인민예술가 바흐 투옛 : 그 집은 여전히 코코넛워터에 끓인 돼지고기, 반청, 반텟이 가득 들어 있습니다...
People 's Artist Bach Tuyet 에게 Tet은 종종 자신보다 다른 사람들을 위해 행복해지는 것에 관한 것입니다. "Tet 동안 나는 종종 긴 1년을 돌아다닌 후 행복해하는 다른 사람들의 행복에 의지합니다. 내가 준 옷을 바느질합니다. 내 식사와 잠을 돌봐준 사람들에게 행운의 돈, 금화나 새 돈을 주었고, 그들이 행복해하는 것을 보고 나는 행복했다. 그리고 나서 나는 붉은 닭벼슬, 노란 살구, 라탄 국화를 사러 다녔다. 몇 년 후, 나는 교외로 이사했고, 이웃의 정원에 가는 즐거움도 있었습니다. 몇 달 전에 사람들이 금잔화를 재배해서 팔아서 설날에 돈을 벌었습니다. 나는 사달라고 "간청"했고, 그들은 그것을 주지 않는다고 말했습니다. 선물, 복도를 따라, 문 밖에 두기 위해 사세요. "당신의 오프닝 가격이 너무 비싸요, 이번 설날에 우리 가족은 큰 설날을 보낼 거예요" 꽃장수의 그 말과 함께, 설날이 일찍 오고, 더 따뜻하고, 더 행복해지는 것을 느낍니다. ".
안장에서 태어난 서방 여성으로서 그녀의 삶은 개혁된 오페라와 공연과 연관되어 있으므로 인민 예술가 바흐 투엣의 기억 속에서 그녀는 종종 차 안에서 새해 전날을 맞이합니다. "과거에는, 나는 종종... 버스에서 새해 전날을 맞이하고, 공연이 끝난 후 사람들에게 봉사합니다. 집으로 가는 길에 하늘의 별 하나하나가 어머니의 눈, 선생님의 눈, 많은 사람들의 눈이라는 것을 느낍니다. 키우고, 가르치고, 사랑하고... 나도 용서해. 나도 모르게 그냥 그렇게 집에 돌아갔어. 내가 마지막으로 새해 전야를 불렀던 게 하우장이었을 때였던 걸 기억해. 응아베이 풍히엡 사람들의 사랑 때문이야 - 작곡가 Vien Chau의 Tinh anh ban chieu와 최초의 유명 가수 Ut Tra On과 함께 개혁 음악 역사에 기록된 이름, 그리고 Sau Tuan(Nguyen Van Tuan - 감독)의 사랑도 있습니다. 하우장 텔레비전 방송국) 그때). 나는 군중 가운데 서서 사람들이 현대 음악을 부르는 메아리를 듣고 있었습니다. 나는 모든 사람에게 최선을 기원했습니다/나라가 영광스러웠습니다. "평화로운 햇살 속의 빛"…
인민예술가 바흐 투옛도 나이가 들면서 새해 전날 노래 부르기 초대를 거의 받지 않게 되었다고 말했습니다. 소셜 네트워크는 어디서든 연결이 가능하기 때문에 여성 아티스트들은 종종 묵은해에 작별인사를 하고 새해를 맞이하기 전에 "소울메이트"에게 새해 인사, 사랑의 말, 감사의 말을 보냅니다. 멀리 떨어져 살고 있는 자녀와 손주들에게는 30일 밤 전화로 위로의 메시지를 전했다. 그녀는 여전히 전통적인 음식과 소원을 담은 전통적인 뗏 명절을 유지하고 있다고 말했습니다. "집에는 여전히 코코넛 워터에 끓인 돼지고기, 고기가 들어간 쓴맛이 나는 오이 수프, 반 청과 반 뗏, 절인 야채, 절인 양파가 충분히 있습니다. 가끔씩 , 이웃, 관객이 요리해서 선물로 보냈습니다. 3일간의 설날이 평화롭게 지나갔습니다. 나라가 평화롭고 번영하기를 바랄 뿐입니다. 모든 사람이 건강하고, 사업이 번창하고, 행복한 삶을 살기를 바랍니다.
인민 예술가 Tra Giang : 꽝응 아이 에서 30년 만에 TET 재회
판티엣, 나트랑, 빈딘, 꽝응아이 등 여러 지역을 가족과 함께 여행한 후 하노이에서 약 35년을 살았고, 그 후 몇 년 동안 인민 예술가인 짜장은 은퇴를 위해 호치민시를 선택했습니다. 이 여성 예술가 의 어린 시절은 9년간의 항일 전쟁 기간 중이었는데, 그녀의 아버지는 끊임없이 사업 여행을 다니며 한 지역에서 다른 지역으로 전근을 다니며 온 가족을 데리고 다녔기 때문에 테트는 완전하지 못했습니다.
