ក្លាយជា 'ឯកអគ្គរដ្ឋទូត' សម្រាប់ការរស់នៅបៃតង និងមានសុខភាពល្អ បន្ទាប់ពីបានជួប... តារាម៉ូដែល និងវេជ្ជបណ្ឌិត

'ធម្មជាតិផ្តល់ឱ្យយើងនូវអ្វីៗជាច្រើន៖ អុកស៊ីសែនសម្រាប់ដកដង្ហើម ធនធានសម្រាប់អភិវឌ្ឍកសិកម្ម ទេសចរណ៍... ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ លំហបៃតងនៅក្នុងធម្មជាតិមិនត្រឹមតែមានប៉ុណ្ណោះទេ យើងត្រូវបង្កើតវារួមគ្នាដើម្បីធ្វើឱ្យលំហបៃតងមាននិរន្តរភាព...'។

ពាក្យដែលចែករំលែកដោយតារាបង្ហាញម៉ូត និងជាពាណិជ្ជករ Helly Tong ក្នុងកម្មវិធីជជែកពិភាក្សា "ការផ្លាស់ប្តូរសកម្មភាព - ផ្លាស់ប្តូរជីវិត" នៅព្រឹកថ្ងៃទី 30 ខែវិច្ឆិកាបានបំផុសគំនិតនិស្សិតរាប់ពាន់នាក់នៃសាកលវិទ្យាល័យហិរញ្ញវត្ថុនិងទីផ្សារអំពីរបៀបរស់នៅពណ៌បៃតងនិងមានសុខភាពល្អ។

ព្រឹត្តិការណ៍នេះគឺជាផ្នែកមួយនៃពិធីបុណ្យជាបន្តបន្ទាប់ "រស់នៅបៃតង និងរស់នៅប្រកបដោយសុខភាពល្អជាមួយសិស្ស" ដែលសហការរៀបចំដោយកាសែត Thanh Nien និងក្រុមហ៊ុនភាគហ៊ុនរួម Acecook Vietnam។ សាកលវិទ្យាល័យហិរញ្ញវត្ថុ និងទីផ្សារគឺជាទិសដៅទីពីរនៅក្នុងសកម្មភាពដ៏មានអត្ថន័យនេះ។

សិស្សរៀនចំណេះដឹងបន្ថែម និងត្រូវបានបំផុសគំនិតអំពីការរស់នៅពណ៌បៃតង និងមានសុខភាពល្អ។

មនុស្សម្នាក់ៗមិនអាចបំបែកចេញពីធម្មជាតិ និងសហគមន៍ដើម្បីរស់នៅបៃតងបានទេ។

នៅក្នុងពិធីបុណ្យនេះ តារាម៉ូដែល-ពាណិជ្ជករ Helly Tong មានវត្តមានដើម្បីចែករំលែក និងលើកទឹកចិត្តសិស្សរាប់ពាន់នាក់អំពីការរស់នៅពណ៌បៃតង និងមានសុខភាពល្អ។ នាងមានប្រជាប្រិយភាពជាមួយនឹងអ្នកតាមដាន 43,000 នៅលើហ្វេសប៊ុក។ លើសពីនេះ Helly Tong ក៏ស្រលាញ់គម្រោងការរស់នៅពណ៌បៃតង និងនាំយករបៀបរស់នៅនេះទៅក្នុងគម្រោងអាជីវកម្មរបស់នាងផងដែរ។

"កាលពីខ្ញុំនៅក្មេង ខ្ញុំសុបិនចង់ធ្វើដំណើរទៅកន្លែងជាច្រើន និងធ្វើអ្វីមួយដើម្បីជួយមនុស្សជាច្រើន។ ពេលខ្ញុំទៅសិក្សានៅប្រទេសអូស្ត្រាលី សំណួរធំបំផុតរបស់ខ្ញុំគឺ៖ តើខ្ញុំកំពុងសិក្សាដើម្បីអ្វី? ខ្ញុំចង់ផ្លាស់ប្តូរសម្រាប់ថ្ងៃស្អែកឱ្យកាន់តែប្រសើរឡើង?", Helly Tong បានរៀបរាប់ឡើងវិញ។

