តើ​អ្នក​ខ្សោយ​ក្រលៀន​គួរ​ញ៉ាំ និង​ផឹក​អ្វី?

វេជ្ជបណ្ឌិតឯកទេស Lam Nguyen Thuy An (មន្ទីរពេទ្យ Ho Chi Minh City University of Medicine and Pharmacy Hospital - Campus 3) បាននិយាយថា ជម្ងឺទឹកនោមប្រៃ គឺជារោគសញ្ញាគ្លីនិក និងជីវគីមី ដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយការហើមធំ ការវិវត្តន៍យ៉ាងឆាប់រហ័ស អមដោយការហូរចេញនៃបែហោងធ្មែញសេរ៉ូម ប្រូតេអុីនខ្ពស់ ប្រូតេអ៊ីនក្នុងឈាម ថយចុះ អាល់ប៊ុយមីនក្នុងឈាម និងការកើនឡើងកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។

សញ្ញា និងរោគសញ្ញានៃជម្ងឺទឹកនោមប្រៃរួមមាន ហើម ហើមធ្ងន់ធ្ងរ ជាពិសេសជុំវិញភ្នែក និងកជើង និងជើង។ លើសពីនេះ វានឹងមានលក្ខណៈមួយចំនួនដូចជា ទឹកនោមមានពពុះដោយសារប្រូតេអ៊ីនលើសក្នុងទឹកនោមរបស់អ្នកជំងឺ ការឡើងទម្ងន់ដោយសារការរក្សាទឹក អស់កម្លាំង បាត់បង់ចំណង់អាហារ និងចំណង់អាហារមិនល្អ។

វេជ្ជបណ្ឌិត Thuy An បានចែករំលែកថា "ចំពោះមនុស្សពេញវ័យ ប្រហែល 80% នៃជម្ងឺ glomerulonephritis មិនមានមូលហេតុអ្វីទេ នៅសល់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងជំងឺប្រព័ន្ធ ឬ lupus erythematosus ជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺសរសៃប្រសាទ amyloid ។

ប្រូតេអ៊ីន

ចំពោះអ្នកជំងឺដែលគ្មានជំងឺខ្សោយតម្រងនោម (កម្រិតអ៊ុយក្នុងឈាម និង creatinine ក្នុងកម្រិតធម្មតា) ចាំបាច់ត្រូវបន្ថែមប្រូតេអ៊ីនឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ ដើម្បីទូទាត់សងសម្រាប់បរិមាណដែលបាត់បង់តាមរយៈទឹកនោម ប៉ុន្តែមិនគួរទទួលទានច្រើនពេក ដើម្បីចៀសវាងជំងឺដុំពកក្នុងក្រពេញ។ ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនប្រចាំថ្ងៃជាមធ្យមត្រូវបានគណនាជាទម្ងន់រាងកាយ 1 ក្រាម/គីឡូក្រាម/ថ្ងៃ បូកនឹងបរិមាណប្រូតេអ៊ីនដែលបាត់បង់ក្នុងទឹកនោមក្នុងរយៈពេល 24 ម៉ោង។

ក្នុងនោះ 2/3 គឺជាប្រូតេអ៊ីនសត្វ (សាច់ ត្រី បង្គា ក្តាម ស៊ុត ទឹកដោះគោ) 1/3 គឺជាប្រូតេអ៊ីនបន្លែ (សណ្តែកបណ្តុះ សណ្តែកសៀង សណ្តែកបណ្តុះ ប្រូខូលី គ្រាប់)។

ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនរួមមានប្រូតេអ៊ីនសត្វ 2/3 (សាច់ ត្រី បង្គា ក្តាម ស៊ុត ទឹកដោះគោ) ប្រូតេអ៊ីនបន្លែ 1/3

ថាមពល

ធានាបាននូវថាមពលគ្រប់គ្រាន់ពី 35-40 kcal/kg ទម្ងន់/ថ្ងៃ។

ខ្លាញ់

ជៀសវាងអាហារដែលមានកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ (ខួរក្បាល ពោះវៀន សរីរាង្គសត្វ ប៊ឺ ខ្លាញ់ ស៊ុតលឿង) ប្រើប្រហែល 20-25 ក្រាម/ថ្ងៃ។ គួរប្រើប្រេងបន្លែ (ប្រេងសណ្តែកសៀង ប្រេងកាណូឡា ប្រេងសណ្តែកដី ប្រេងល្ង)។ ចូលចិត្តវិធីចម្អិនអាហារចំហុយ និងស្ងោរ។ កំណត់ការចៀននិងចៀន។

