ខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ប្រកបដោយនិរន្តរភាពសម្រាប់ទំនិញវៀតណាម

នាថ្ងៃទី ៨ មិនា គណៈកម្មាធិការដឹកនាំយុទ្ធនាការ “ប្រជាជនវៀតណាមផ្តល់អាទិភាពក្នុងការប្រើប្រាស់ទំនិញវៀតណាម” នៅទីក្រុងហូជីមិញ បានរៀបចំសន្និសីទស្តីពីការតភ្ជាប់កសាងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងលើកកំពស់គុណភាពទំនិញវៀតណាម។ លោក Nguyen Ho Hai - លេខារងអចិន្ត្រៃយ៍គណៈកម្មាធិការបក្សទីក្រុងហូជីមិញ ប្រធានគណៈកម្មាធិការអចិន្ត្រៃយ៍នៃគណៈកម្មាធិការដឹកនាំយុទ្ធនាការ “ប្រជាជនវៀតណាមផ្តល់អាទិភាពក្នុងការប្រើប្រាស់ទំនិញវៀតណាម” នៅទីក្រុងហូជីមិញ បានធ្វើជាអធិបតីសន្និសីទ។

ភាពលំបាកក្នុងការដណ្តើមទីផ្សារក្នុងស្រុក

នាពេលថ្មីៗនេះ ផលិតផលកសិកម្មរបស់វៀតណាមបានជ្រៀតចូលយ៉ាងជោគជ័យលើទីផ្សារធំៗជាច្រើន រួមទាំងទីផ្សារដែលមានតម្រូវការក្នុងពិភពលោកផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទំនិញមានគុណភាព សុវត្ថិភាព កំពុងប្រជែងជាមួយទំនិញក្លែងក្លាយ ក្លែងក្លាយ និងគុណភាពអន់។

រៀបរាប់ពីរឿងផ្លែឪឡឹក លោកស្រី Huynh Thi Thu Trang អគ្គនាយកក្រុមហ៊ុន An Phat Green Agricultural Products Company បានប្រៀបធៀបថា៖ Melons ដាំដុះក្នុងផ្ទះកញ្ចក់មានការត្រួតពិនិត្យគុណភាពយ៉ាងតឹងរឹង ធានាសុវត្ថិភាព ហើយទិន្នផលគឺត្រឹមតែ 1/3 បើធៀបនឹង Melon ដែលដាំដុះក្នុងចំការ ដែលប្រើប្រាស់ជីគីមីមិនរើសមុខ។

យ៉ាង​ណា​មិញ តម្លៃ​លក់​ផ្លែ​ឪឡឹក​ពីរ​ប្រភេទ​នៅ​លើ​ទីផ្សារ​មិន​ខុស​គ្នា​ច្រើន​នោះ​ទេ។ លោកស្រី Trang មានប្រសាសន៍ថា "ក្រុមហ៊ុនផលិតពិតប្រាកដកំពុងមានការលំបាកក្នុងការប្រកួតប្រជែងជាមួយនឹងផលិតផលដែលមានគុណភាពទាប" ។

ក្រុមហ៊ុនផលិតផលកសិកម្ម អានផាត់បៃតង កំពុងផ្គត់ផ្គង់ផ្លែឈើ "ស្អាត" មួយចំនួនដល់ប្រព័ន្ធផ្សារទំនើប ហាងលក់អាហារនៅតំបន់ភាគខាងត្បូង និងសម្រាប់ការនាំចេញ។ នៅក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក ក្រុមហ៊ុនត្រូវចំណាយពេលយូរដើម្បីបង្កើតម៉ាកយីហោរបស់ខ្លួន។

ផ្លែល្ហុងត្រូវចំណាយពេល ៥ឆ្នាំ គុណភាពល្អ និងតម្លៃខ្ពស់ជាងទីផ្សារ ផ្លែល្ហុងដាំដុះតាមបែបធម្មជាតិ ដោយមិនប្រើជីគីមី ឬថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ងាយនឹងកើតផ្សិត មានស្បែកមិនស្អាត ហើយប្រទះឃើញពេលទុំ។ ៣ឆ្នាំដំបូង អតិថិជនមិនប្រើប្រាស់វាទេ ដូច្នេះហើយផលិតផលត្រូវបានបោះចោលយ៉ាងច្រើន។