តារា​ម៉ូដែល Helly Tong ត្រូវ​បាន​សិស្ស​ជា​ច្រើន​ចូល​ចិត្ត​ដោយ​សារ​សកម្មភាព​ដ៏​មាន​អត្ថន័យ​ជា​ច្រើន​អំពី​ការ​រស់​នៅ​បៃតង។

នាងបានបន្តទៀតថា “ហើយខ្ញុំចាំនូវអ្វីដែលលោកគ្រូខ្ញុំនិយាយ៖ ការសិក្សាគឺដើម្បីក្លាយជាមនុស្ស ដូច្នេះតើអ្នកត្រូវការអ្វីដើម្បីក្លាយជាមនុស្ស? អ្នកត្រូវការបេះដូង អ្នកត្រូវតែមានការគិត ត្រូវតែមានការយល់ដឹង រាល់សកម្មភាពនឹងជួយយើងឱ្យដឹងថាយើងកំពុងរស់នៅដើម្បីអ្វី។ យើងត្រូវភ្ជាប់ជាមួយធម្មជាតិ ធម្មជាតិផ្តល់ឱ្យយើងនូវអ្វីៗជាច្រើន៖ អុកស៊ីហ្សែនសម្រាប់ដកដង្ហើម ធនធានដើម្បីអភិវឌ្ឍកសិកម្ម ទេសចរណ៍... យើងក៏ត្រូវភ្ជាប់ជាមួយសហគមន៍ ជួយយើងផងដែរ ។

ដើម្បីបង្ហាញពីសារដែលនាងចង់ចែករំលែកនោះ តារាម៉ូដែលស្រីរូបនេះបានបង្ហោះលើអេក្រង់រូបថតដែលនាងថតពេលនៅក្រៅប្រទេស៖ មនុស្សពីរនាក់ ប្រុស និងស្រី ឈរក្បែរបឹងពណ៌ខៀវ មានសត្វទាហែលយ៉ាងសប្បាយរីករាយនៅខាងក្រោម ហើយផ្ទៃមេឃដ៏ធំទូលាយនៅពីលើ... សិស្សទាំងអស់សួរអំពីរូបថតនោះបានបញ្ចេញមតិថា ទិដ្ឋភាពពណ៌បៃតង ស្អាត និងស្ងប់ស្ងាត់។ មនុស្សមានទំនាក់ទំនងជាមួយធម្មជាតិ និងជាមួយខ្លួនឯង...

"ការរស់នៅបៃតងមានន័យថារស់នៅជាមួយធម្មជាតិ។ យើងទាំងអស់គ្នាមានទំនាក់ទំនងគ្នាទៅវិញទៅមក ហើយយើងមិនអាចញែកខ្លួនយើងចេញពីសហគមន៍បានទេ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងបង្កើតគំរូអាជីវកម្មដែលចង់បាននាពេលអនាគត មិនថាយើងធ្វើអាជីវកម្មអ្វីនោះទេ យើងគួរតែកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន និងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីនៅលើផែនដី។ លំហបៃតងធម្មជាតិមិនត្រឹមតែមានប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែយើងត្រូវបង្កើតវារួមគ្នាដើម្បីឱ្យវាមាននិរន្តរភាព"។

លោកបណ្ឌិត ឃឿ ទុង បានចែករំលែកចំណេះដឹងដ៏មានប្រយោជន៍ជាច្រើនអំពីអាហារូបត្ថម្ភដល់សិស្សានុសិស្ស។

ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការនិយាយបំផុសគំនិតរបស់ Helly Tong អំពីការរស់នៅបៃតង លោកគ្រូ វេជ្ជបណ្ឌិត Truong Nhat Khue Tuong បានធ្វើឱ្យសាលប្រជុំជាមួយនឹងសំណួរ "ទាំងងាយស្រួល និងពិបាក" អំពីអាហារូបត្ថម្ភ ដូចជារបៀបទទួលបានថាមពលបៃតងពីអាហារដែលដាក់ចូលក្នុងរាងកាយ របៀបញ៉ាំដើម្បីធានាបាននូវថាមពលគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រស់នៅ សិក្សា និងការងារ?

