ការទទួលទានផ្អែមច្រើនពេកជាប្រចាំនឹងជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ខួរក្បាល។

ជាការពិត ជាតិស្ករកើតឡើងដោយធម្មជាតិនៅក្នុងអាហារជាច្រើន ចាប់ពីផ្លែឈើ បន្លែ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ រហូតដល់ទឹកដោះគោ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាតិស្ករធម្មជាតិទាំងនេះត្រូវបានរំលាយដោយរាងកាយយឺតៗ ដូច្នេះហើយវាមិនបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនៃជាតិស្ករក្នុងឈាម និងផ្តល់នូវបរិមាណគ្លុយកូសដែលមានស្ថេរភាពដល់កោសិកា នេះបើយោងតាម គេហទំព័រ The Sun (UK) ។

Tác động khó ngờ của sở thích ăn đồ ngọt đến não ? - Ảnh 1. — ការទទួលទានអាហារដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់ក្នុងរយៈពេលយូរមិនត្រឹមតែបណ្តាលឱ្យកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺវង្វេងផងដែរ។

ទន្ទឹមនឹងនេះ អាហារជាច្រើនដែលយើងទទួលទានជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដូចជានំខេក ស្ករគ្រាប់ ឬភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូនផ្ទុកជាតិស្ករចម្រាញ់។ ស្ករប្រភេទនេះត្រូវបានរំលាយបានលឿន ហើយអាចបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមបានយ៉ាងងាយ។ ក្នុងរយៈពេលវែង របបអាហារដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជំងឺបេះដូង ជំងឺធាត់ ខូចថ្លើម និងបញ្ហាសុខភាពជាច្រើនទៀត។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ខួរក្បាលនឹងទទួលផលអវិជ្ជមាន។

ការទទួលទានជាតិស្ករច្រើនក្នុងរយៈពេលយូរនឹងធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមឡើងខ្ពស់ បណ្តាលឱ្យរលាកយូរ ខូចសរសៃឈាម និងធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន។ រឿងទាំងអស់នេះនឹងជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ខួរក្បាល និងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺវង្វេង។

ជំងឺវង្វេងគឺជាពាក្យទូទៅសម្រាប់ជំងឺដែលប៉ះពាល់ដល់សមត្ថភាពក្នុងការចងចាំ គិត និងធ្វើការសម្រេចចិត្ត។ ជំងឺវង្វេងធម្មតាគឺជំងឺភ្លេចភ្លាំង ជំងឺវង្វេងសរសៃឈាម ជំងឺវង្វេងចម្រុះ និងជំងឺវង្វេងរាងកាយ Lewy។

Ăn quá ngọt thường xuyên sẽ tác động tiêu cực đến não - Ảnh 2. — អាហារដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់នឹងបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាតិស្ករក្នុងឈាមនឹងធ្លាក់ចុះយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយបណ្តាលឱ្យស្រេកឃ្លាន ដែលនាំឱ្យឃ្លានអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់។

លើសពីនេះ កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ការយល់ដឹង និងការចងចាំ ដែលនាំឱ្យពិបាកក្នុងការផ្តោតអារម្មណ៍ និងការសិក្សា។ នេះគឺដោយសារតែជាតិស្ករអាចរារាំងអ្នកទទួលសរសៃប្រសាទដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការចងចាំនៅក្នុងខួរក្បាល។

ដើម្បីជៀសវាងផលប៉ះពាល់ដ៏គ្រោះថ្នាក់ទាំងនេះ រឿងដំបូងដែលត្រូវធ្វើគឺកំណត់អាហារដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់ ជាពិសេសអាហារសម្រន់។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ការបន្ថែមប្រូតេអ៊ីន ជាតិសរសៃ និងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ នឹងជួយកាត់បន្ថយការទទួលទានជាតិស្ករ។

អាហារដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់នឹងបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាតិស្ករក្នុងឈាមនឹងធ្លាក់ចុះយ៉ាងឆាប់រហ័ស ហើយបណ្តាលឱ្យស្រេកឃ្លាន ដែលនាំឱ្យឃ្លានអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់។ ប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃជួយរក្សាអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ កាត់បន្ថយការឃ្លាន និងកាត់បន្ថយការឃ្លាន។

ការទទួលទានខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អគ្រប់គ្រាន់ក៏សំខាន់សម្រាប់សុខភាពល្អដែរ។ ខណៈពេលដែលសាច់ខ្លាញ់ និងអាហារចៀនមានជាតិខ្លាញ់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ សណ្តែកដី ផ្លែបឺរ និងទឹកដោះគោយ៉ាអួ មានជាតិខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ ដែលជួយកាត់បន្ថយការឃ្លាន កាត់បន្ថយការឃ្លាន និងការពារហានិភ័យនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាម នេះបើយោងតាម គេហទំព័រ The Sun ។

ប្រភពតំណ