감의 예상치 못한 건강상의 이점

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감에는 계란감과 바삭한감 두 가지가 있습니다. 건강 웹사이트 인 Prevention 에 따르면, 바삭바삭한 감은 익으면 딱딱하고, 계란감은 부드럽고 바삭바삭한 감보다 더 달콤합니다.

Lợi ích sức khỏe bất ngờ của trái hồng - Ảnh 1. — 감에는 항산화 성분이 풍부하게 들어 있어 암과 염증, 그리고 여러 건강 문제를 예방하는 데 도움이 됩니다.

평균 크기의 감 하나에는 118칼로리가 들어 있습니다. 감의 주요 영양 성분은 전분 31g, 섬유질 6g, 당류 21g, 단백질 1g이며 지방은 전혀 없습니다.

익지 않은 감에는 타닌 함량이 높습니다. 이것이 생감을 먹으면 쓴맛과 떫은 맛을 내게 하는 물질입니다. 녹차나 호두 등 일부 음식에도 타닌이 들어 있지만, 생감에 비해 그 양이 훨씬 적습니다.

하지만 감이 익으면 맛이 달콤하고 향이 좋습니다. 감은 부드럽고 젤리 같은 반면, 바삭한 감은 단단하고 바삭한 과일을 좋아하는 사람에게 적합합니다.

감에는 폴리페놀 항산화제가 풍부하여 혈압을 낮추고, 나쁜 콜레스테롤을 감소시키고, 혈전을 예방하고, 암과 싸우는 등 많은 이점이 있는 것으로 나타났습니다. 그뿐만 아니라 감에는 비타민 A, B, C, E, K, 엽산, 망간, 칼륨, 구리, 섬유질, 그리고 많은 다른 미네랄이 들어 있습니다. 이러한 영양소는 염증을 줄이고, 시력, 소화 기능, 심장 건강을 개선하는 데 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

또한 감에는 플라보노이드라는 강력한 항산화제도 들어 있습니다. 이 물질은 감의 껍질과 살에 풍부하게 들어 있어, 감나무를 먹으면 심장병, 폐암 및 기타 여러 질병의 위험을 낮추는 데 도움이 됩니다.

감에는 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어 사람들이 배부르다는 느낌을 더 오래 느끼게 하여, 갈망을 줄여줍니다. 따라서 감은 건강한 식단에 포함될 수 있으며, 체중 감량에 도움이 되는 효과가 있습니다.

감을 먹는 가장 편리한 방법은 생으로 먹는 것입니다. 또한 감은 부드럽기 때문에 스무디에 섞어 먹거나 다른 과일, 채소와 함께 섞어서 먹을 수 있습니다.

이때, 바삭바삭한 감은 작은 조각으로 잘라줍니다. 바삭한 감을 요리 재료로 사용하고 싶다면, 며칠 동안 냉동실에 보관해 두세요. Prevention 에 따르면, 이 과정은 감이 더 빨리 익고 달콤해지는 데 도움이 될 수 있습니다.

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