養殖業者を取り巻く困難の中、パンガシウスの輸出は20億ドルに達する

パンガシウスの輸出額は2024年末までに20億ドルに達すると予測

ベトナム水産局によると、2024年にはメコンデルタ地域のパンガシウス養殖面積は5,300ヘクタールを超え、生産量は167万トンに達し、年初10か月間の輸出額は15億6,000万ドルとなり、2023年に比べて8.9%増加し、年末までに20億ドルに達すると予測されている。

VASEP協会の副事務局長ト・ティ・トゥオン・ラン氏は、2024年にはパンガシウス産業は反ダンピング措置の結果、多くの前向きな機会があり、主要市場での在庫が減少し、生魚の余剰はなく、経済回復の兆しが良いと語った。

「来年、パンガシウスは人気商品の一つなので、米国市場には多くのチャンスがあります。

さらに、中東市場は、食品および食品製品の最大80％、年間400億ドルに相当する金額を輸入に大きく依存しているため、大きな潜在性を秘めています」とラン氏は述べた。

商工省アジア・アフリカ市場局長のグエン・ミン・フオン氏は、2024年の最初の11か月間の原材料購入価格は1キログラムあたり2万6000～2万7000ドンで、養殖業者が利益を上げるのは困難だと語った。

「ベトナムは年間500億ドル以上の農産物や水産物を輸出する能力があり、サプライチェーンを構築しています。これはハラール市場に参入するチャンスとなるでしょう。」

しかし、今日の課題は、世界的に認められた単一のハラール基準が存在しないことです。「この証明書は永久に有効というわけではなく、すべての国やすべての製品で相互に認められているわけではない」とフオン氏は述べた。

会議において、ドンタップのフンカー株式会社のトラン・ヴァン・フン社長は、市場への輸出を多様化するために、中央省庁と支部が企業による認定排出削減農業地域の建設を支援することを提案した。

「現在、トラフグの副産物も活用し、付加価値の高い製品も生産しています。私の考えでは、2022年～2023年には、パンガシウスの切り身の統計による18億5,000万ドルではなく、約26億～27億ドルの輸出となり、副産物だけでも年間約150万トンになるでしょう。

「現在、企業は稚魚の供給不足とパンガシウスの集中養殖場の不足により困難に直面しています。私たちは農業部門に、企業が質の高い養殖場を建設できるよう支援するよう要請します」とフン氏は述べた。

農業農村開発省のフン・ドゥック・ティエン副大臣は、2024年には水産物の輸出額が83億3,000万米ドルに達し、年末までに105億米ドルに達すると予測していると述べた。グリーン成長は避けられないトレンドなので、先手を打つ業界が有利になるでしょう。

「来年は、20億人以上の人々が住むハラル市場の開拓に注力する必要がある。これはベトナムの農産物や水産物の輸出への扉を開く鍵となると考えられている。」さらに、副産物を最大限に活用し、技術を応用してパンガシウス産業に付加価値を生み出します。

「品種によって生産性と品質が決まります。ドンタップ省とアンザン省は、メコンデルタ地域と国全体のニーズを満たす規模と生物学的安全性を確保しながら、パンガシウスの養殖産業に重点を置くことを提案します」とティエン氏は強調した。

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