ក្នុងអាហារនីមួយៗ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះគួរទទួលទានបន្លែ មើម និងផ្លែឈើជាមុនសិន បន្ទាប់មកសាច់ ស៊ុត ទឹកដោះគោ អាហារសមុទ្រ អង្ករ និងម្សៅ ដើម្បីឲ្យឆ្អែតបានយូរ និងកុំឡើងទម្ងន់។
អត្ថបទនេះត្រូវបានពិគ្រោះដោយវេជ្ជបណ្ឌិត ផាន់ ជីថាញ់ នាយកដ្ឋានប្រឡង មន្ទីរពេទ្យសម្ភពកណ្តាល។
អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ ស្ត្រីត្រូវញ៉ាំអាហារដែលមានតុល្យភាព ដើម្បីរក្សាសុខភាពម្តាយ និងទារក និងមិនឡើងទម្ងន់ខ្លាំងពេក។ បើអ្នកញ៉ាំតិច ទារកក្នុងផ្ទៃប្រឈមនឹងទម្ងន់មិនគ្រប់។ បើអ្នកញ៉ាំច្រើន ម្តាយនឹងឡើងទម្ងន់ ហើយពិបាកនឹងមានរាងដូចដើមវិញ។ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះដែលឡើងទម្ងន់ច្រើនអាចប្រឈមនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានផ្ទៃពោះ និងលើសឈាម។
វេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឲ្យមានការញ៉ាំបែបវិទ្យាសាស្ត្រដូចតទៅ៖
ញ៉ាំបន្លែ និងផ្លែឈើឲ្យបានច្រើន។
ម្តាយមានផ្ទៃពោះជាច្រើនមានទម្លាប់ញ៉ាំបាយមុន បន្ទាប់មកញ៉ាំសាច់ ត្រី បន្លែបៃតង… ដើម្បីឲ្យឆ្អែតបានយូរ ពេលអង្គុយនៅតុ អ្នកគួរតែញ៉ាំបន្លែឆ្អិនចម្រុះ រួមទាំងបន្លែបីប្រភេទឡើងទៅ ដើម្បីផ្តល់ជាតិសរសៃ និងវីតាមីនច្រើនដូចជា ការ៉ុត កូឡារ៉ាប៊ី ល្ពៅ និងបន្លែបៃតងផ្សេងៗទៀត។ ក្រោយពេលញ៉ាំអាហារពេញហើយ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះគួរតែញ៉ាំស៊ុបបន្លែមួយចានទៀតដើម្បីឲ្យឆ្អែតពោះ ហើយញ៉ាំអាហារផ្សេងៗទៀត។
ញ៉ាំអាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីន
បន្ទាប់ពីញ៉ាំបន្លែ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះអាចបន្ថែមអាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីនដូចជាសាច់ ត្រី ស៊ុត ទឹកដោះគោ និងអាហារសមុទ្រ។ ចំណាំ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះគួរតែបែងចែកបរិមាណអាហារសម្រាប់អាហារនីមួយៗ ដើម្បីជៀសវាងកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ និងបែងចែកក្រុមអាហារដែលត្រូវការទទួលទានក្នុងពេលថ្ងៃ។ ផ្នែកសមហេតុផលគឺប្រូតេអ៊ីន 25% (រួមទាំងសាច់ត្រីស៊ុតទឹកដោះគោ); ម្សៅ 25% (អង្ករ, នំបុ័ង, ដំឡូង, ពោត, គុយទាវ); 50% បន្លែនិងផ្លែឈើគ្រប់ប្រភេទ។
ញ៉ាំម្សៅ
បន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារទាំងពីរខាងលើ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះអាចបន្ថែមអាហារដែលមានជាតិម្សៅបន្ថែមទៀត។ ម្តាយអាចញ៉ាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ពោត ដំឡូងសមុទ្រ សារ៉ាយ សណ្តែកដីស្ងោរ បាយបាន ប៉ុន្តែគួរញ៉ាំតែ 1/3 ចានប៉ុណ្ណោះ កំណត់ការញ៉ាំ vermicelli កែវ គុយទាវ ផូ។ មូលហេតុគឺដោយសារអាហារទាំងនេះស្រូបចូលក្នុងរាងកាយបានលឿនធ្វើឱ្យអ្នកឃ្លានលឿន។ ដាក់កំហិតអាហារចៀន អាំង និងចៀន។ ផឹកទឹកឱ្យបានច្រើនជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិតច្បាប់នេះជួយម្តាយមានផ្ទៃពោះឱ្យឆ្អែតបានយូរដោយចំណាយពេលប្រហែល 3 ម៉ោងដើម្បីរំលាយ។ ប្រសិនបើម្តាយញ៉ាំបាយមុន បន្ទាប់មកអាហារ និងបន្លែ គាត់នឹងឃ្លានបន្ទាប់ពីត្រឹមតែ 30 នាទីប៉ុណ្ណោះ។
ម្តាយដែលមានផ្ទៃពោះគួរតែយកចិត្តទុកដាក់កែសម្រួលរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ ការបញ្ជាទិញនេះអាចត្រូវបានអនុវត្តបន្ទាប់ពីការសម្រាលកូនដើម្បីឱ្យមានរូបរាងឡើងវិញយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
ធុយ អាន
ប្រភពតំណ
Kommentar (0)