설날에는 집집마다 사탕이 가득하기 때문에, 매년 설날 때마다 많은 가족들이 아이들의 사탕 섭취를 어떻게 제한해야 할지 몰라 고민을 하게 됩니다.
아이들은 식사 전에 케이크, 잼, 사탕을 먹어서는 안 되며, 잠자리에 들기 전에 너무 늦게 먹어서도 안 됩니다. - 일러스트: AI
사탕이 어린이에게 미치는 해로운 영향
국립영양연구소의 응우옌 트롱 훙 박사는 설탕이 신체 활동을 유지하는 데 필요한 주요 에너지원 중 하나라고 말했습니다. 하지만 장기간 너무 많은 양의 설탕을 섭취하게 되면 당뇨, 비만, 심혈관 질환 등 위험한 질병에 쉽게 걸릴 수 있습니다.
설탕을 너무 많이 섭취하면 영양 결핍으로 이어질 수 있습니다. 케이크, 사탕, 청량음료와 같은 설탕이 많은 음식은 단백질, 과일, 채소, 유제품, 통곡물과 같은 필수 식품군을 대체할 뿐만 아니라 포도당 대사에 관여하는 비타민 B와 같은 비타민을 고갈시킵니다.
한편, 성장하는 어린이에게는 근육을 발달시키는 데 필요한 단백질과 뇌와 신경계를 지원하는 데 필요한 건강한 지방이 필요합니다. 우유 대신 청량음료를 꾸준히 마시는 어린이는 튼튼한 치아와 뼈에 필요한 칼슘이 부족할 가능성이 높습니다.
장기적으로 당뇨병과 심장병을 예방하는 것 외에도, 과도한 설탕 섭취를 피하는 것은 자녀의 치과 건강을 보호하는 데에도 도움이 됩니다. 아이들이 꾸준히 설탕이 많은 음식과 음료를 섭취하면 충치가 더 심해집니다.
따라서 헝 박사는 아이들에게 설탕에서 나오는 빈 칼로리를 섭취하는 대신, 성장과 발달에 필요한 음식이 들어간 영양가 있는 식단을 제공해야 한다고 생각합니다. 아이들이 건강한 음식으로 구성된 균형 잡힌 식단을 섭취하면 설탕이 많이 들어간 음식, 특히 케이크, 사탕, 청량음료를 덜 먹게 됩니다.
아이들의 과자 섭취를 제한하려면 어떻게 해야 하나요?
헝 박사는 부모가 자녀에게 충분한 영양을 공급하기 위해 3끼의 식사를 규칙적으로 제공해야 한다고 권고합니다. 아이들은 식사 전이나 잠자리에 들기 너무 늦게 케이크, 잼, 사탕을 먹어서는 안 됩니다. 동시에 충치 위험을 예방하기 위해 어린이의 치아를 깨끗이 닦는 것도 필요합니다.
설날에는 부모가 여러 종류의 과자를 사서 테이블에 놓고 아이들 앞에 보여주기보다는 저당 우유, 플레인 요구르트, 과일, 견과류 등 건강식품을 준비하는 것이 좋습니다. 손님이 오면 사탕을 준비해 주세요.
이렇게 하면 아이들은 여전히 다양한 간식을 선택할 수 있고, 모든 음식이 건강하고 영양가가 높습니다.
또한 부모는 아이들이 수박, 오렌지, 귤, 자몽, 감, 딸기, 사과 등 신선한 과일을 먹도록 장려해야 합니다. 이러한 과일은 필요한 비타민을 공급하고 건강한 방식으로 아이들의 달콤한 식욕을 만족시켜 줍니다.
전체 라벨, 명확한 생산 날짜 및 유통 기한이 있는 평판 있는 회사의 사탕을 선택하는 것도 어린이의 식품 안전을 보장하는 데 도움이 됩니다.
"간단히 말해, 설날 기간 동안 아이들의 식단을 관리하려면 부모의 주의와 유연성이 필요합니다.
Hung 박사는 "건강에 해로운 음식을 영양가 있는 음식으로 대체하고 건강한 식습관을 유지하면 부모는 자녀가 행복하고 건강한 설 명절을 보낼 수 있도록 도울 수 있다"고 권고했습니다.
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출처: https://tuoitre.vn/banh-keo-ngot-day-ap-ngay-tet-kiem-soat-tre-the-nao-202501230927436.htm
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