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Tuong មានប្រសាសន៍ថា "ការទទួលទានមិនបានគ្រប់គ្រាន់នឹងធ្វើឱ្យអ្នកអស់កម្លាំង ងងុយគេង និងខ្វះការផ្តោតអារម្មណ៍... របបអាហារគ្មានវិទ្យាសាស្ត្រ និងកង្វះការធ្វើលំហាត់ប្រាណក៏បណ្តាលឱ្យកើតជំងឺមុនដែរ។

ពីទីនោះ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Tuong ណែនាំសិស្សឱ្យកត់សម្គាល់ថា អាហារដែលមានសុខភាពល្អ ត្រូវតែធានាបាននូវផ្លែឈើ បន្លែ (1/2) គ្រាប់ធញ្ញជាតិ (1/4) និងប្រូតេអ៊ីន (1/4)។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ បន្លែ 400 ក្រាម ផ្លែឈើ 180 ក្រាម ប្រូតេអ៊ីន 250-300 ក្រាម ទឹកដោះគោ 500ml ។

វេជ្ជបណ្ឌិត Tuong បន្ថែមថា "កុំលុបបំបាត់អាហារណាមួយចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នក រក្សារបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ស្តាប់ឱ្យយល់អំពីតម្រូវការរបស់រាងកាយអ្នក កុំតមអាហារ ញ៉ាំឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ ដើម្បីជួយឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកមានប្រព័ន្ធការពាររាងកាយរឹងមាំ និងកុំបរិភោគជាតិស្ករដោយងាយ..." លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Tuong បានបន្ថែម។

តើអ្វីទៅជារបបអាហារសមហេតុផល?

សកម្មភាពដ៏រំភើបបំផុតមួយនៃពិធីបុណ្យ "Living Green and healthy with students" គឺការប្រកួត Golden Bell ដ៏រំភើបជាមួយនឹងការប្រកួតប្រជែងរបស់សិស្សចំនួន 50 នាក់។

សំណួរចំនួន 11 អំពីចំណេះដឹងអំពីអាហារូបត្ថម្ភត្រូវបានសួរដោយអ្នករៀបចំម្តងមួយៗ ហើយបន្ទាប់ពីសំណួរនីមួយៗ សិស្សមួយចំនួនធំត្រូវ "ចាកចេញពីហ្គេម"។ ត្រឹមត្រូវពីសំណួរទីមួយ "នៅពេលបន្ថែមស៊ុតពណ៌ស និង yolks ទៅមីកញ្ចប់ តើសារធាតុចិញ្ចឹមអ្វីខ្លះត្រូវបានបន្ថែមយ៉ាងសំខាន់?" បេក្ខជន​២០​នាក់​ឆ្លើយ​ខុស។ ចម្លើយត្រឹមត្រូវគឺ "ប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់" ។

រង់ចាំសំណួរដំបូងដោយអន្ទះសារ

ភ័យ​ពេល​ផ្តល់​ចម្លើយ

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសំណួរលេខ 2 មានតែបេក្ខនារី 3 នាក់ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបញ្ឈប់ ដោយសំណួរលេខ 3 បេក្ខជន 6 នាក់ទៀតត្រូវបានដកចេញ ហើយការប្រកួតពិតជា "ផ្ទុះ" នៅពេលដែលដោយសំណួរលេខ 5 នៅសល់តែបេក្ខនារី 2 នាក់ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវប្រកួតប្រជែងគ្នា។ ទាំងពីរត្រូវបានផ្គូផ្គងស្មើគ្នាហើយ "កាន់ដៃគ្នា" ដើម្បីទៅកាន់សំណួរលេខ 8 ហើយនៅចំណុចនេះការប្រកួតប្រជែងបានរកឃើញអ្នកឈ្នះ។

សំណួរទី៨គឺ៖ តើអ្វីជាប្រភពនៃជាតិខ្លាញ់ក្នុងកញ្ចប់ប្រេង ដែលរួមបញ្ចូលក្នុងមីកញ្ចប់? ជាមួយនឹងការផ្ដល់យោបល់ចំនួន 4 "ខ្លាញ់សត្វ", "ប្រេងប្រើសម្រាប់ចៀនគុយទាវ", "ប្រេងបន្លែចម្រាញ់", "ខ្លាញ់ឆ្អែត" Phan Van Chien និស្សិតជាន់ខ្ពស់ជំនាញប្រព័ន្ធព័ត៌មានគ្រប់គ្រងបានជ្រើសរើសចម្លើយ "ប្រេងបន្លែចម្រាញ់" និងទទួលបានរង្វាន់លេខ 1 រង្វាន់ 2 លានដុង និងគុយទាវមួយប្រអប់។ បេក្ខជន​ដែល​នៅ​សល់​ចំនួន​៤៩​នាក់​ត្រូវ​បាន​ផ្តល់​គុយទាវ​មួយ​ប្រអប់។