ទីក្រុងហូជីមិញនឹងពង្រឹងដំណោះស្រាយដើម្បីគ្រប់គ្រងគុណភាពអាហារ។

ក្រុមហ៊ុន Dong Xanh Farm Company Limited ក៏ប្រឈមមុខនឹងស្ថានភាពនាំចេញផលិតផលល្អទៅកាន់ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការដូចជាប្រទេសជប៉ុន និងអឺរ៉ុប ប៉ុន្តែជួបការលំបាកក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក។ លោកស្រី Huynh Ngoc Bich Dao អគ្គនាយកក្រុមហ៊ុនបានមានប្រសាសន៍ថា ក្រុមហ៊ុនផលិតតាមស្តង់ដារ GlobalGAP ប៉ុន្តែលក់ក្នុងតម្លៃមិនខុសគ្នាខ្លាំងពីកម្រិតទូទៅ ដូច្នេះអ្នកប្រើប្រាស់អាចទទួលបានផលិតផលគុណភាពខ្ពស់។ ជាមួយនឹងផ្ទៃដីរាប់សិបហិកតាដែលមានឯកទេសដាំបន្លែស្លឹក មើម និងផ្លែឈើ ដំបូងឡើយ ក្រុមហ៊ុនត្រូវលក់ទាំងចែកចេញ ដើម្បីស្គាល់អ្នកប្រើប្រាស់។

លោក Bui Trung Kien នាយកក្រុមហ៊ុន Xuan Thai Thinh Company Limited ក៏ព្រួយបារម្ភអំពីទិន្នផលសម្រាប់ផលិតផលក្នុងទីផ្សារក្នុងស្រុក បើទោះបីជាបាននាំចេញដោយជោគជ័យទៅកាន់ទីផ្សារដែលមានតម្រូវការដូចជាប្រទេសជប៉ុន និងអឺរ៉ុបក៏ដោយ។

រួមដៃគ្នាលើកកំពស់គុណភាពផលិតផលវៀតណាម

យោងតាមស្ថិតិ ទំនិញវៀតណាមបច្ចុប្បន្នមានចំនួន 90% - 95% នៃផលិតផលសរុបនៅប្រព័ន្ធផ្សារទំនើបដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមហ៊ុន Saigon Co.op, Satra, Bach Hoa Xanh... អត្រានេះនៅប្រព័ន្ធផ្សារទំនើបមួយចំនួនរបស់សហគ្រាសលក់រាយបរទេសដូចជា AEON, Central Retail, Mega Market... គឺ 80% - 90%។ នៅក្នុងទីផ្សារ និងហាងងាយស្រួល សមាមាត្រនៃទំនិញវៀតណាមក៏មាន 80% ឬច្រើនជាងនេះ។

បើទោះជាគិតជាសមាមាត្រដ៏លើសលប់ក៏ដោយ បើយោងតាមនាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មនៃទីក្រុងហូជីមិញ សកម្មភាពជួញដូរទំនិញវៀតណាមនៅលើទីផ្សារសព្វថ្ងៃនេះនៅតែប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាជាច្រើន។ ទោះបីជាអាជ្ញាធរបានបង្កើនការសម្របសម្រួលក្នុងការត្រួតពិនិត្យ និងត្រួតពិនិត្យក៏ដោយ ក៏នៅតែមានទំនិញក្លែងក្លាយ ក្លែងក្លាយ និងអន់គុណភាព ចរាចរនៅលើទីផ្សារ ជាពិសេសតាមបណ្តាញអេឡិចត្រូនិច។ លើស​ពី​នេះ​ទៀត មាន​ស្ថានភាព​ដែល​អ្នក​ផលិត​មាន​ចេតនា​កាត់​បន្ថយ​គុណភាព​ដើម្បី​ប្រកួត​ប្រជែង​តម្លៃ...

ការផ្តល់បន្លែ និងផ្លែឈើប្រកបដោយសុវត្ថិភាពដល់ទីផ្សារទីក្រុងហូជីមិញអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ លោក Nguyen Hong Phong នាយកក្រុមហ៊ុន Phong Thuy Agricultural Products Production and Trading Company Limited បានចង្អុលបង្ហាញថា ផលិតផលអណ្តែតទឹក និងទាបជាងទីផ្សារ កាន់តែពិបាកសម្រាប់អ្នកផលិតពិតប្រាកដ។ បន្ទុកនៃការគ្រប់គ្រងគុណភាពមានទម្ងន់ធ្ងន់នៅគ្រប់ដំណាក់កាលនៃផលិតកម្មទាំងមូល - ការចែកចាយ - ប្រព័ន្ធប្រើប្រាស់ និងបង្កឱ្យមានការលំបាកយ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់អាជីវកម្មដែលចង់បង្កើតផលិតផលគុណភាពខ្ពស់។

យោងតាមអាជីវកម្ម ចាំបាច់ត្រូវមានការគ្រប់គ្រងកាន់តែប្រសើរឡើង ដើម្បីបង្កើតកន្លែងសម្រាប់ផលិតករល្អ ជំរុញអ្នកផលិតថ្មីឱ្យវិនិយោគលើការផលិតផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ នៅពេលដែលក្រុមហ៊ុនផលិតពិតប្រាកដបង្កើតចំណែកទីផ្សារដ៏រឹងមាំ ហើយអ្នកប្រើប្រាស់បានប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលមានគុណភាព នោះផលិតផលដែលមិនមានស្តង់ដារនឹងត្រូវបានលុបចោលបន្តិចម្តងៗ។

