브로콜리를 먹으면 예방할 수 있는 5가지 질병

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브로콜리 100g에는 약 34칼로리가 들어 있으며, 이 중 단백질은 2.8g, 탄수화물은 7g이고 지방은 없습니다. 건강 웹사이트 Healthline (미국)에 따르면, 이것은 가장 건강한 야채 중 하나로 간주됩니다.

5 bệnh ngăn ngừa được nhờ ăn bông cải xanh - Ảnh 1. — 브로콜리를 규칙적으로 먹으면 많은 위험한 암을 예방하는 데 도움이 됩니다.

브로콜리에는 비타민 C가 풍부하게 들어 있어 면역 기능을 지원하고 건강한 피부를 유지하는 데 도움이 됩니다. 그뿐만 아니라, 이 식물은 섬유질, 비타민 A, K, 칼륨, 칼슘, 철분과 같은 미네랄이 풍부합니다. 이러한 미네랄은 근육 수축, 신경 전달, 산소 전달 등 다양한 신체 기능에 필수적입니다.

브로콜리를 규칙적으로 먹으면 다음과 같은 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다.

암

브로콜리에는 설포라판이라는 강력한 항산화제가 들어있습니다. 많은 연구를 통해 이 물질이 항암 효과가 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 브로콜리를 꾸준히 섭취하면 유방암, 전립선암, 폐암, 대장암, 위암 등 특정 암의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

심장 질환

브로콜리에는 섬유질이 풍부하고 심장 건강에 도움이 되는 글루코라파닌과 같은 성분이 들어 있습니다. 브로콜리를 규칙적으로 먹으면 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되며, 심장병 위험을 예방하는 데 도움이 됩니다.

당뇨병

브로콜리에는 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어 혈당 수치를 조절하고 인슐린 민감도를 개선하는 데 도움이 됩니다. 매일의 식단에 브로콜리를 추가하면 혈당 수치를 더 잘 조절하고 2형 당뇨병에 걸릴 위험을 낮추는 데 도움이 됩니다.

눈 질환

브로콜리는 루테인과 제아잔틴의 좋은 공급원입니다. 이 두 가지 항산화제는 눈 건강을 보호하는 것으로 알려져 있습니다. 이 화합물은 연령 관련 황반변성 및 백내장을 예방하는 데 도움이 됩니다.

소화기 장애

브로콜리에 함유된 풍부한 섬유질은 소화를 촉진하고, 장 운동성을 개선하며, 건강한 장내 미생물군을 유지하는 데 도움이 됩니다. Healthline 에 따르면 브로콜리를 규칙적으로 먹으면 변비, 게실염 및 일부 유형의 염증성 장 질환과 같은 소화 장애를 예방하는 데 도움이 됩니다.

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