Phan Van Chien បាននិយាយថា គាត់សប្បាយចិត្តខ្លាំងណាស់ដែលបាន "ឈ្នះ" រង្វាន់ និងបានស្វែងយល់បន្ថែមអំពីការរស់នៅពណ៌បៃតង និងមានសុខភាពល្អ។

ចែករំលែកអំពីការប្រកួត ជាពិសេស និងពិធីបុណ្យជាទូទៅ ផាន់ វ៉ាន់ចៀន បាននិយាយថា "កម្មវិធីថ្ងៃនេះពិតជាមានន័យខ្លាំងណាស់ ជាពិសេសតារាម៉ូដែល Helly Tong និងវេជ្ជបណ្ឌិត Khue Tuong បានជួយខ្ញុំឱ្យទទួលបានចំណេះដឹងបន្ថែមអំពី "ការរស់នៅបៃតង និងមានសុខភាពល្អ"។

គីម ថុង ជានិស្សិតឆ្នាំទី២ ផ្នែកហិរញ្ញវត្ថុ និងធនាគារ ទោះបីឈប់លេងមុនក៏ដោយ ក៏នៅតែញញឹមយ៉ាងស្រស់ ហើយនិយាយថា៖ «អរគុណសម្រាប់ការប្រលង ខ្ញុំរៀនបានច្រើនអំពីអាហារូបត្ថម្ភ»។

មានសុខភាពល្អ ស៊ីវិល័យ របៀបរស់នៅប្រកបដោយការទទួលខុសត្រូវ

លោកបណ្ឌិត Cao Tan Huy នាយករងនៃសាកលវិទ្យាល័យហិរញ្ញវត្ថុ និងទីផ្សារ

លោកបណ្ឌិត Cao Tan Huy នាយករងនៃសាកលវិទ្យាល័យហិរញ្ញវត្ថុ និងទីផ្សារ បានអត្ថាធិប្បាយថា៖ "កម្មវិធីនេះមានគោលបំណងលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងរបស់និស្សិតអំពីអាហារូបត្ថម្ភប្រកបដោយតុល្យភាព ការបណ្តុះបណ្តាលរាងកាយ និងការការពារបរិស្ថាន ដើម្បីអនាគតប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់យើងទាំងអស់គ្នា។

សិស្សម្នាក់ៗបំផុសគំនិតមិត្តភក្តិ និងក្រុមគ្រួសារឱ្យរស់នៅបៃតង និងមានសុខភាពល្អ។

អ្នកកាសែត Nguyen Trong Phuoc

អ្នកកាសែត Nguyen Trong Phuoc សមាជិកក្រុមប្រឹក្សាវិចារណកថា នាយកមជ្ឈមណ្ឌលផលិតកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍មាតិកាឌីជីថល ទទួលបន្ទុកផ្នែកអប់រំនៃកាសែត Thanh Nien មានប្រសាសន៍ថា គោលបំណងនៃកម្មវិធីគឺដើម្បីរួមចំណែកលើកកម្ពស់ការយល់ដឹងរបស់សិស្សម្នាក់ៗអំពីអាហារូបត្ថម្ភ និងលំហាត់ប្រាណ ទម្លាប់រក្សាបរិស្ថានរស់នៅបៃតង និងស្អាត ដោយហេតុនេះបង្កើតការយល់ដឹងអំពីអាហារមានតុល្យភាព លំហាត់ប្រាណ និងការការពារបរិស្ថាន។

អ្នកកាសែត Trong Phuoc បានផ្តល់ដំបូន្មានថា "បន្ទាប់ពីចូលរួមក្នុងកម្មវិធីនេះ ខ្ញុំសង្ឃឹមថាសិស្សនឹងទទួលបានចំណេះដឹងមានប្រយោជន៍ និងបទពិសោធន៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ដែលពួកគេអាចអនុវត្ត និងផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/tro-thanh-dai-su-song-xanh-song-khoe-sau-khi-gap-nguoi-mau-va-bac-si-185241201002136078.htm