តើ​វា​ល្អ​ទេ​ក្នុង​ការ​ដុត​សាច់ជ្រូក​ក្នុង​ទឹក​ពុះ​?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên04/09/2024


វេជ្ជបណ្ឌិត CKI Dinh Tran Ngoc Mai នាយកដ្ឋានអាហារូបត្ថម្ភ - របបអាហារ សាកលវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រ និងឱសថស្ថាន ទីក្រុងហូជីមិញ បានឆ្លើយតបថា៖ ការស្ងោរសាច់ជ្រូកក្នុងទឹកឆ្អិនមួយរយៈពេលខ្លី អាចបណ្តាលឱ្យប្រូតេអ៊ីននៅលើសាច់សាច់ស្អិតជាប់គ្នាបង្កើតជាខ្សែភាពយន្ត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះមិនជួយបញ្ចេញភាពកខ្វក់ ឬជាតិពុលនៅក្នុងសាច់នោះទេ។

ការ​ស្ងោរ​សាច់​ក្នុង​ទឹក​ពុះ​ច្រើន​តែ​ធ្វើ​ដើម្បី​សម្អាត​ផ្ទៃ​សាច់​ដោយ​បំបាត់​ក្លិន និង​ភាព​កខ្វក់។

Bác sĩ 24/7: Chần thịt heo qua nước sôi có tốt?- Ảnh 1.

នៅពេលដែលយើងទិញវាភ្លាម យើងគួរតែលាងសាច់នៅក្រោមទឹកត្រជាក់ ដើម្បីកម្ចាត់ភាពកខ្វក់ ឈាម និងភាពមិនស្អាតនៅលើផ្ទៃមុខ។

រូបភាព៖ Freepik

នៅពេលដែលយើងទិញវាភ្លាម យើងគួរតែលាងសាច់នៅក្រោមទឹកត្រជាក់ ដើម្បីកម្ចាត់ភាពកខ្វក់ ឈាម និងភាពមិនស្អាតនៅលើផ្ទៃមុខ។ បន្ទាប់មក អ្នក​អាច​ត្រាំ​សាច់​ក្នុង​ទឹក​អំបិល ឬ​ទឹក​ខ្មេះ​ប្រហែល ១០-១៥ នាទី ដើម្បី​ជួយ​កម្ចាត់​ក្លិន និង​បាក់តេរី។

ប្រសិនបើចង់បាន អ្នកអាចដុតសាច់ក្នុងទឹកដាំពុះប្រហែល 2-3 នាទី ដើម្បីកម្ចាត់ភាពមិនស្អាត និងក្លិនបន្ថែម។ បន្ទាប់​ពី​ពុះ​រួច​លាង​ទឹក​ត្រជាក់​ដើម្បី​យក​សំណល់​ដែល​នៅ​សល់​ចេញ។ ការ​ស្ងោរ​សាច់​ក្នុង​ទឹក​ពុះ​ក៏​ជួយ​ឱ្យ​ទំពាំងបាយជូរ​កាន់តែ​ច្បាស់​ដោយ​មិន​មាន​ពពុះ និង​ប្រូតេអ៊ីន​លើ​ផ្ទៃ​ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​មាន​ពពក។

មុនពេលចម្អិនអាហារ អ្នកគួរតែយកខ្លាញ់លើស ឬផ្នែកដែលមិនចាំបាច់ផ្សេងទៀតចេញ ដើម្បីធានាថាសាច់ស្អាត និងងាយស្រួលចម្អិន។

សូមចំណាំថា ខណៈពេលដែលការលាងសាច់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវមានសារៈសំខាន់ វាមិនអាចកម្ចាត់បាក់តេរី ឬសារធាតុគ្រោះថ្នាក់បានទាំងស្រុងនោះទេ។ ដូច្នេះ ការ​ចម្អិន​សាច់​នៅ​សីតុណ្ហភាព​សមរម្យ​គឺ​មាន​សារៈសំខាន់​បំផុត​ដើម្បី​ធានា​សុវត្ថិភាព​អាហារ។

អ្នកអានអាចសួរសំណួរសម្រាប់ជួរឈរ។ វេជ្ជបណ្ឌិត 24/7 ដោយបញ្ចូលមតិយោបល់ខាងក្រោមអត្ថបទ ឬផ្ញើតាមអ៊ីមែល៖ [email protected]

សំណួរ​នឹង​ត្រូវ​បញ្ជូន​បន្ត​ទៅ​វេជ្ជបណ្ឌិត អ្នក​ជំនាញ... ដើម្បី​ឆ្លើយ​សម្រាប់​អ្នក​អាន។



ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-chan-thit-heo-qua-nuoc-soi-co-tot-18524090322155437.htm

Kommentar (0)

No data
No data

ប្រធានបទដូចគ្នា

ប្រភេទដូចគ្នា

តាម៉ា - ស្ទ្រីមផ្កាវេទមន្តនៅលើភ្នំនិងព្រៃមុនពេលថ្ងៃបើកពិធីបុណ្យ
ស្វាគមន៍ពន្លឺថ្ងៃនៅភូមិបុរាណ Duong Lam
សិល្បករវៀត ណាម និងបំផុសគំនិតសម្រាប់ផលិតផលផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌ទេសចរណ៍
ដំណើរនៃផលិតផលសមុទ្រ

អ្នកនិពន្ធដូចគ្នា

បេតិកភណ្ឌ

រូប

អាជីវកម្ម

No videos available

ព័ត៌មាន

ក្រសួង - សាខា

ក្នុងស្រុក

ផលិតផល