탄호아성 인민위원회 위원장인 도 민 투안은 마을의 한 구석에서 시작된 레지아 생선 소스 제품이 전 세계로 퍼져나갔다고 말했습니다. 이는 매우 자랑스러워하고 존경받을 만한 일입니다.
탄호아성 인민위원회 위원장인 도 민 투안은 마을의 한 구석에서 시작된 레지아 생선 소스 제품이 전 세계로 퍼져나갔다고 말했습니다. 이는 매우 자랑스러워하고 존경받을 만한 일입니다.
마을의 작은 구석에서 세계로
2월 5일 오전, 황화 현에서 타인화성 인민위원회 위원장인 도 민 투안 씨와 여러 부서, 지부, 황화 현 인민위원회의 지도자들이 레자 식품 무역 서비스 유한회사(레자 생선 소스)에서 앗티의 해 생산 및 사업 시작식에 참석했습니다.
레지아 생선 소스 생산 시설.
레 지아 피쉬 소스는 2017년 1월 5일, 탄호아 성, 황호아 구, 황푸 코뮌의 전통 생선 소스 공예 마을에 있는 가계 사업을 기반으로 설립되었습니다. 설립 8년 만에 Le Gia 브랜드로 출시한 생선 소스 제품과 가공 및 통조림 해산물 제품이 사업 실적 성장과 국내외 유통 채널 확대에 힘입어 시장에서 입지를 굳혔습니다.
특히 Mam Le Gia 브랜드는 미국, 일본, 한국, 호주, 싱가포르 등 수요가 높은 시장에도 진출했습니다. 지금까지 5성급 국가 OCOP로 인정받은 79개 제품 중 Mam Le Gia는 2개 제품(생선 소스와 새우장)을 기여했으며, 또한 Thanh Hoa 성에서 유일한 5성급 OCOP 기관입니다.
많은 Le Gia Fish Sauce 제품이 5성급 OCOP를 달성했습니다.
Le Gia는 처음에는 겸손하게 시작했지만, 지난 8년 동안 회사의 발전은 도시를 떠나 시골로 돌아와 사업을 시작하려는 젊은 세대의 인내와 부자가 되고자 하는 열망을 상징합니다. 이러한 발전은 단순한 사업 지표를 통해 반영될 뿐만 아니라 국민의 생계와 소득 창출에도 기여하며, 조국과 국가의 훌륭한 전통적 가치를 보존하고 증진하는 데에도 기여합니다.
출범식에서 탄화성 인민위원회 위원장인 도 민 투안 씨는 Mam Le Gia가 지난 8년간 이룬 성과를 축하하고 높이 평가했습니다. "성 지도자들은 Mam Le Gia가 이룬 성과를 매우 자랑스러워하지만, 기업의 나이는 아직 매우 어리죠. 르 지아의 성공은 사업 성과와 지역 사회에 대한 기여를 통해 입증됩니다. Le Gia 제품은 전국의 대부분의 대형 슈퍼마켓에서 판매되고 있으며, 3,000개가 넘는 매장과 15,000명의 방문객이 생산 시설을 직접 둘러보고 있습니다.
이 회사는 근로자를 위한 급여와 복리후생, 자선 활동, 사회 보장 활동이 매우 잘 이행되고 있습니다. 시골의 작은 구석에서 시작된 레지아 생선 소스 제품이 전 세계로 퍼져나갔습니다. 이건 정말 자랑스러운 일이에요. 체계적인 개발 전략을 통해 Mam Le Gia가 올바른 길을 가고 있으며 확실히 성공할 것이라고 믿습니다."라고 Tuan 씨는 공유했습니다.
Mam Le Gia 제품은 전국의 많은 대형 슈퍼마켓에서 판매되고 있으며, 해외 시장으로도 수출되었습니다.
탄호아 지방의 지도자들은 맘레쟈가 더욱 발전하고, 젊은이들과 젊은 기업들이 창업하고, 사업을 시작하고, 고국에서 경제를 발전시키는 원동력이 될 수 있도록 법적 틀 안에서 계속해서 주의를 기울이고 최상의 조건을 조성하기로 약속했습니다.
청소년의 의지와 열망을 확산하다
2024년, 맘 레 지아는 많은 어려움에 직면했음에도 불구하고 많은 중요한 성과를 달성했습니다. 레 지아는 "번개처럼 빠른" 건설 진행으로 새로운 공장을 가동했으며, 전통 공예 마을과 관련된 체험형 관광지로 지방에서 인정을 받았습니다. 이 회사는 지속적으로 신제품을 출시하고 시장에서 자리를 잡고 있습니다.
이 공장은 또한 EU, 한국, 중국, 대만 시장에 대한 TS 1171 수출 코드를 부여받았습니다. 레지아 생선 소스 제품은 전 세계 10개국 이상으로 수출되고 있습니다. 국가 5성급 OCOP 인증을 받았고, 레지가 유엔 개발 계획 ( UNDP)으로부터 사회적 영향 기업으로 선정되었다는 사실은 레지가 추구하고 지역 사회에 기여하는 좋은 가치를 생생하게 증명합니다.
Mam Le Gia의 CEO, Le Anh 씨.
Mam Le Gia의 CEO인 Le Anh 씨는 "우리는 전통적인 생선 소스와 천연 해산물 식품이 향신료일 뿐만 아니라 조국의 문화이자 자부심이라는 것을 알고 있습니다. 생선 소스는 소금과 생선뿐만 아니라 수천 년 동안 우리 조상의 태양, 바람, 땀, 경험이 들어 있습니다. 문화는 국가의 부드러운 경계이고 생선 소스는 베트남 요리 예술의 영혼입니다. Le Gia는 베트남의 "요리 여권"을 국제 친구들에게 전하고 싶어합니다. 그것은 순수한 사업 이야기일 뿐만 아니라 전통적 가치를 영원히 보존하려는 자부심과 열망이기도 합니다."라고 말했습니다.
레 안 씨는 공예 마을 문화를 장려하고 체험형 관광 모델을 통해 고향의 아름다움을 전하는 것이 젊은 세대가 전통 문화를 이해하고 관광객에게 탄호아의 풍부한 아름다움을 소개하는 데 도움이 될 것이라고 말했습니다. 이 모델은 지역 관광의 가치를 높일 뿐만 아니라, 전통 직업을 유지하고 지역 사회의 소득을 늘리는 데에도 기여합니다.
Le Gia Food & Trading Service Company Limited는 Le Gia 브랜드로 생선 소스, 전통 생선 소스 및 해산물 식품 향신료를 생산하는 제조업체입니다.
르 지아 제품은 자연이 준 선물(신선한 멸치, 분홍 새우, 순백 소금 알갱이, 해산물의 천연 재료 등)과 정직하고 성실한 근로자들의 헌신과 기술이 결합된 결정체입니다.
르 지아는 전통적인 압착 방식을 사용하는데, 즉 갓 잡은 멸치를 순수한 바닷소금에 담가 24개월 동안 나무 통에서 발효시키는 신선하고 통통한 멸치만을 사용합니다. 레 지아 생선 소스는 시간, 태양, 바람, 그리고 어촌 마을 장인들의 사랑이 자연스럽게 결정화된 것입니다.
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출처: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/chu-tich-tinh-thanh-hoa-mam-le-gia-la-niem-tu-hao-xu-thanh-d419913.html
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