하루에 과일과 채소를 몇 조각만 먹어도 수천 걸음을 걷는 운동만큼 효과적입니다.
데일리메일에 따르면, 유럽 예방심장학 저널 에 게재된 새로운 연구에 따르면, 하루에 과일과 채소를 5개씩 먹으면 4,000보를 걷는 것과 같은 신체적 이점을 얻을 수 있다고 합니다 .
이 연구의 주저자인 하버드 대학교 베스 이스라엘 디커니스 의료 센터(미국)의 마이클 미 박사는 다음과 같이 말했습니다: 이 연구는 더 나은 식단이 더 높은 건강 상태로 이어질 수 있다는 가장 강력하고 엄격한 증거를 제공합니다. 달성된 체력 향상은 하루에 4,000보를 걷는 것과 유사합니다.
하버드 연구진은 2,380명의 참가자의 산소 수치를 측정했습니다. 이 사람들에게 음식 소비 빈도에 대해 응답해 달라고 요청했습니다. 그 중에서도 건강한 식단을 섭취하는 사람들은 운동 수준도 더 높았습니다.
하루에 과일과 채소를 몇 조각만 먹어도 수천 걸음을 걷는 운동만큼 효과적입니다.
그런 다음 식단의 질은 심장 건강에 좋은 Alternative Healthy Diet Index(AHEI)와 Mediterranean Diet Score(MDS)를 사용하여 평가되었습니다.
점수가 높을수록 식단의 질이 좋아지며, 채소, 과일, 통곡물, 견과류, 콩, 생선 및 건강한 지방에 더 중점을 두고 붉은 고기와 알코올은 제한합니다.
연구자들은 건강하게 먹는 중년층이 신체적으로 건강할 가능성이 더 높다는 것을 발견했는데, 특히 54세 미만의 사람들이 그렇습니다.
데일리메일에 따르면 지중해식 식단(하루에 과일과 채소 5가지)을 꼼꼼히 따른 사람들의 건강 수준은 하루에 약 4,000보를 걷는 것과 동일한 것으로 나타났습니다.
지중해식 식단이란?
지중해식 식단은 6년 연속으로 최고의 식단으로 선정되었습니다. 미국 심장 협회에 따르면, 올리브 오일을 주요 지방 공급원으로 하고, 생선, 과일, 유제품, 계란, 견과류, 콩, 통곡물, 채소를 섭취하는 이러한 식단은 심혈관 질환의 위험 요소를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
과일과 채소는 섬유질이 풍부하여 천연 지방 연소제 역할을 하여 신진대사를 촉진하는 데 도움이 됩니다.
하루에 과일과 채소를 다섯 가지 먹는 지중해식 식단을 꼼꼼히 따른 사람들의 건강 수준은 하루에 약 4,000보를 걷는 것과 같았습니다.
과일과 채소에는 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 염증과 기타 건강 문제를 예방하는 데 도움이 됩니다.
건강한 식습관은 신진대사를 개선하는 데 도움이 된다는 증거가 있으며, 이는 체력과 운동 능력을 향상시키는 실행 가능한 방법이 될 수 있다고 Mi 박사는 말합니다.
시드니 대학(호주)의 최근 연구에 따르면 지중해식 식단을 따르는 사람들은 심장병 및 조기 사망 위험이 약 25% 낮은 것으로 나타났으며, 특히 여성의 경우 그 위험이 더 낮은 것으로 나타났습니다.
데일리메일에 따르면 하버드 대학의 이전 연구에 따르면 지중해식 식단은 조기 사망 위험을 최대 20%까지 낮추는 데 도움이 되는 4가지 건강한 식습관 중 하나라고 합니다.
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