식품안전국-보건부는 호치민시 빈찬구 탄툭 중학교 학생 33명을 포함해 37명이 병원에 입원한 빵 섭취로 인한 식중독 의심 사례에 대한 정보를 입수했습니다.
식품안전부는 위 상황에 직면하여 호치민시 식품안전부에 치료 중인 환자가 있는 병원에 모든 자원을 환자 치료에 집중하고, 환자의 건강과 생명에 영향을 미치지 않도록 지시할 것을 요청하는 공식 전보를 보냈습니다. 필요하다면 상위병원에 전문적인 상담 지원을 요청할 수 있습니다.
호치민시 식품안전국은 규정에 따라 의심되는 중독 원인을 규명하기 위한 조사를 긴급히 조직하고, 중독을 일으킨 것으로 의심되는 식품의 원산지를 추적하며, 원인을 찾기 위해 식품 샘플과 검체를 채취하여 검사해야 합니다.
동시에, 중독을 일으킨 것으로 의심되는 시설의 운영을 일시 중단하고, 해당 시설의 식품안전 규정 이행 상황을 조사하고, 식품안전 규정 위반 사항(있는 경우)을 엄격히 처리하고, 그 결과를 공표하여 지역 사회에 신속히 경고한다.
또한, 식품안전부는 길거리 음식 생산 및 유통 시설, 음식 서비스 시설, 집단주방에 대한 선전 및 지도를 강화하여 위생 및 식품 안전 조건을 보장하고, 식품 원료의 원산지 관리, 3단계 식품 검사, 식품 샘플 보관, 가공 단계의 위생을 엄격히 시행할 것을 요구합니다.
식품 안전에 대한 지식과 식중독 예방 조치에 대해 국민에게 홍보하고 교육하여 인식을 제고하고, 식품 선택 및 사용 시 식품 안전을 보장하지 못하는 행동과 습관을 바꾸며, 원산지, 라벨 또는 출처가 불분명한 식품을 사용하지 않도록 합니다.
* 지난 3월 29일, 11구 병원은 빵을 먹고 응급환자 37명을 접수했는데, 이 중에는 13~15세 어린이 33명, 6세 어린이 1명, 성인 3명 등이 포함됐습니다. 이 중 2명의 어린이는 관찰을 위해 입원해야 했고, 나머지는 응급 치료를 받고 처방을 받은 후 관찰을 위해 집으로 돌아갔습니다. 식중독이 의심되는 환자에게는 항생제, 수분 보충, 증상에 따른 치료가 제공됩니다.
호치민시 식품안전국 국장은 의심되는 식중독은 6군에서 구매한 빵이라고 말했습니다. 현재 당국은 원인을 규명하기 위해 샘플을 채취하여 검사를 실시하고 결과를 기다리고 있습니다.
출처: https://baophapluat.vn/bo-y-te-yeu-cau-dieu-tra-vu-37-nguoi-nghi-ngo-doc-sau-an-banh-mi-post543971.html
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