기억력을 높이는 5가지 음식과 음료

호두를 먹고, 순수 오렌지 주스를 마시고, 녹차를 마시면 인지 기능을 향상시키고 뇌를 건강하게 유지하는 데 도움이 되는 항산화 성분이 들어 있습니다.

호두 : 이 과일의 씨앗에는 오메가-3 지방산이 풍부하고, 알파리포산은 강력한 항산화제입니다. 그들은 스트레스와 염증(인지 기능 저하의 두 가지 원인)에 맞서 싸우고 건강한 뇌를 지원합니다.

미국 텍사스주립대학교가 2020년에 실시한 연구에 따르면, 3,000명 이상의 노인 남녀를 대상으로 실시한 결과, 호두를 꾸준히 먹은 사람들은 호두를 먹지 않은 사람들보다 인지 기능 검사에서 점수가 더 높은 것으로 나타났습니다.

블루베리 : 미국 터프츠 대학이 2018년에 37명을 대상으로 실시한 연구에 따르면, 90일 동안 매일 24g의 블루베리를 먹은 사람들이 위약을 섭취한 사람들보다 언어 기억력과 업무 수행 능력이 더 뛰어난 것으로 나타났습니다.

미국 신시내티 대학이 5가지 연구를 바탕으로 2018년에 실시한 검토 결과, 경미한 인지 장애가 있는 사람들이 16주 동안 매일 블루베리를 먹은 결과, 뇌 활동이 향상되고 인지 능력과 신경 기능이 개선된 것으로 나타났습니다.

100% 오렌지 주스 : 100% 오렌지 주스 한 잔으로 하루를 시작하면 플라보노이드, 비타민 C, B6, 티아민 등 뇌를 강화하는 여러 가지 성분이 신체에 공급됩니다.

미국 하버드 의대가 27,000명 이상의 남성을 대상으로 실시한 2019년 연구에 따르면, 오렌지 주스를 정기적으로 마시면 장기적으로 기억 상실 위험이 줄어드는 것으로 나타났습니다.

녹차 : 녹차를 마시면 카페인 덕분에 두뇌 능력이 향상됩니다. 녹차에는 산화 스트레스를 해소하고 뇌를 건강하게 유지하는 폴리페놀과 항산화제가 풍부합니다.

스위스 바젤 대학에서 5가지 연구를 바탕으로 2014년에 실시한 분석에 따르면, 녹차 추출물로 만든 음료를 섭취하면 작업 기억력이 향상될 수 있습니다.

버섯 : 버섯에는 신체가 제대로 기능하는 데 필요한 두 가지 영양소인 구리와 니아신이 들어 있습니다.

싱가포르 국립대학이 663명의 노인을 대상으로 실시한 2019년 연구에 따르면, 일주일에 두 번 이상 버섯을 먹은 사람들은 사고력과 처리 능력 테스트에서 더 높은 점수를 받은 것으로 나타났습니다. 또한 이들은 일주일에 한 번 버섯을 먹은 사람들이나 전혀 먹지 않은 사람들보다 경미한 인지 장애 비율이 낮았습니다.

마이캣 ( Very Well Health 에 따르면) 사진 : Freepik

Vnexpress.net

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