តាមទស្សនៈនៃការគ្រប់គ្រងរដ្ឋ លោក Nguyen Nguyen Phuong អនុប្រធាននាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មនៃទីក្រុងហូជីមិញ បាននិយាយថា ទីក្រុងមានផែនការតភ្ជាប់ក្រុមហ៊ុនផលិតជាមួយអ្នកចែកចាយ បង្កើតកន្លែងលេងធម្មតាសម្រាប់អ្នកចែកចាយដើម្បីចាប់ដៃគ្នានិយាយថាទេចំពោះផលិតផលដែលមិនមានសុវត្ថិភាព ដោយហេតុនេះការលុបបំបាត់ផលិតផលទាំងនេះ។

នាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មកំពុងធ្វើការជាមួយអាជីវកម្មលក់រាយដើម្បីអនុវត្តកម្មវិធីរួមគ្នាដើម្បីត្រួតពិនិត្យគុណភាពទំនិញវៀតណាមតាមស្តង់ដាររួមរបស់អ្នកលក់រាយ ក្រោមការដឹកនាំរបស់នាយកដ្ឋានឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម នាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ និងនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនៃទីក្រុងហូជីមិញ។

គំនិតទូទៅគឺថាព័ត៌មានអ្នកផ្គត់ផ្គង់ និងលទ្ធផលតេស្តគុណភាពផលិតផលនឹងត្រូវបានចែករំលែកក្នុងចំណោមប្រព័ន្ធចែកចាយដែលចូលរួម។ ផលិតផលដែលបំពានលើការសន្យាគុណភាព និងមិនធានាអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ នឹងត្រូវបានវាយតម្លៃឡើងវិញដោយប្រព័ន្ធចែកចាយទាំងអស់នៅក្នុងកម្មវិធី ជាមួយនឹងហានិភ័យនៃការបាត់បង់ទីផ្សារទាំងស្រុង។

ការភ្ជាប់ការត្រួតពិនិត្យគុណភាពគឺជាមូលដ្ឋានសម្រាប់កសាងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ប្រកបដោយនិរន្តរភាព ដែលជាគន្លឹះដើម្បីរក្សាកំណើនពាណិជ្ជកម្មវៀតណាមទាំងក្នុងស្រុក និងក្រៅស្រុក ជួយទីផ្សារឱ្យមានភាពធន់នឹងទំនិញខូចគុណភាព ទំនិញក្លែងក្លាយ និងក្លែងក្លាយ។

លោក Nguyen Nguyen Phuong មានប្រសាសន៍ថា “នៅពេលដែលមានសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ប្រកបដោយនិរន្តរភាព ក្រុមហ៊ុនផលិតផ្តោតតែលើការកែលម្អគុណភាព និងការច្នៃប្រឌិតផលិតផល ដើម្បីរក្សាការជឿទុកចិត្តរបស់អតិថិជនដោយមិនព្យាយាមប្រកួតប្រជែងលើតម្លៃ”។

អ្នកលក់រាយចំនួន 6 នាក់ចូលរួមក្នុងកម្មវិធីសម្ព័ន្ធ

យោងតាមផែនការ ក្នុងកម្មវិធីត្រួតពិនិត្យគុណភាពទំនិញវៀតណាម ក្រុមហ៊ុនលក់រាយធំៗចំនួន 6 គឺសម្ព័ន្ធសហករណ៍ពាណិជ្ជកម្មទីក្រុងហូជីមិញ ក្រុមហ៊ុន Saigon Trading Corporation - One Member Limited Liability Company, Central Retail Vietnam Group, MM Mega Market Vietnam Co., Ltd., AEON Vietnam Co., Ltd. និង Bach Hoa Xanh Trading Joint Stock Company នឹងសម្របសម្រួល និងលើកកម្ពស់ប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យគុណភាពអ្នកប្រើប្រាស់។ ប្រព័ន្ធនេះក៏នឹងធ្វើការរួមគ្នាផងដែរ ដើម្បីការពារអាហារដែលមិនមានសុវត្ថិភាពពីការចូលទៅក្នុងប្រព័ន្ធចែកចាយនៅក្នុងទីក្រុងហូជីមិញ។

នៅពេលអនាគតភ្លាមៗ កម្មវិធីសាកល្បងនឹងត្រូវបានអនុវត្តទៅលើផលិតផលមួយចំនួនជាបីក្រុម៖ ផ្លែឈើ បន្លែ និងសាច់។

ប្រភព៖ https://nld.com.vn/chuoi-cung-ung-ben-vung-cho-hang-viet-196240307202733325.htm