소금을 너무 많이 섭취하고 있다는 징후

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소금을 너무 많이 섭취하는 사람들의 증상으로는 체내 수분 잔류, 부기, 잦은 두통, 끊임없는 갈증, 잦은 배뇨, 짠 음식에 대한 갈망 등이 있습니다.

국립영양연구소는 베트남 성인이 하루에 평균 9.4g의 소금을 섭취한다고 기록했는데, 이는 세계보건기구(WHO)가 권장하는 양의 두 배에 달합니다. 소금을 너무 많이 섭취하면 혈압과 심혈관 질환을 유발하고, 신장 기능에 영향을 미치고, 골다공증, 탈수증, 부종을 유발할 수 있습니다.

자신이 소금을 너무 많이 섭취하고 있는지 아는 것은 어려울 수 있습니다. 전문가들은 나트륨을 너무 많이 섭취하고 있는지 확인하기 위해 매일 신체의 징후를 모니터링할 것을 권장합니다.

수분 잔류, 부기

미시간 대학의 영양학자인 매기 미칼치크 박사에 따르면, 짜게 먹는 음식은 신체가 물을 더 많이 머금게 한다고 합니다. 과도한 체액이 근육 조직에 남아 있으면 붓기, 팽창, 붓기가 발생합니다. 이런 상태는 불편함과 활력을 잃게 만들 수 있습니다.

신체 부종은 신체적 건강에도 영향을 미칩니다. 과도한 소금 섭취는 훈련에 직접적인 영향을 미치지 않지만, 일부 운동선수는 소금을 너무 많이 섭취한 뒤 몸이 무겁고 팽창한 느낌을 받아 성능이 저하된다고 보고합니다.

전문가들은 운동 후에는 적당량의 소금과 전해질을 섭취할 것을 권장하지만, 운동 전에는 소금 섭취를 제한해야 한다고 말합니다.

잦은 두통

미할치크 박사에 따르면, 과도한 소금 섭취는 체액 균형을 깨뜨려 신체의 수분 공급원에서 나트륨이 새어 나가게 하고, 전해질 손실로 인해 두통이 발생합니다. 몸에 물이 너무 부족하면 뇌가 작아집니다.

짠 음식을 먹으면 메스꺼움, 현기증, 구토(심각한 경우)가 발생할 수 있으며, 두통이 훨씬 더 심해질 수 있습니다. 두통이 있을 경우, 전문가들은 나트륨을 배출하기 위해 물을 많이 마시라고 권장합니다.

소금과 고추, 마늘과 같은 다른 향신료. 사진: 펙셀 — WHO에서는 소금 섭취량을 적당히 권고하고 있습니다. 사진: 펙셀

끊임없는 갈증

갈증과 구강 건조증은 종종 나트륨 섭취가 너무 많아 발생합니다. 과도한 소금 섭취는 체액 손실을 유발합니다. 신체는 균형을 회복해야 한다는 신호를 보내기 위해 끊임없이 갈증을 느낍니다.

이런 상태를 극복하기 위해 전문가들은 물을 많이 마시고 매일의 식단을 조절할 것을 권장합니다. 과도한 갈증은 당뇨병의 징후일 수도 있습니다.

잦은 배뇨

몸에 나트륨이 너무 많아서 화장실에 더 자주 가게 됩니다. 미할치크 박사는 소금이 신체의 체액 수치에 영향을 미쳐 극심한 갈증을 유발한다고 설명했습니다. 소금은 신장에도 상당한 영향을 미쳐 신장의 기능을 저하시킵니다. 오랫동안 짠 음식을 먹으면 신부전증에 걸린다. 당신이 해야 할 일은 매일 섭취하는 소금의 양을 줄여 신장에 가해지는 압력을 줄이는 것입니다.

짠 음식이 그리워요

장기간 짠 음식을 먹으면 건강에 해로운 습관과 행동이 생길 수 있습니다. 신체가 짠 음식의 맛에 익숙해지면 적응하게 됩니다. 그러다 보니 입맛을 만족시키기 위해 매일 먹는 요리에 점점 더 많은 소금을 첨가하게 됩니다. 이는 끊기 어려운 악순환이 됩니다.

이런 건강에 해로운 습관의 악순환을 끊으려면, 미할치크 박사는 식단에서 소금 섭취를 줄이고 허브를 추가하는 것을 권장합니다. 식당에서 식사할 때, 웨이터에게 요리를 더 부드럽고 소금을 덜 넣어달라고 부탁할 수 있습니다.

툭린 ( Eating Well 에 따르면)

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