과학적으로 체중 감량에 도움이 된다고 입증된 작지만 배부르는 음식 6가지

섬유질, 단백질, 수분, 건강한 지방이 풍부한 음식을 섭취하면 배부르심을 더 오래 느낄 수 있습니다. 특히 섬유질과 단백질은 오랫동안 배부르다는 느낌을 주는 데 매우 효과적입니다. 건강 웹사이트 Verywell Health (USA)에 따르면, 소화 기관이 섬유질을 처리하는 데 더 많은 시간이 필요한 반면, 단백질은 배고픔 호르몬을 조절하는 데 도움이 되기 때문입니다.

연어에는 건강에 좋은 영양소가 들어 있으며, 배부르심을 오래 느끼게 해줍니다.

오랫동안 배부르다고 느낄 수 있는 음식은 다음과 같습니다.

감자

감자는 보통 삶거나 구워서 만든다. 이 식물은 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 일부 연구에 따르면 감자에는 단백질 분해효소 억제제 2(PI2)라는 단백질이 들어 있어 오랫동안 배부르게 유지하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다. 식욕을 조절하는 데 도움이 됩니다.

계란

계란에는 단백질, 비타민, 오메가-3 지방산이 들어 있습니다. 큰 달걀 한 개에는 단백질이 6g 이상 들어 있습니다. Nutrients 저널에 발표된 연구에 따르면 4주 동안 하루에 계란 두 개를 먹으면 배고픔을 유발하는 호르몬인 그렐린 수치가 감소하는 것으로 나타났습니다.

오트밀

오트밀은 계란만큼 배부르게 만들어 주지는 못하지만, 오랫동안 배부르게 해주는 아주 좋은 음식 중 하나입니다. 귀리에는 베타글루칸이라는 수용성 섬유질이 들어 있는데, 이는 소화를 늦추고 오랫동안 포만감을 유지하는 데 도움이 됩니다.

물고기

일부 연구에 따르면 생선 단백질은 다른 음식 공급원의 단백질보다 포만감을 더 잘 느끼는 것으로 나타났습니다. 배부르고 영양분이 풍부한 생선으로는 멸치, 연어, 정어리, 참치가 있습니다.

물이 많은 요리

수프나 국물 등 수분이 많은 음식은 신체에 수분을 공급할 뿐만 아니라 오랫동안 배부르게 느끼게 합니다. 이 요리의 주요 재료는 고기와 야채입니다. 그러므로 수프에는 단백질, 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 연구에 따르면 같은 양의 재료를 사용하더라도 수프를 요리하면 다른 요리 방법보다 배부르심을 더 오래 느낄 수 있다고 합니다.

기대다

쇠고기나 닭고기와 같은 살코기는 단백질이 풍부하여 배부르게 느끼고 식욕을 조절하는 데 도움이 됩니다. 하지만 고기는 적당히 먹어야 합니다. Verywell Health 에 따르면, 너무 많이 먹으면 몸에 칼로리가 쉽게 과잉 공급되어 체중이 늘어날 수 있습니다.

출처: https://thanhnien.vn/6-mon-an-it-no-nhieu-duoc-khoa-hoc-chung-minh-giup-giam-can-185241011184405988.htm