(PLVN) - "베트남은 다른 경쟁 국가에 비해 수산물 생산 능력 면에서 많은 뛰어난 이점을 가지고 있습니다." 농업 및 농촌 개발부(MARD) 어업국 국장인 Tran Dinh Luan 씨가 말했습니다.
농업 및 농촌 개발부 어업국장 Tran Dinh Luan은 베트남 어업이 2025년에도 성장과 개발의 모멘텀을 유지할 것이라고 믿고 있습니다. (사진: PV) |
(PLVN) - "베트남은 다른 경쟁 국가에 비해 수산물 생산 능력 면에서 많은 뛰어난 이점을 가지고 있습니다." 농업 및 농촌 개발부(MARD) 어업국 국장인 Tran Dinh Luan 씨가 말했습니다.
해산물 수출 거래액이 인상적인 수치를 달성
2024년 베트남의 해산물 산업은 100억 달러를 엄청나게 돌파했습니다. 수산부의 쩐 딘 루안(Tran Dinh Luan) 국장은 이러한 성공은 중앙 정부와 지방 정부, 기업, 국민, 협회의 협력적인 노력의 결과라고 말했습니다. 경영진은 언제 생산을 늘려야 할지, 언제 효율적 수준을 유지해야 할지 잘 알고 있어 매우 유연했습니다.
“예를 들어, 2024년 마지막 몇 달 동안 시장이 호조를 보였을 때, 중앙 정부, 농업 및 농촌 개발부, 지방 자치 단체의 지시와 관리가 생산 효율성을 극대화하는 데 도움이 되었습니다. 우리는 기본적으로 수출을 위한 충분한 원자재를 확보했으며, 양식업 분야뿐만 아니라 참치, 오징어, 문어 등과 같은 종도 이용했으며, 이는 높은 수출 가치를 달성했습니다.” Tran Dinh Luan 이사가 공유했습니다.
또한, 기업 사회와 지역 사회가 시장 기회를 포착하는 데 민첩하게 대응하여 점점 더 잘 연결된 사슬에 따라 생산을 조직할 수 있게 되었습니다. 이는 수산업이 효과적인 생산 조직과 구조 조정 과정을 통해 달성한 결과입니다. 이러한 성공은 2025년 개발 단계를 위한 중요한 전제입니다.
해산물 제품을 다양화하다
Tran Dinh Luan 씨에 따르면, 농업 및 농촌 개발부 장관의 지시를 이행하여 수산부는 생산 효율성을 높이고, 사료 전환율을 낮추고, 수산물의 생존율을 높이고, 환경으로의 배출을 줄이기 위해 많은 혁신적 모델을 구축했습니다.
현재 수산업 분야에서는 배출 감소와 녹색 성장에 대한 의무적 요구 사항이 없습니다. 그러나 수산부는 이것을 수출 산업이라고 생각하기 때문에 세계 시장의 일반적인 요구 사항을 충족해야 합니다. 이 역시 피할 수 없는 추세이며, 베트남 해산물은 수입 시장의 요구 사항에 적극적으로 대응해야 합니다.
수산부는 또한 기업과 혁신자 간의 여러 연계 모델을 구축하고 있으며, 생산 효율성을 더욱 높이기 위한 기술을 지속적으로 개선하고 있습니다. 이를 통해 각 모델에 대한 구체적인 배출량을 계산하는 도구가 활용됩니다. 초기 결과에 따르면 새우, 팡가시우스, 해양 양식업에서 배출량을 줄이기 위한 개선이 이루어진 것으로 나타났습니다.
어류, 연체동물, 해초류를 통합한 농업 모델은 지속 가능한 것으로 입증되어 배출량을 줄이고 경제적 효율성을 개선하는 데 도움이 됩니다.
앞으로도 수산부는 효과적인 모델이 복제되도록 적극적으로 홍보하고 지도하여 해산물 생산자들이 학습하고 따를 수 있도록 도울 것입니다.
총리가 승인한 양식업 개발 프로그램에서는 새우와 붕장어 양식 지역을 확대하지 않고, 대신 생산 품질과 효율성을 개선하는 데 중점을 둘 것입니다. 수산업계는 수출 증가세를 유지하기 위해 이 목표를 계속 이행할 것입니다. 동시에 심층 가공을 촉진하고, 가치 사슬을 확장하며, 부산물을 제한하여 효율성을 높입니다.
게다가 농사 대상의 다양화도 불가피하다. 담수어 양식의 경우, 최근 농장주와 사업체들이 처음에는 수출 가치가 높은 장어 양식업을 개발하기 시작했습니다. 틸라피아도 특히 북부 지방에서 많은 잠재력을 가지고 있습니다.
Tran Dinh Luan 국장은 앞으로 베트남 어업은 특히 저수지, 강 체계 등의 수면 잠재력을 계속 활용할 것이라고 말했습니다. 생산 촉진을 우선시하고 체인, 협동조합 및 협동조합 그룹에서 생산 링크를 조직합니다.
해양 양식업의 경우, 수산부는 최근 양식업자에게 기술 교육을 제공하여 기술과 기법을 향상시키도록 했습니다. 굴, 해초 등 지속 가능한 양식업 모델을 구축합니다. 이외에도 전복, 해삼, 바닷물고기 등 다른 대상물을 개발하는 방향으로도 나아가고 있습니다.
해외 양식업에도 많은 기업들이 참여하고 싶어합니다. 수산청장은 앞으로 6해리 이상의 해수면을 대규모 투자기업에 넘겨준다면, 해양 양식이 획기적인 강점 중 하나가 되어 베트남 해산물 수출 매출에 크게 기여할 것이라고 믿고 있습니다.
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출처: https://baophapluat.vn/giu-da-tang-truong-xuat-khau-thuy-san-nam-2025-post537742.html
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