米の輸出と長期的な展望

新たな輸出記録を達成したにもかかわらず、強力な米ブランドの欠如がベトナムの米産業にとって大きな障害となっている。

輸出記録の維持が困難

2024年の米の輸出量は、2023年の素晴らしい数字を上回り、初めて約900万トンに達し、58億ドル近くを稼ぎ、量では10.6％増、金額では23％増となる見込みです。 2024年の米の平均輸出価格も2023年に比べて16.7%上昇する見込みだ。これはベトナムが米の輸出を開始してから35年を経て、非常に印象的な躍進である。そのおかげで、稲作農家は良い収入と利益を得ています。

2024年にはベトナムは米の輸出量で世界第3位となるだろう。

市場規模でみると、ベトナム米は世界約150カ国・地域に広がっています。したがって、最大の輸入市場はフィリピン、インドネシア、マレーシア、コートジボワール、ガーナです。その中で、フィリピンは引き続きベトナムの最大の米輸入市場であり、ベトナムは同国の主要な米供給国でもある。

しかし、米産業にとっての好材料は長くは続かず、2025年初頭に米価が継続的に下落し、農家は不安と心配に陥った。この状況は、米産業を持続的に発展させるために長期的な解決策が必要であるという問題を改めて提起しています...

ベトナム食品協会（VFA）の最新情報によると、ベトナムの5%砕米の価格は1トンあたり4米ドルさらに下落し、413米ドルまで下落した。 25%砕米の価格も1トンあたり3米ドル下落し、387米ドルとなった。しかし、100%米の価格は1トンあたり8ドル上昇し、330ドルとなった。 VFAによれば、2024年の最後の月から現在に至るまで、ベトナムの米の輸出価格は継続的に下落している。

アンザン省農業農村開発局によれば、ナンホア9の現在の価格は1kgあたり9,200ドンである。 IR 50404 米価格（生）は 5,500 - 5,700 VND/kg で変動します。 OM 5451 米は 5,800 - 6,000 VND/kg で変動します。 OM 18米（生）は7,600～7,800 VND/kgで変動します。ダイトム8米（生）は7,600～7,800VND/kgで変動します。 OM 380 米、6,600 - 6,700 VND/kg。日本米 7,800 - 8,000 VND/kg;

現在、ダイ・トム8やジャスミン種の米の市場価格は1kgあたり約7,000ドンだが、昨年の同時期は1kgあたり9,000ドン、あるいはそれ以上であった。低価格帯の米の価格は、種類によって異なり、1kgあたり5,000ドン以上から7,000ドン以下で、同時期の1,000～2,000ドン/kgから値下がりした。

米の輸出価格が急落した背景には、主要米輸入国が節約政策を検討し、高価格米の輸入を回避していることや、2025年には米を購入しないと宣言していることなど、多くの要因が影響している。企業の予測によると、ベトナムの米輸出は2024年の販売価格と実績を2025年に維持することが難しいとみられる。

ベトナム米の長い歴史

冬から春にかけては、一年で最も大きな米の収穫期です。 2025年の旧正月前から旧正月後にかけては、メコンデルタ地域で冬春米の収穫期にあたり、大量の新米が収穫され、市場への米の供給も豊富になる。

業界の専門家は、最近の旧正月近くの米価格の下落は米の生産と消費の持続可能性に対する警鐘だと述べている。ベトナムが米の輸出で記録を達成した状況において、米生産者を保護するための同時的な政策が必要である。価格問題を解決することは経済問題であるだけでなく、メコンデルタの何百万人もの農民の安定した生活を保証する社会的責任でもあります。

農業専門家のホアン・チョン・トゥイ氏は、ベトナムの米の輸出量は年間平均700万～800万トンと常に素晴らしい数字に達しているものの、ベトナム米の付加価値は依然として非常に限られているとコメントした。ベトナム米は今でも主に生の状態で輸出されている。強力な米ブランドの欠如は輸出活動における大きな障害となっている。

この状況を克服するためには、特に「2030年までにメコンデルタでグリーン成長を伴う100万ヘクタールの高品質かつ低排出の稲作の持続的開発」プロジェクトに沿って、生産の再編成に重点を置く必要があります。地域で生産し、品種を統一し、厳格な管理プロセスを適用することによってのみ、ますます厳しくなる市場の要求を満たす高品質の米製品を生み出すことができます。

この問題に関して、地元の視点から同じ意見を述べるのは、ホーチミン市農業農村開発局の副局長トラン・タイ・ニエム氏です。カントー氏は次のように信じている。「長期的に成功するには、農家、協同組合、企業が団結する必要がある。」その中で、「2030年までにメコンデルタでグリーン成長を伴う100万ヘクタールの高品質かつ低排出の稲作の持続的開発」プロジェクトが持続可能な方向性です。

農業農村開発省のレー・ミン・ホアン大臣によれば、かつては毎食の米が不足することが常に心配の種だったが、現在ベトナムは生産量と品質の面で米の主要輸出国の一つとなっている。ベトナム米は世界最高の米の仲間入りを果たしました。それは国民の誇りであり名誉です。米は我が国のイメージと地位を高め、世界の農業地図上で我が国の地位を確立することに貢献しています。

2025年は米業界にとって厳しい年だと考えられています。しかし、市場が多様化し、EUだけでなく日本、中国、中東でも高級品セグメントのシェアが拡大しているため、多くの企業は依然としてかなり楽観的です。

それに加えて、高品質米の輸出に注力することは、ベトナム米の地位を確固たるものにするだけでなく、企業が価値に見合った販売価格を積極的に交渉する基盤となり、食糧備蓄市場からの価格圧力を軽減することにもつながります。

しかし、ベトナム米の価値が上がるだけでなく、2倍、3倍になるためには、米のブランドを構築することが最優先事項であり、さらに、生産から消費までのバリューチェーンを開発し、高級市場に注力する必要があると業界専門家は述べています。

タイやカンボジアなどの近隣諸国の成功例から学び、農業生産から農業経済への思考転換、そして国際市場の厳しい要求を満たす独自の高品質製品の開発は、米生産者が「いつまでも米が貧弱」「豊作、低価格」という呪縛から抜け出す道となり、同時に国際市場におけるベトナム米のイメージ向上にも貢献するだろう。

農業農村開発省のレ・ミン・ホアン大臣は、大晦日の会合での記者会見で、歌手フオン・ミー・チーの曲「Rock Hat Gao」の短いビデオで演説を始めた。

典型的な西洋音楽であるロックジャンルと、ベトナムの伝統的な素材である米粒を組み合わせることで、私たちはグローバル市民のイメージについて新たな認識を持つことができました。

英語の合成語「グローカル」は、グローバルとローカルを組み合わせたもので、グローバルなつながり、地域理解、地域資源の尊重といった非常に良い示唆を与えます。私たちはグローバルに統合し、世界の良さを抽出して、伝統的な価値観を刷新します。そして、自信と誇りを持って伝統的な価値観を世界に紹介し、推進し、積極的にベトナムブランドのイメージと地位を確立します。

農産物のブランド構築でも同じことでしょうか？統合は迅速に行う必要がありますが、うまく統合するためには、まず、しっかりとした基盤を築き、独自の価値観を選別し、永遠に根付くシンプルで馴染みのあるものを大切にする必要があります。

出典: https://congthuong.vn/xuat-khau-gao-va-cau-chuyen-duong-dai-371926.html