미국에서 일하는 의사인 앤서니 윤 박사는 당신이 최대 13년 더 오래 살 수 있도록 도울 수 있는 6가지 식단 조절을 지적했습니다.
윤 박사의 과학적으로 입증된 팁 6가지를 소개합니다.
특정 음식과 음료의 섭취를 늘리거나 줄이는 것은 수명을 연장하는 데 도움이 될 수 있습니다.
더 많은 생선을 먹으세요
연어, 정어리, 청어 등 지방이 많은 생선에 함유된 오메가-3 지방산은 신체에 매우 중요합니다.
40,000명 이상을 대상으로 한 연구에 따르면, 일주일에 한 번 이상 생선을 규칙적으로 먹으면 심장병 위험이 15% 낮아지는 것으로 나타났습니다.
설탕이 많이 들어간 음료를 줄이세요
설탕이 많이 들어간 음료를 꾸준히 섭취하면 체중 증가, 비만, 당뇨, 심장병, 신장 질환, 간 질환, 통풍 등의 위험이 증가합니다.
견과류
견과류는 건강에 좋은 지방과 단백질의 공급원이며, 체중 감량과 콜레스테롤 감소에 도움이 될 수 있습니다. 한 대규모 연구에 따르면 견과류를 먹으면 허리둘레가 평균 2인치 줄어드는 것으로 나타났습니다.
또 다른 연구에 따르면 대사 증후군이 있는 여성이 6주 동안 매일 30g의 호두, 땅콩, 잣을 섞어서 먹은 결과 콜레스테롤이 상당히 감소한 것으로 나타났습니다.
붉은 고기와 가공육을 덜 먹으세요
영국 국민건강보험공단(NHS)에서는 붉은색 고기나 가공육(베이컨, 소시지 등) 섭취량을 하루 70g 이하로 줄일 것을 권고하고 있습니다.
붉은 고기는 단백질, 비타민, 미네랄의 좋은 공급원이지만, 붉은 고기와 가공육을 많이 섭취하면 대장암 위험이 높아질 수 있습니다.
통곡물을 더 많이 섭취하는 것은 건강에 좋습니다.
콩
콩은 식물성 단백질과 섬유질의 좋은 공급원입니다.
2015년과 2021년에 출간된 두 가지 리뷰에 따르면, 콩과식물은 당뇨병 발병 위험 감소, 당뇨병 환자의 혈당 조절 개선, 체중 조절, 혈압 강하, 심혈관 질환 위험 감소 등 많은 건강상의 이점을 제공합니다.
통곡물
익스프레스에 따르면, 윤 박사는 더 오래 사는 데 도움이 되는 핵심적인 변화는 통곡물 섭취를 늘리는 것이라고 말했습니다.
흰쌀, 흰 빵, 일반 파스타와 같은 정제된 곡물을 호밀 빵, 현미, 통곡물 파스타(호밀 국수), 오트밀과 같은 통곡물로 대체하세요.
정제된 곡물 대신 통곡물을 섭취하면 총 콜레스테롤이 크게 감소해 당뇨병 위험을 낮추는 데 도움이 됩니다.
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