旧正月の5つの果物の皿の意味
5つの果物を載せたトレイは、ベトナムの旧正月（テト）の祭壇に欠かせない供物です。研究者のファム・ディン・ハイ氏は、「五果」の起源についてはさまざまな概念や説明があると述べた。
仏教の考えによれば、五果とは僧侶が食べる前に調理したり皮をむいたりしなければならない 5 種類の果物のことです。ヴー・ラン・ボン祭で仏陀に捧げられる5種類の果物は、ベトナムの儀式で徐々に人気を博しました。
5つの果物が5つの要素を表していると考える別の説もあります。金、木、水、火、土を象徴する 5 つの異なる色の果物。
しかし一般的に、五果の盆は、仏陀や祖先に対する誠意と尊敬を表し、新年の幸運、富、繁栄を願うものです。
現在では、家族は数十万から数百万ドンを費やして果物を購入し、それを飾ったり先祖に捧げたりしています。フルーツトレイに5種類以上のフルーツを並べる人も多いです。地元の果物や季節によって、各家庭のフルーツトレイは異なります。
北部の人々は、いつも青バナナ、グレープフルーツ、ザボン、仏手、桃、柿、オレンジ、ミカンの 5 種類の果物をトレイに並べます。バナナの房は他の果物を支えるために一番下に置かれます。バナナの房の真ん中にはグレープフルーツが置かれ、柿、オレンジ、ミカンが散りばめられています。
ベトナム中部の人々は、スイカ、オレンジ、柿、パパイヤ、グレープフルーツをフルーツトレイに並べることが多いです。南部の人々にとって、マンゴー、オレンジ、パイナップル、パパイヤ、イチジク、カスタードアップル、スイカは欠かせません。
これらの果物の名前の意味は、充実した人生への願いと関連しています。Cau (サワーソップ)、just (ココナッツ)、du (パパイヤ)、sung (繁栄)、xieu (マンゴー)。
美しいフルーツトレイを飾るには、いくつかの点に留意する必要があります。以下は、ハ・レさん（ハノイ）が提案した、5 つのフルーツを並べたトレイを美しく簡単に飾る方法です。
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美しく、シンプルで、簡単に作れる Tet At Ty フルーツ トレイの飾り方 (出典: Flower Arranger)。
準備する：
- 伝統的なフルーツトレイには、バナナ、仏手、グレープフルーツ、ドラゴンフルーツ、パパイヤなどが含まれることがよくあります...
- 緑、黄色、赤、オレンジなど、新鮮で色鮮やかな果物を選ぶ必要があります。
- フローラルフォーム、串焼き。発泡スチロールと串は果物をしっかり保持し、シンプルで見つけやすいです。
- バラ、ヒナギク、ユリなどお好みの花を用意してください。
- 果物を洗って乾かします。
フルーツトレイのディスプレイ方法:
- 家族の再会、親密さ、温かさを象徴する果物であるバナナを一番下に置きます。
- バナナを 2 房接ぎ木して、他の果物を支える丈夫な支柱を作ることができます。
- トレイの片隅にフォームを詰め、串で固定します。
- バナナの房の上に果物を交互に並べます。仏陀の手 - 「仏陀の手」は幸運、幸福、長寿を象徴します。ドラゴンフルーツ - 飛龍、富、繁栄を象徴します。マンゴー、パパイヤ、イチジク、オレンジ、タンジェリン...
- 豊穣と繁栄を象徴する果物であるグレープフルーツを、フォームの上にしっかりと支えて中央に置きます。
- 串を使ってフォームを固定し、果物がまっすぐに立つように支えて、果物が動かないようにします。
- 果物を固定するには串の使用を優先し、ホットグルーの使用は控えてください。ホットグルーは果物をすぐに腐らせる可能性があります。
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