80이 넘은 나이에, 설날에 대해 이야기할 때마다 그녀는 항상 꽝응아이에서 30년 만에 아버지와 함께 할머니, 고모, 손주들을 방문하기 위해 고향으로 돌아갔던 것을 기억합니다. "해방 후, 제 기억에 제 아버지가 저를 꽝응아이로 데려가 할머니와 이모들을 만나게 한 것은 첫 번째 설날이었습니다. 그곳에서 3일간 설날을 보내는 동안, 두 번째 이모가 저에게 반투안을 만들어 먹게 했습니다. 나중에 알게 되었지만, 요리. 중부 지방 사람들이 음력 설에 자주 만드는 케이크. 그리고 거울 사탕, 폐당, 맥아 사탕이 있습니다... 하지만 제게 가장 큰 기쁨은 30년 만에 할머니를 다시 만난 것입니다. 그 후 설날 , 저는 성자의 날 촬영을 계속하기 위해 하노이로 돌아가야 했지만, 그 설날 명절의 먼 추억은 그 후로도 여러 해 동안 향수의 원천이 되었습니다."라고 그녀는 말했습니다.
인민 예술가 짜 지앙(Tra Giang)에 따르면 북부 사람들은 35년 넘게 북부에서 살았으며, 뗏 명절 음식을 준비하는 데 매우 신경을 쓴다고 합니다. 뗏 명절 음식에는 반드시 필요한 의식이 모두 포함되어야 하기 때문입니다. 중심부에 사는 사람들은 더 단순하다. "부모님이 살아 계실 때, 저는 종종 설날에 조부모님 댁에 가서 꽃과 과일 다섯 가지를 담은 쟁반을 사서 제단에 올려놓았습니다. 부모님은 중부 지방 출신이셨고, 설날은 제가 본 것처럼 매우 단순했습니다. Quang Ngai , 많은 자녀를 둔 행복한 가정은 봄입니다. 제 어머니는 요리를 아주 잘합니다. 그녀는 종종 죽순을 담가서 미리 죽순이 들어간 끓인 돼지고기 냄비를 요리합니다. 설날 연휴 동안, 제가 아무것도 요리하기 너무 게으르면 , 죽순 냄비를 데워 쌀 종이 롤로 굴릴게요. 디저트. 아내와 딸이 인민 예술가 탄 안, 인민 예술가 탄 후옌, 인민 예술가의 가족을 자주 방문하던 설날이 있었습니다. Minh Duc. 그들은 저에게 음식 쟁반을 정리하는 방법, 닭고기 요리를 아름답게 정리하는 방법을 보여주었습니다. "반 청을 벗길 때는 대나무 조각으로 잘라야 떨어져 나가지 않습니다. 절인 음식 접시 정리 "양파와 햄 한 접시도 매우 정교해서 북부 스타일에 가깝습니다."라고 그녀는 회상했습니다.
공로 예술가 T THANH Q UY: YEN T HAI 마을의 어린 시절 TET
공로예술가 탄 꾸이는 설날 추억을 공유하며 몇 가지 민요를 떠올렸습니다. "바람이 대나무 가지를 흔든다/ 쩐부 종소리와 토쑤옹 닭 울음소리/ 안개가 수천 개의 안개 위로 퍼져 나간다/ 옌타이 절구의 리듬 , 서호의 거울 "은 그녀에게 옌타이 마을(하노이)의 설날 연휴를 떠올리게 합니다. "저에게 있어서 어린 시절의 설날 연휴는 가장 아름답습니다. 저는 하노이 사람이지만 도시 출신은 아니지만 Yen Thai 마을에서 태어나고 자랐습니다. Yen Thai에는 한 달에 네 번 열리는 Buoi 시장이 있으며, 사람들이 동 잎을 사고 파는 Tet 기간 동안은 더욱 붐빕니다. 시장 근처 제방에 사람들이 걸어놓고 판매하고 있습니다. 동호 그림 . 잉어를 품은 아기, 달을 바라보는 잉어, 쥐의 결혼식과 같은 그림이 있는데, 매우 아름답고 제방 전체에 색이 반짝입니다. 저는 종종 거기에 갑니다. 내 여동생이 그들을 보라고 했어요.
