비수기에는 생새우 가격이 급등합니다.

생새우 부족으로 수출 가공 공장 어려움 - 사진: KHAC TAM

9월 20일, 베트남 클린시푸드 주식회사의 대표이사인 보 반 푹 씨는 최근 생새우 가격이 급등했다고 말했습니다.

푹 씨에 따르면, 지난달 대비 새우 30마리 가격은 현재 1kg당 18만 동(VND)에 판매되고 있으며, 이는 1kg당 6만 동(VND)이 오른 가격이라고 합니다. 새우 40마리/kg 가격은 15만동, 50마리/kg 가격은 13만동으로 지난달 대비 2만~4만동/kg 상승했습니다.

푹 씨에 따르면, 이는 장기간에 걸친 새우 가격 폭락 이후의 "엄청난" 증가입니다.

푹 씨는 최근 새우 가격이 급등한 것은 원자재 부족 때문이라고 설명했습니다. 연말까지 수출 주문을 처리해야 하는 가공 공장에서는 구매 경쟁이 치열해져 가격이 치솟습니다.

"새우 수출이 최근 어려움을 겪고 있습니다. 새우 구매 경쟁과 가격 상승은 양식업자에게는 도움이 되지만, 공장들은 더욱 큰 어려움에 직면하게 될 것입니다."라고 푹 씨는 말했습니다.

Phuc 씨의 회사는 수출을 위한 가공 외에도 현대식 모델에 따라 새우 양식에도 투자하여 매우 높은 생산성을 달성하고 있습니다. 하지만 그에 따르면, 특히 지금 같은 시기에 새우 양식업은 점점 더 불안정해지고 있다고 합니다.

"최근 새우 양식은 매우 위험합니다. 질병으로 인한 피해가 점점 더 커지면서 많은 사람들이 새우 양식에 두려움을 느끼고 양식 면적도 줄어들었습니다. 이 시기에는 '전문가'들만 감히 새우를 양식할 수 있습니다. 그렇지 않으면 질병과 악천후로 인한 손실을 입을 것입니다."라고 푹 씨는 말했습니다.

한편, 소크트랑성 농업농촌개발부 부국장인 콰치 티 탄 빈 여사에 따르면, 새우 농가들은 현재 새우 가격에 매우 기대감을 갖고 있다고 합니다.

"투입 비용이 증가하고 있습니다. 이렇게 저렴한 생새우 가격으로 원가를 공제한 후 수익을 확보할 수 있고, 농부들은 다음 작물에 재투자할 자본을 확보할 수 있습니다. 현재 농부들은 새우 재배에 적극적으로 나서고 있습니다."라고 빈 씨는 말했습니다.

빈 여사는 올해 Soc Trang에서 44,500헥타르가 넘는 새우를 양식했으며, 지금까지 약 27,000헥타르에서 수확하여 130,000톤이 넘는 생산량을 달성했다고 덧붙였습니다.

"현재 연못에는 약 15,000헥타르의 새우가 서식하고 있는데, 그중 64%는 생후 30~60일 이상, 30%는 생후 60~90일 이상, 나머지는 생후 90일 이상입니다. 상황이 잘된다면 수출 가공 공장에 공급할 원료를 확보할 수 있을 것입니다."라고 빈 씨는 말했습니다.

출처: https://tuoitre.vn/nghich-mua-gia-tom-nguyen-lieu-tang-khung-20240920105827041.htm