មានដើមកំណើតពីភ្នំ Wuyi ខេត្ត Fujian ភាគខាងត្បូងប្រទេសចិន តែ Da Hong Pao ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាស្តេចតែ ដែលជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ក្នុងតែកំពូលទាំង 10 របស់ប្រទេសដែលមានប្រជាជនរាប់ពាន់លាននាក់។
Da Hong Pao គឺជាប្រភេទតែ oolong ដែលដាំដុះនៅលើភ្នំថ្ម (ហៅថា Rock Tea) ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ហើយនៅសម័យបុរាណគេប្រើតែជាតែរាជ។
ដើម Da Hong Pao មានតែ 6 ដើមប៉ុណ្ណោះដែលបានរស់រានមានជីវិតតាំងពីរជ្ជកាល Ming (1368 - 1644) ហើយពួកវានៅតែលូតលាស់បានល្អរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ។ គួរកត់សម្គាល់ថាដើមតែ Da Hong Pao ទាំងនេះផ្តល់ទិន្នផលតិចជាង 500 ក្រាមនៃផលិតផលសម្រេចក្នុងមួយឆ្នាំ។
ដូច្នេះហើយ តែ Da Hong Pao មានតម្លៃថ្លៃណាស់។ ក្នុងឆ្នាំ ២០០២ ក្នុងការដេញថ្លៃពិសេសមួយនៅក្វាងចូវ មានតែ Da Hong Pao ២០ ក្រាមត្រូវបានលក់ក្នុងតម្លៃ ១៨០,០០០ NDT (ជិត ៦០០ លានដុង)។
ក្នុងឆ្នាំ 2005 តែ Da Hong Pao 20 ក្រាមមានតម្លៃរហូតដល់ 208,000 NDT ដែលស្មើនឹង 10.4 លាន NDT/kg (ប្រហែល 37.4 ពាន់លានដុង)។ ចំនួនលុយនេះអាចទិញវីឡានៅទីក្រុងធម្មតាក្នុងប្រទេសចិន។
ដោយសារតែភាពកម្ររបស់ពួកគេ រដ្ឋាភិបាលខេត្ត Fujian បានទិញធានារ៉ាប់រងសម្រាប់ដើមតែ Da Hong Pao ទាំង 6 នេះក្នុងតម្លៃជាង 300 ពាន់លានដុង។
បន្ថែមពីលើភាពកម្ររបស់វា តែ Da Hong Pao ក៏មាន "រសជាតិ និងពណ៌" ផងដែរ តែស្ងួតមានពណ៌ក្រហមត្នោត ហើយនៅពេលញ៉ាំ ទឹកមានពណ៌ទឹកក្រូច-លឿងភ្លឺ។
ក្លិនរបស់តែ Da Hong Pao ត្រូវបានប្រដូចទៅនឹងក្លិនផ្កាអ័រគីដេ ដែលមានក្លិនក្រអូបជាប់បានយូរ។
ខណៈពេលដែលតែល្បី ៗ ជាច្រើនផ្សេងទៀតបាត់បង់រសជាតិរបស់ពួកគេបន្ទាប់ពីការប្តូរត្រឹមតែ 7 ទឹក តែ Da Hong Pao នៅតែរក្សាបាននូវរសជាតិដើមរបស់វាបន្ទាប់ពី 9 ដង។
តែមានរសជាតិផ្អែម ស្រស់ស្រាយ ដែលមិនអាចច្រឡំជាមួយនឹងប្រភេទតែផ្សេងទៀតឡើយ។ ប្រភពរូបថត៖ Xinhua, Sina, Getty
ប្រភព៖ https://danviet.vn/tra-dai-hong-bao-la-tra-gi-ma-dat-hon-vang-rong-dai-gia-dung-tuong-co-tien-ma-duoc-thuong-thuc-20240620162508457.htm
Kommentar (0)