침 또는 인후통이 생길 위험을 줄여줍니다.

5. 염증과 통증을 줄이는 데 도움이 됩니다.

생강은 관절 통증을 완화하는 데 도움이 되는 항염 특성을 가지고 있는데, 관절 통증은 추운 날씨에 흔히 나타나는 증상입니다. 또한 스트레스나 불면증으로 인한 두통을 완화하는 데에도 도움이 됩니다.

6. 혈당을 안정시킨다

일부 연구에 따르면 생강은 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 되어 설날에 달콤한 음식을 많이 먹은 후 발생하는 고혈당증을 예방할 수 있다고 합니다.

7. 이완과 스트레스 감소에 도움이 됩니다.

생강의 독특한 향은 마음을 진정시키고, 스트레스를 줄이며, 특히 바쁜 설날에 기분 좋은 느낌을 주는 데 도움이 됩니다.

생강잼은 전통적인 간식일 뿐만 아니라 설날 동안 건강을 보호하는 데 도움이 되는 천연 치료제이기도 합니다. 하지만 잼에 들어 있는 설탕의 양으로 인해 혈당에 영향을 미치지 않도록 적당히 먹어야 합니다.


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출처: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nhung-loi-ich-suc-khoe-cua-mon-mut-gung-ngay-tet-d419377.html

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