울타리에 심은 장식용 식물은 아름다울 뿐만 아니라 특별하고 맛있는 요리를 만드는 재료로도 사용됩니다.

히비스커스 울타리 식물은 행운을 가져다줍니다

히비스커스 꽃은 예전에는 많은 공공 장소와 공원에서 재배되었습니다. 그러나 오늘날 히비스커스는 많은 가정에서 울타리에 심거나 집 안을 장식하는 관상용 식물로 선택되었습니다.

풍수 전문가 응우옌 송 하에 따르면, 히비스커스 울타리는 주택 소유자에게 행운, 재산, 평화를 가져다주는 것으로 여겨진다. 히비스커스는 작은 관목이기 때문에 햇빛을 아주 잘 견뎌냅니다. 이들은 매우 오래 살고 매년 꽃을 피웁니다.

히비스커스 잎의 녹색 색상 외에도, 히비스커스 꽃도 다양한 색상을 지니고 있어 많은 사람들에게 인기가 있습니다. 히비스커스는 빨간색뿐만 아니라 주황색, 분홍색도 있습니다...

히비스커스는 장식용 울타리로 널리 재배됩니다.

히비스커스로 만든 맛있는 요리

우리는 종종 히비스커스가 먹을 수 없다고 생각하지만, 히비스커스 잎은 맛있는 요리의 재료로 사용되는 야채입니다. 사람들은 여전히 ​​히비스커스를 삶아서 마늘과 고추를 넣은 생선 소스에 담가 먹는데, 시원하면서도 맛있습니다. 볶음 요리를 즐기고 싶다면 히비스커스 잎과 마늘을 볶아서 매우 독특한 요리를 만들 수 있습니다.

더운 여름날, 닌빈의 일부 레스토랑에서는 인기 있는 게와 히비스커스 수프를 메뉴에 포함합니다. 대부분의 사람들은 말라바르 시금치, 황마, 물냉이 등의 재료로 요리한 게살 수프를 알고 있습니다. 하지만 히비스커스를 넣은 게살 수프는 닌빈의 특산 요리가 되었습니다. 이 수프의 주재료는 들게 외에 울타리에서 키우는 히비스커스 식물의 잎입니다.

히비스커스 관상용 식물의 잎은 심장에 매우 좋으며, 불안, 발진, 이질 등으로 인한 불면증 치료에 도움이 되는 것으로 연구되었습니다. 히비스커스 관상용 식물은 많은 건강상의 이점을 제공하는 게살 수프로 가공됩니다.

* 게와 히비스커스 수프를 요리하기 위한 재료

- 들게

- 적당한 크기의 히비스커스 잎을 선택하세요.

- 스쿼시 1개

* 히비스커스 크랩 수프 만드는 법

먼저 게를 씻어서 껍질을 벗기고 앞치마를 제거합니다. 그런 다음 이쑤시개나 작은 숟가락 손잡이를 이용해 게살 소스를 꺼내 별도의 그릇에 담아둡니다. 남은 게를 씻어서 물기를 뺀 후, 두드린다. 두드릴 때, 약간의 소금과 물을 넣어서 국물이 끓는 물을 만드세요.

수프에 넣을 히비스커스 잎은 너무 어리지도, 너무 오래되지도 않은 적당한 크기의 잎을 선택해야 합니다. 또한 야채를 요리하면 끈적끈적해지므로 싹을 너무 많이 따서는 안 됩니다. 선택한 후, 히비스커스 잎을 씻어서 자릅니다. 수프에 단맛을 더하기 위해 호박의 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 모든 재료를 준비한 후 다른 게수프처럼 평소처럼 수프를 요리합니다.

히비스커스 크랩 수프를 처음 먹으면 말라바 시금치와 황마를 넣은 크랩 수프와 비슷하다는 것을 알게 될 것입니다. 하지만 히비스커스로 만든 게살수프의 맛은 달콤하고 시원하며, 황마의 약간 쓴맛이 없습니다. 게와 히비스커스 수프를 더 맛있게 만들려면 바삭바삭한 절인 가지를 곁들여 드세요.

출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cay-canh-trong-hang-rao-khong-chi-dep-ma-con-la-nguyen-lieu-de-che-bien-thanh-mon-ngon-172240602163016185.htm