간 건강을 위해 저녁으로 먹어야 할 5가지 음식

하루 종일 피곤한 일을 마치고 나면 보통 저녁으로 무엇을 드시나요? 주관적이 되지 마세요. 하루의 마지막 식사도 간 건강에 영향을 미칠 수 있습니다.

저녁 식사 때, 어떤 사람들은 생선에 대해 이야기하고, 어떤 사람들은 고기에 대해 이야기하고, 어떤 사람들은 밋밋한 음식에 대해 이야기하고, 어떤 사람들은 아무것도 먹지 않는다고 말하기도 합니다. 하지만 건강의 관점에서 보면 저녁 식사는 간에 큰 영향을 미칩니다. 밤에 먹으면 간에 좋은 음식은 다음과 같습니다.

저녁에 먹는 음식은 간에 매우 좋습니다

아티초크

간 건강을 증진하는 이상적인 저녁 식사는 아티초크와 올리브, 사과 식초, 레몬 주스를 섞은 것입니다. 아티초크는 간과 담낭 기능을 강화하는 데 도움이 됩니다. 또한, 이 음식은 좋은 소화를 유지하는 데 도움이 되고, 이뇨 작용을 하며 세포 재생을 촉진합니다.

시금치

일반적으로 모든 녹색잎 채소에는 섬유질, 비타민 B, 엽산이 풍부하여 간과 신장 기능을 자극합니다. 그러니 시금치 요리와 함께 저녁 식사를 즐겨보세요.

시금치와 건포도 스튜는 간에 매우 좋습니다.

자두

건포도는 간 건강에 좋은 음식 중 하나입니다. 라오동신문은 스텝토헬스(Steptohealth)의 보도를 인용해, Food Research International 저널에 게재된 기사에 따르면 건포도를 섭취하면 체내 혈중 지질이 개선된다고 전했습니다.

이 음식은 또한 항산화제의 천연 공급원으로, 간 정화를 촉진하는 데 도움이 되며 신체에 다양한 비타민을 제공합니다. 저녁 식사 전이나 후에 건포도를 넣은 샐러드를 먹거나 따뜻한 건포도 물을 마셔도 좋습니다.

간 건강을 위한 비트

비트에는 베탈레인, 섬유질, 철분, 베타시아닌, 엽산 등 간 건강을 지원하는 영양소가 풍부하게 들어 있습니다.

쥐를 대상으로 한 여러 연구에서 비트가 간 건강에 미치는 효과가 밝혀졌습니다.

당근

당근에는 수분, 플라보노이드, 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있어 염증이나 간경변 등 간 문제를 해결하는 데 도움이 됩니다. 또한, 이 뿌리채소에 함유된 카로티노이드는 산화를 방지하는 데 도움이 되며, 이는 간 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

간 건강을 개선하려면 저녁 식사에 무엇을 먹는지 주의하는 것 외에도 저녁 식사 시간에도 주의를 기울여야 합니다. 저녁 식사는 잠자리에 들기 최소 2시간 전에 드세요. 그러면 음식이 완전히 소화될 시간을 갖고, 잠을 자는 동안 간 기능이 더 좋아질 수 있습니다.

간을 보호하기 위한 저녁 식사 시의 몇 가지 황금법칙

주의할 점은 저녁 식사는 간 건강을 증진할 뿐만 아니라 적절한 휴식을 촉진하기 위해서도 특정 원칙을 준수해야 한다는 것입니다. 즉:

잠자리에 들기 최소 2시간 전에 저녁 식사를 하는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 소화가 잘 되고 잠들 준비가 되어 간이 다음 시간 동안 기능을 수행할 수 있습니다.

저녁 식사는 항상 같은 시간에 먹으세요. 뇌와 신체에는 규칙적인 루틴이 필요합니다.

잠자리에 들기 전에 격렬한 운동을 하지 마세요: 저녁 식사 후나 잠자리에 들기 전에는 절대로 과로하거나 격렬한 운동을 하지 마세요.

건강하고 가벼운 식사를 하고, 밤에는 간 건강을 관리하세요.

위에 나열된 음식은 간에 매우 좋은 야간 음식입니다. 건강한 저녁식사를 통해 신체 건강을 유지하세요.

Thanh Thanh (합성)

출처: https://vtcnews.vn/5-loai-thuc-pham-nen-an-vao-bua-toi-de-tot-cho-gan-ar841891.html