"가난한 아이"였던 어린 시절의 설날 추억 속에서, 공로예술가 탄꾸이는 8, 9살 때 설날에 입도록 어머니가 만들어 주셨던 장미색 셔츠를 생생하게 기억합니다. 원단이 부족해서 짧은 소매 셔츠예요. 북부의 뗏(Tet)의 추운 날씨에 여성 아티스트는 30일 오후 샤워를 하고 새 셔츠를 입었습니다. 셔츠는 여전히 풀 냄새가 났는데, 그녀는 감히 세탁할 생각이 없었기 때문입니다. 그녀는 작은 그녀는 새로운 셔츠를 자랑하기 위해 골목길로 들어갔다. "어느 해에 우리 엄마는 이렇게 말씀하셨어요. '너희 둘이 열심히 오리풀을 모으고 사람들이 돼지 먹이로 버리는 야채를 주워 모아라. 그러면 내가 설날에 너희에게 셔츠를 사줄게.' 하지만 그 해에 우리 엄마는 모든 빚을 갚았어요. 그래서 그녀는 새 셔츠를 사지 않았습니다. 알았어요, 그래서 저는 울었습니다. 우리 가족은 가난했고 형제가 많았기 때문에 어머니는 일년 내내 설날을 준비했습니다. 때때로 어딘가에서 돌아오면 말린 죽순을 가지고 와서 부엌에 걸어두고, 버섯, 목이버섯 등을 곁들여 먹는 설날은 항상 있었습니다. 또한 당면 한 냄비, 죽순 수프 한 냄비, 반충 한 냄비, 동잎 한 냄비도 있었습니다. 온 가족이 동잎을 씻었습니다. , 국가에서 1인당으로 팔아준 쌀을 담가서 케이크를 싸먹었다. 장작이 별로 없었고, 몇 년 동안은 충분하지 않았다. 장작, 반중 냄비는 별로 좋지 않았다. 보조금 기간 동안 정부는 그녀는 "차 봉지, 잼 상자, 사탕, 케이크 등 설날 관련 상품을 각 가정에 한 봉지씩 팔았다"고 회상했다.
"그때 우리 마을에는 새해 전날 이 되면 새해 인사를 담아 물을 각 집에 날라와 각 가정에 번영과 행복을 가져다주는 할머니가 계셨어요. 우리 어머니는 오후부터 준비를 하셨어요. 새해 전날 제물 접시는 매우 가득 차 있습니다. 제물 접시는 집 안과 마당 밖에 있습니다. 시간이 되면 그녀는 아름다운 벨벳 아오자이를 입을 것입니다. 아이들은 깨끗한 고수 잎에서 목욕을 한 다음 어머니 뒤에 서서 그녀가 향을 피우는 것을 지켜봐야 합니다. 그리고 하늘과 땅에 기도하고, 조상들에게 기도하고, 그에 따라 기도합니다." 공로예술가 탄꾸이는 그의 기억 속에 깊이 새겨진 새해 풍습에 대해 이렇게 덧붙여 말했습니다.
후에 그녀가 가족을 갖고 하노이에서 딸과 함께 살았을 때, 공로 예술가 탄 꾸이는 여전히 설날을 위해 반쯩을 포장하는 습관을 유지했습니다. 그녀는 주방 연기 냄새와 반쯩 향을 갈망했고 자녀들도 원했기 때문입니다. 이웃들과 함께 하기 위해. 앉아서 케이크 냄비를 끓이며 옛 설날의 기분을 떠올린다. "그 후 30일째 되는 날, 나는 여전히 새해 전날 제사를 드렸지만, 집에 사람이 부족해서 채식 제사만 드렸습니다. 30일째 되는 날, 나는 또한 야외 제사 쟁반을 가지고 있었고, 집 안에서 향을 피웠습니다. 찹쌀밥 한 접시와 가크 과일, 반 청, 그리고 오일 램프(등유, 붉은 전구)와 함께. 나는 오일 램프의 냄새, 촛불을 사용하지 않고도 옛날에 어머니의 제단에 있던 붉은 빛을 좋아한다. 새해 전날, 향을 피우고 난 후, 나는 테라스로 올라가서 주변의 하늘과 땅을 바라본다. 북쪽에는 이슬비가 내리고, 봄마다 안개가 가볍고 부드러워서 나를 젖게 하지 않는다. 그래서 나는 울기만 해, 눈물이 흘러, 바로 그 불확실한 순간에, 이쪽과 저쪽... 둘 다 그리워, 시간이 가는 것을 후회해. 이제 나이가 들어서 설날에 울면 안 돼서 그 버릇을 버렸어, 그냥 다오권을 보고, 차 한 잔 마시고, 서로 새해 복 많이 받으세요라고 인사하면 돼요."라고 그녀는 말했습니다.
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출처: https://thanhnien.vn/mien-ky-uc-tet-cua-nhung-nu-nghe-si-gao-coi-185250106174252318.htm
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