ផ្តល់អាទិភាពដល់វិធីចម្អិនចំហុយ និងស្ងោរ

វីតាមីន ទឹក សារធាតុរ៉ែ

បរិមាណទឹកដែលប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃនឹងស្មើនឹងបរិមាណទឹកដែលហូរចេញ + 500 មីលីលីត្រ។ លើសពីនេះ អ្នកគួរតែញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិប្រៃតិច និងកាត់បន្ថយការទទួលទានអំបិល (អំបិល ១-២ ក្រាម/ថ្ងៃ)។ ញ៉ាំអាហារសម្បូរវីតាមីន C បេតាការ៉ូទីន វីតាមីន A សេលេញ៉ូម (បន្លែបៃតង ផ្លែឈើទុំក្រហម និងលឿង ដូចជា ល្ហុង ការ៉ុត ស្វាយ ក្រូច សណ្តែកបណ្តុះ)។ ក្នុងករណី oliguria និង hyperkalemia ផ្លែឈើនិងបន្លែគួរតែត្រូវបានកំណត់។

អាហារ​ដែល​គួរ​ញ៉ាំ និង​ចៀសវាង

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត អាន អាហារក្នុងក្រុមកាបូអ៊ីដ្រាតគួរតែរួមបញ្ចូលអង្ករ គុយទាវ និងដំឡូងមី ខ្លាញ់បន្លែ ក្រុមប្រូតេអ៊ីនរួមមានសាច់គ្មានខ្លាញ់ ត្រីគ្មានខ្លាញ់ ស៊ុតស ទឹកដោះគោ សណ្តែក និងម្សៅទឹកដោះគោ។ ចំពោះបន្លែ អ្នកអាចញ៉ាំបន្លែបានគ្រប់មុខ លើកលែងតែករណីទឹកនោមតិចតួច និងបង្កើនប៉ូតាស្យូមក្នុងឈាម បន្ទាប់មកកំណត់វា។

អាហារ​ដែល​មិន​គួរ​ប្រើ ឬ​កំណត់​ក្នុង​ក្រុម​ខ្លាញ់​រួម​មាន​ការ​កំណត់​ខ្លាញ់​សត្វ។ សម្រាប់ក្រុមប្រូតេអ៊ីនកុំប្រើសរីរាង្គសត្វ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចបត់ជើងតូច បត់ជើងតូច និងមានប៉ូតាស្យូមក្នុងឈាមខ្ពស់ អ្នកមិនគួរញ៉ាំផ្លែឈើដែលមានសារធាតុប៉ូតាស្យូមខ្ពស់ (ក្រូច ក្រូចឆ្មា ចេក ម្នាស់ ផ្លែព្រូន ផ្លែប័រ)។ ជៀសវាង​ការ​ញ៉ាំ​អាហារ​ដែល​មាន​ជាតិ​ជូរ អាហារ​កំប៉ុង ការ​កកស្ទះ​ផ្លែឈើ​ស្ងួត ស្រា និង​សារធាតុ​រំញោច។

ការទទួលទានអាហារដែលបានណែនាំក្នុងមួយថ្ងៃដូចជាអង្ករ: 250-300 ក្រាម; សាច់គ្មានខ្លាញ់ ឬត្រីគ្មានខ្លាញ់ 200 ក្រាម ឬជំនួសដោយតៅហ៊ូ 300 ក្រាម; ប្រេងចម្អិនអាហារ 10-15 ក្រាម; បន្លែ 300-400 ក្រាម, ផ្លែឈើ 200-300 ក្រាម; អំបិល 2-4 ក្រាម, ម្សៅទឹកដោះគោ skimmed 25-50 ក្រាម, ស្ករ: 10 ក្រាម។

វេជ្ជបណ្ឌិតអានបានកត់សម្គាល់ថាអ្នកជំងឺគួរតែញ៉ាំអាហារសម្រន់ទាំងស្រុងក្នុងដំណាក់កាល edema; ពេល​ហើម​បាត់ អ្នក​អាច​ញ៉ាំ​ទឹកត្រី ២ស្លាបព្រាបាយ​ក្នុង​មួយថ្ងៃ។ មិនត្រឹមតែចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមប្រៃប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែករណីភាគច្រើនត្រូវការរបបអាហារ និងរបៀបរស់នៅសមរម្យ។ អ្នកជំងឺគួរតែទៅកន្លែងដែលមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះដើម្បីឱ្យអ្នកជំនាញអាចកែសម្រួលរបៀបរស់នៅ និងរបបអាហាររបស់ពួកគេឱ្យសមស្របនឹងស្ថានភាពរបស់ពួកគេ ដោយហេតុនេះជួយកែលម្អសុខភាពរបស់ពួកគេ ធានាដំណើរការនៃការព្យាបាលប្រកបដោយសុវត្ថិភាព និងការជាសះស្បើយលឿនជាងមុន។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/nguoi-than-yeu-nen-an-uong-the-nao-185250307134743281.htm